El título de la serie documental sobre comida del rapero, presentador de televisión y nativo de Queens Action Bronson es algo que decimos muy a menudo cuando comemos en Nueva York: «F*ck, That’s Delicious». Y en un viaje reciente a Woodside, estaba diciendo eso mismo.
Bronson visitó Donovan’s, una institución irlandesa-americana de Woodside, en un episodio reciente de «F*ck, That’s Delicious» como parte de su viaje para descubrir las mejores hamburguesas de pub de Nueva York, ¡y acabó coronando una de las hamburguesas entre las cinco mejores del mundo! Bronson declaró:
En el Triángulo de Hierro, como me gusta llamarlo, tenemos el pub Donovan’s, que pretende ser la mejor hamburguesa de Queens. Uno lo mira y ve el cartel en el lateral y piensa «no, esto es una gilipollez», pero no, esto es comer de primera. La hamburguesa de aquí, está entre las cinco mejores del mundo ahora mismo. Créeme, este menú es el origen de las hamburguesas alternativas».
En su visita, Bronson probó cuatro hamburguesas: la Classic Cheeseburger, con el queso fundido en el pan en lugar de en la hamburguesa, en un guiño a la vieja escuela , la Santo Burger, con mozzarella y salsa marinara, la Jack Burger, con cebollas salteadas, jalapeños, queso Pepper Jack y mayonesa de chipotle, y la Texas Red, con chile casero, jalapeños y queso cheddar. Todas estaban poco hechas.
Las cuatro hamburguesas recibieron críticas estelares, y Bronson bromeó sobre la vigilancia del local diciendo: «Apaga la cámara. No se lo vamos a decir a nadie porque queremos guardarnos esto para nosotros». De la clásica hamburguesa con queso, menciona que es uno de los mejores bocados de la Tierra, y añade: «Es realmente un tremendo bocado de comida en su forma más simple… Me siento orgulloso de ser de Queens cuando lo pruebo».
La Texas Red tiene «la cantidad justa de todo» y la Santo Burger es «irreal», según Bronson. En cuanto a su favorita, fue la Jack Burger. La hamburguesa de cebolla y jalapeño es mi favorita con diferencia. Esa mier*da es increíble… La hamburguesa normal con queso es un crack, pero yo siempre busco un extra».
Después de elogiar también al establecimiento por sus guarniciones, que incluían patatas fritas de boniato, patatas fritas de corte grueso, ensalada y aros de cebolla, Bronson calificó con un 10 la experiencia en general. Afirmó:
Esto es todo lo que puedes esperar de Queens. Tienes caras acogedoras, felices, dispuestas a atenderte realmente como necesitas. Que se sientan como en casa, que se sientan bien, servicio de antaño, ¿me entiendes? Y la comida de culo enfermo … Y la línea de comercio fenomenal.
Ah, y no olvides que también hay chimeneas de leña. Deliciosas hamburguesas, un gran servicio y acogedoras chimeneas, ¿qué más se puede pedir en una fría noche de invierno? En general, Bronson dijo que Donovan’s representa lo mejor de Queens. Puedes ver el vídeo completo a continuación:
Y, si buscas más lugares favoritos de los famosos de Nueva York, tenemos todo lo que necesitas:
- Los restaurantes favoritos de Tom Holland en Nueva York
- Los 23 restaurantes favoritos de Billie Eilish en Nueva York
- Los 5 mejores restaurantes italianos de Nueva York de Michael Imperioli, estrella de Los Soprano
- Los restaurantes favoritos de Timothee Chalamet en Nueva York