La tienda de comestibles más lujosa de Los Ángeles, Erewhon, hace su esperado debut en Nueva York. Pero antes de que empieces a presupuestar batidos de 20 $ y cubitos de hielo de 30 $ -ojalá estuviéramos de broma… pero no lo estamos-, aquí está el truco: esta sucursal de Erewhon NYC estará escondida dentro de un club privado sólo para miembros del West Village, y sólo entrar por la puerta tiene un precio de 43.000 $.
El ultramoderno (y cómicamente caro) supermercado de Los Ángeles, famoso por bebidas aprobadas por famosos como el batido «Strawberry Glaze Skin» de Hailey Bieber y el batido Coco Cloud (del que probamos una imitación), va a abrir un bar de tónicas sólo para bebidas en Kith Ivy, un nuevo padel de lujo y club social de la marca de moda Kith.
Eso significa que no habrá pasillos de productos sobrevalorados ni merchandising de Erewhon, solo zumos y batidos disponibles exclusivamente para los miembros del club de 7 de la mañana a 4 de la tarde.

¿Y el abono? Ciertamente no es barata. Kith Ivy cobra una cuota de iniciación de 36.000 dólares más 7.000 dólares en cuotas anuales. Lo que significa que tu batido Erewhon en Nueva York te costará técnicamente 43.020 dólares… o como 10 pagos de alquiler más.
Para aquellos que no estén dispuestos a desembolsar el equivalente al pago de un coche de lujo para acceder a Erewhon, que no cunda el pánico: los no socios podrán pedir bebidas de Erewhon a través de Postmates y Uber Eats a partir de noviembre, según Eater.
El club de West Village, situado en 120 Leroy Street, también contará con un nuevo restaurante del equipo de Café Mogador, instalaciones de fitness y pistas de pádel privadas.
Sin embargo, el proyecto no ha estado exento de polémica: los residentes se han opuesto a la exclusividad del local y han organizado protestas contra el «pádel privado».

Aun así, el primer establecimiento oficial de Erewhon en la Costa Este sigue adelante, lo que supone la expansión de la cadena más allá de California.
Por ahora, Erewhon NYC puede que sea menos una tienda de comestibles y más un símbolo de estatus, pero si alguna vez has querido tomarte un batido de 20 dólares con una entrada de 43.000 dólares, ¡este es tu momento!
Ah, y mientras esperamos a noviembre, no olvides que siempre puedes ir a la versión neoyorquina de Erewhon y pagar 20 dólares por mantequilla.