Unser Lieblingsgetränk im Winter wird immer die beste heiße Schokolade in NYC sein (mit einem Klecks Schlagsahne… und vielleicht sogar mit einem Klecks heißem Karamell, wenn wir uns abenteuerlich fühlen).
Sobald das Wetter umschlägt, sehnen wir uns nach einer süßen, warmen Leckerei. Zum Glück gibt es in der ganzen Stadt zahlreiche Lokale, die den Kakao auf ein unvorstellbares Niveau heben. (Müssen wir noch mehr über die „Glace S’mores Hot Chocolate“ sagen?) Einige Lokale fügen dem Getränk sogar einen gefrorenen Effekt hinzu. (Ich schaue dich an, Serendipity3.)
Ganz gleich, wie Sie Ihren Kakao zu sich nehmen, diese Top-Spots lassen Sie nicht im Stich.
1. Die Zuckerfabrik, Times Square
In der Sugar Factory ist Extravaganz das A und O. Sie können sich für eine klassische heiße Schokolade entscheiden, aber dank der neuen saisonalen Geschmacksrichtungen des Lokals können Sie die Sache auch etwas aufpeppen – und sich ein paar kulinarische Eindrücke für die Nachwelt sichern: Cookies & Cream Hot Chocolate, S’mores Hot Chocolate und Nutella Brownie Hot Chocolate. Diese lustigen Desserts sind ab dem 4. Dezember erhältlich.
📍 694 8th Ave.
2. Dominique Ansel Bäckerei, Soho
Die heiße Schokolade der Dominique Ansel Bakery ist aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Präsentation ein echter Renner und gewinnt dank des blühenden Marshmallows den ersten Platz. Vielleicht haben Sie sie schon ein- oder zweimal – oder sogar tausendmal – in Ihren sozialen Netzwerken gesehen. Auch wenn wir nicht wollen, dass Sie einen Zuckerrausch bekommen, wäre es nachlässig, diesen Ort ohne eine andere virale Leckerei zu verlassen: den Cronut.
📍 189 Spring Street
3. Martha’s Country Bakery, mehrere Standorte
Martha’s Country Bakery ist bekannt für seine köstlichen Kuchen und Gebäckstücke, aber wir haben eine Schwäche für den heißen Kakao des Lokals. Es gibt ihn in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Erdnussbutter-Schokolade, Nutella-Schokolade, mexikanische Schokolade, Zartbitter-Schokolade (unser Favorit) und die vielleicht bemerkenswerteste Variante von allen: rote Samt-Schokolade. Ich will nicht übertreiben, aber ohne ein Stück schwarz-weißen Kuchen zum Getränk möchte man hier wirklich nicht gehen.
📍 263 Bedford Ave und 175 Bedford Ave, Brooklyn
📍 70-28 Austin St, Forest Hills
📍 36-21 Ditmars Blvd, Astoria
📍 46-01 Bell Blvd, Bayside
4. Max Brenner, Mehrere Standorte
Der heiße Kakao des erfahrenen Chocolatiers wird in seiner kultigen „Umarmungstasse“ serviert und ist die perfekte Art, sich in der kalten Jahreszeit zu verwöhnen. Es gibt viele verschiedene Varianten: heiße Marshmallow-Schokolade, gesalzene Karamell-Schokolade und vieles mehr. Wenn Sie feststellen, dass es 17 Uhr ist (zumindest irgendwo), bietet die Karte alkoholische Schokoladencocktails wie einen Schokoladen-Pfefferminz-Martini und einen Schokoladen-Espresso Old Fashioned, um nur einige zu nennen. (Schauen Sie auch bei unseren Lieblings-Winterdächern vorbei, wenn Sie Lust auf ein alkoholisches, schokoladiges Etwas haben)
📍 841 Broadway
📍 720 7th Avenue
5. L.A. Burdick, SoHo
L.A. Burdick bietet einzigartige, handwerklich hergestellte Schokolade an und verkauft Tüten mit dem Kakao, damit Sie die Köstlichkeit mit nach Hause nehmen können. Das müssen Sie uns nicht zweimal sagen!
📍 156 Prince Street
6. The Chocolate Room, Cobble Hill
Der Name ist Programm, und Sie werden nicht enttäuscht sein, wenn Sie ein Dessert aus diesem Stammlokal in der Court Street wählen. Wir sind der Meinung, dass Sie mal etwas anderes probieren sollten und sich eine weiße heiße Schokolade gönnen sollten: Weiße belgische Schokolade, gemischt mit Milch und mit Schlagsahne und Zimt bestreut.
📍 269 Court Street, Brooklyn
7. MarieBelle, Soho
Wenn Sie auf der Suche nach einem reichhaltigen Geschmack reiner Schokolade sind, werden Sie bei MarieBelle in Soho fündig. In der malerischen Kakaobar können Sie sich Ihre Tasse aussuchen, aber wir empfehlen, bei der Aztec Hot Chocolate zu bleiben.
📍 484 Broome Street
8. Bibble and Sip, Midtown
Wir können heißer Schokolade und einem Marshmallow nicht widerstehen, und Bibble and Sip ist der perfekte Ort für diesen Genuss. Mit einem Boxenstopp hier kann man nichts falsch machen.
📍 253 W 51st Street
9. Maman, mehrere Standorte
Maman ist vor allem für seine kultige heiße Lavendelschokolade bekannt. Aber Maman hebt die süße Leckerei auf ein ganz neues Niveau, und dafür sind wir dankbar.
📍 Finden Sie Ihren Standort online
10. Brooklyn Farmacy & Soda Fountain, Carroll Gardens
Der altmodische Sodabrunnen ist ein Muss für die klassische Eiercreme und ein Root Beer Float, aber wenn die kälteren Monate kommen, ist eine reichhaltige, cremige heiße Schokolade mit einem Marshmallow angesagt. Und ja, auch wenn Sie sich etwas Warmes gönnen, werden Sie wahrscheinlich nicht auf einen Eisbecher in diesem beliebten Lokal verzichten wollen. (Unser persönlicher Favorit ist der Cookie Monster, ein Mintchip-Eisbecher mit Schlagsahne, heißem Fondant, Keksstreuseln und blauen Streuseln zu Ehren des Cookie Monsters.
📍 513 Henry St, Brooklyn
11. Daily Provisions, mehrere Standorte
Schlürfen Sie diese seidige heiße Schokolade mit einer köstlichen Ganache aus Vollmilch- und Zartbitterschokolade von Vesta Chocolate und garnieren Sie sie mit einem flauschigen Squish Marshmallow für die perfekte Tasse.
📍 Union Square – 103 E 19th Street
📍 West Village – 29 Bedford Street
📍 Upper West Side – 375 Amsterdam Avenue
📍 Manhattan West – 440 W 33rd Street, Suite 90
📍 Cobble Hill – 151 Court Street
12. Thierry Atlan, Soho
Das bewährte Rezept für heiße Schokolade vom einzigen Meilleur Ouvrier de France (MOF) Chocolatier in NYC, Thierry Atlan, müssen Sie unbedingt ausprobieren. Sie besteht zu etwa 75 % aus dunkler Schokolade (mit einer Mischung aus Valrhona-Schokoladensorten für ein wirklich reichhaltiges Erlebnis). Gehen Sie nicht ohne eine Makrone hinaus!
📍 436 W Broadway
13. Jacques Torres, mehrere Standorte
Passend zum aktuellen Lieblingsfilm der Welt ist die Wicked Hot Chocolate mit ihrer hochwertigen belgischen Zartbitterschokolade und den Gewürzen eine perfekte Wahl. (Nein, sie hat nichts mit Glinda oder Elphaba zu tun, aber sie ist genauso köstlich wie unsere beiden Lieblingshexen.)
📍 66 Water St, Brooklyn
📍 Grand Central – 17 Grand Central Terminal
14. Serendipity3, Mehrere Standorte
Obwohl es sich eigentlich nicht um heiße Schokolade handelt, wird die gekühlte Version des winterlichen Grundnahrungsmittels, die gefrorene heiße Schokolade von Serendipity3, mit Schlagsahne und Schokoladenraspeln serviert – eine Mahlzeit für sich. Es ist nicht ohne Grund eine Ikone, Leute.
📍 225 E. 60th Street
📍 157 W. 47th Street
15. Glace by Noglu, Upper East Side
Die virale heiße Schokolade von Glace macht gerade im Internet Furore, und das zu Recht! Diese traumhafte Leckerei wird mit hausgemachtem Marshmallow-Flaum und Schlagsahne verfeinert (ja, bitte!). Wir nehmen gleich zwei.
📍 1266 Madison Ave.