Nichts ist zu verrückt für New York City, und diese neue Zusammenarbeit zwischen Katz’s Delicatessen und Kith Treats beweist es. Die beiden Marken tun sich zusammen, um das 10-jährige Bestehen von Kith zu feiern, aber sie gehen über das Ausblasen von Kerzen hinaus – stattdessen bringen sie zwei limitierte Eisspezialitäten heraus, die von Katz’s kultigen Delikatessen inspiriert sind.
Spoiler-Alarm: Sie lassen selbst den treuesten New Yorker zweifeln, wie verrückt Ananas auf Pizza wirklich ist.
Katz’s Delicatessen ist kein Unbekannter, wenn es darum geht, etwas zu kreieren, um das buchstäblich niemand gebeten hat, in das man sich aber am Ende verliebt hat. Letztes Jahr haben sie sich mit Veselka zusammengetan, um Pastrami-Pirogis oder Pastrogis zu kreieren, und kurz darauf brachten sie ein vegetarisches Pastrami-Sandwich auf den Markt, das es nur einen Tag lang gab.
Aber als eines der legendärsten Restaurants der Welt hat Katz’s einen Ruf, dem es gerecht werden muss, und es weiß sicherlich, wie man mit einigen ziemlich skurrilen Kollaborationen an die Grenzen geht.
Die Zusammenarbeit mit Kith Treats sollte also nicht wirklich überraschen – was aber nicht heißt, dass sie nicht für Aufsehen sorgen wird. Die Zusammenarbeit umfasst zwei wilde Eiscreme-Spezialitäten:
- 🥓 THE DELUXE: Vanilleeis mit Pastrami gewürzten Roggenbrotcroutons, gemahlenen Senfkörnern, Katz’s Vollsalzgurken und French Toast Crunch – gekrönt mit Pastrami-Gewürz und garniert mit einer Katz’s Halbsalzgurke
- 🥔 THE LATKE: Vanilleeis mit Sauerrahm & Zwiebelchips, Apfelmus und Cornflakes – garniert mit Apfelkonfitüre und Maldon-Salz und garniert mit Katz’s Mini-Latkes

Katz’s Delicatessen serviert seit 1888 in der Lower East Side traditionelle jüdische Delikatessen und die kultigen Pastrami- und Corned-Beef-Sandwiches. Kith Treats ist ein Bar- und Café-Konzept der Lifestyle-Marke Kith, das auf Getreide basierende Leckereien anbietet. Die Zusammenarbeit ist Teil des Heritage-Programms von Kith Treat, das alte Marken vorstellt, die Kith bewundert.
Beide Angebote werden von Freitag, 12. September, bis Sonntag, 21. September, exklusiv in den New Yorker Kith Treats-Filialen(Williamsburg, Dumbo und SoHo) erhältlich sein.
Verpassen Sie nicht die Chance, es selbst zu probieren, denn mal ehrlich , wer weiß, ob wir so etwas Verrücktes jemals wieder sehen werden – ähm, wenn ich es mir recht überlege, gibt es bei Prince Street Pizza und Milk Bar derzeit einen Pepperoni & Hot Honey Sundae, und der ist ehrlich gesagt gar nicht so schlecht.
🍦 Was: Pastrami-Eiscreme | Latke-Eiscreme
📍 Wo: Kith Treats Standorte (Williamsburg, Dumbo und SoHo)
⏰ Wann: 12. bis 21. September