Olvídese de la regla italiana de no pedir nunca un cappuccino después de las 11 de la mañana: los neoyorquinos toman el café a su manera. Y ahora, una de las cafeterías más queridas de la Toscana se une a la escena cafetera de la ciudad. La Tazza D’Oro, la famosa cafetería, panadería y restaurante de Prato, debutará en septiembre en el 220 de Park Avenue South, en Gramercy.
Fundado en 1984, La Tazza D’Oro ha sido una piedra angular de la cultura de los cafés italianos durante más de 40 años. Conocido por su impecable café, sus pasteles artesanales y su legendario cremino relleno de crema, ha sido durante mucho tiempo un punto de encuentro para los habitantes de la Toscana.
Ahora, en colaboración con LDV Hospitality -el aclamado grupo de hostelería de lujo que está detrás de Scarpetta y American Cut-, Tazza D’Oro trae esa misma tradición a Manhattan, con un toque claramente neoyorquino.
Lo que experimentará en La Tazza D’Oro NYC
- ☕️ Café y bollería al estilo italiano: desde espressos matutinos y delicados pasticcini hasta el macchiato capolavoro característico de la cafetería.
- 🍝 Cena italiana durante todo el día: pastas hechas a mano, pizzas al horno de leña, ensaladas frescas y clásicos italianos en rotación
- 🍷Servicio de aperitivo por la noche: spritzes, vinos italianos y sabrosos platos pequeños
- 🇮🇹 Un ambiente de cafetería-restaurante, sofisticado y cálido a la vez, con reminiscencias de los cafés europeos del viejo mundo.
Enrico Negri, propietario de La Tazza D’Oro desde hace muchos años y operador de gran prestigio, une fuerzas con John Meadow, de LDV, para garantizar que el local de Nueva York mantenga el alma del original. Meadow declaró:
La Tazza D’Oro no es sólo una cafetería, es una experiencia cultural. Nuestro objetivo es traer un trozo de Prato a Nueva York, donde cada café, cada pastel y cada plato se elaboran con esmero y cada visita es especial. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes un sentimiento de comunidad y animarles a saborear el momento.
A diferencia de Italia, donde pedir un cappuccino por la tarde puede levantar ampollas, aquí en Nueva York podrá tomarlo en cualquier momento. La misión del café es combinar la artesanía y la hospitalidad de la Toscana con la cultura del café de todo el día de Nueva York, sin juzgar a nadie.
📍 220 Park Avenue South, Gramercy
🗓 Abre este septiembre – sigue La Tazza D’Oro en Instagram para actualizaciones y detalles de apertura
