Thanksgiving, c’est avant tout une cuisine incroyable et un moment de partage avec ceux que tu aimes. Mais ça ne veut pas dire que tu doives cuisiner ou faire la vaisselle.
On a fait le tour des offres spéciales les plus intéressantes, des formules à emporter festives et des expériences de fin d’année proposées dans toute la ville.
Que tu aies envie d’un festin étoilé au guide Michelin, d’un buffet du Sud à volonté ou d’une soirée magique, voici les meilleures façons de faire la fête :
Découvre une version chinoise de cette fête chez Yingtao
Le restaurant Yingtao, étoilé au guide Michelin, situé à Hell’s Kitchen, réinvente complètement le repas traditionnel. Il propose un festin à emporter à 189 $ pour deux à quatre personnes.
Déguste un canard rôti entier vieilli à sec, farci de riz gluant au lap cheong.
Le restaurant propose également un menu dégustation spécial à déguster sur place à 165 $ par personne.
Déguste le sandwich « The Ross » chez Sandwell
Pas besoin d’attendre le lendemain de Thanksgiving pour déguster un sandwich aux restes. Sandwell remet au goût du jour son hommage culte au « Moist Maker » de la série « Friends ».
Le Ross propose de la dinde à l’érable non fumée faite maison, une farce à la saucisse de poulet aux pommes et de la sauce aux canneberges.
Tu peux en profiter tout au long du mois dans leurs établissements de SoHo, Gramercy ou de l’Upper West Side.
Vivez un dîner colombien interactif chez Elcielo
Rends-toi à l’Elcielo New York, dans le quartier de NoMad, pour un repas vraiment inoubliable. Ce restaurant gastronomique propose un menu dégustation de 10 ou 18 plats.
Attends-toi à des moments ludiques, comme un atelier de lavage de mains au chocolat et le célèbre pain au fromage à partager, servi sur un sapin en cuivre.
Plonge-toi dans un buffet campagnard à volonté
Good Time Country Buffet fait revivre l’âge d’or des buffets en libre-service dans l’East Village. Tu profites d’un accès illimité aux classiques du Sud pour seulement 39,99 $ par personne.
Remplis ton assiette de poulet frit, de feuilles de chou vert et de tranches de dinde. Ils servent aussi des patates douces confites garnies de guimauves.
Dîner de fête à trois plats à The Ellington
Évite de cuisiner et file dans l’Upper West Side. L’Ellington offre une ambiance chaleureuse et conviviale.
Le 26 novembre, ils proposent un dîner classique à trois plats à 95 $ par personne. Tu commences ton repas par une soupe veloutée à la citrouille de saison.
Pour le plat principal, tu as le choix entre une dinde rôtie aux herbes ou un saumon en croûte de sésame.
Plonge dans un jardin méditerranéen à la française chez Majorelle
Plonge dans l’élégance d’une salle à manger franco-méditerranéenne de l’Upper East Side. Le Majorelle propose un menu fixe luxueux à trois plats à 235 $ par personne.
Déguste des entrées haut de gamme comme la terrine de foie gras. Parmi les plats principaux, tu trouveras la dinde rôtie traditionnelle ou les tournedos Rossini au bœuf.
Ajoute du caviar Ossetra pour 265 $ supplémentaires.
Des frites à volonté et un menu à 48 $ près du parcours du défilé
Envie d’un bon repas après avoir regardé les ballons du défilé ? Le Skirt Steak se trouve juste au sud de Herald Square, à Chelsea.
Son célèbre menu à prix fixe à 48 $ met à l’honneur le steak de hampe Wagyu américain. Tu auras aussi droit à une salade verte croquante et à des frites coupées à la main à volonté.
Un chariot à desserts circule avec des tartes maison.
Partage un festin «de la ferme à la table» dans une ferme rustique chez BLACKBARN
BLACKBARN transporte ses convives dans une ferme rustique du nord de l’État, en plein cœur de NoMad. Le chef exécutif Israel Reyes prépare un délicieux menu à trois plats servi à la bonne franquette.
Le repas coûte 145 $ par adulte et 55 $ pour les enfants de moins de 12 ans. Les hauts plafonds de style cathédrale offrent une ambiance de dîner à couper le souffle.
Parmi les entrées, tu trouveras des toasts aux champignons sauvages et une salade de confit de canard. Pour le plat principal, tu auras le choix entre une dinde rôtie, un filet mignon ou des coquilles Saint-Jacques de plongeur poêlées.
À partager à table, tu trouveras de généreux accompagnements comme des patates douces nappées de sirop d’érable et des choux de Bruxelles rôtis au bacon. Termine le repas par une tarte chaude aux pommes et à la cannelle.
Va chercher de la « soul food » chez Melba’s à Harlem
Cette année, offre à ta famille un véritable festin de « soul food ». Melba’s propose un énorme coffret « Thanksgiving à la maison » qui nourrit facilement six personnes.
Tu profites d’un festin légendaire sans toucher à une seule casserole. Le repas comprend une dinde rôtie et sa sauce, accompagnées de célèbres accompagnements comme les patates douces A$AP et la purée de pommes de terre à l’ail. Tu auras aussi droit à des feuilles de chou vert du Low Country, à une farce à la brioche et à de la sauce aux canneberges.
Plonge dans l’élégance Art déco au Russian Tea Room
Plonge dans l’élégance Art déco de Billionaires’ Row. Le Russian Tea Room propose un menu spécial à prix fixe à 145 $ par personne.
Les enfants mangent pour 95 $. Déguste des spécialités d’Europe de l’Est comme le bortsch rouge et le bœuf à la Stroganoff.
Il propose également une dinde traditionnelle et une tarte à la citrouille de saison.
Fête les fêtes dans l’esprit du sud de l’Italie chez Leuca
Fête les fêtes dans l’esprit du sud de l’Italie à Williamsburg. Le chef Andrew Carmellini propose un menu festif à prix fixe à 125 $ par personne.
Goûte les raviolis à la courge, aux noisettes et au beurre noisette. Le restaurant propose également un festin à emporter concocté par le chef à 105 $ par personne. Les précommandes débutent le 20 novembre.
Rassemble la communauté au Red Rooster Harlem
Le chef Marcus Samuelsson rassemble la communauté à Harlem.
Le restaurant propose un festin de dinde à partager en famille à 90 $ par personne. Déguste une dinde frite ou rôtie accompagnée de macaronis aux légumes verts et d’une farce au pain de maïs.
Tu peux aussi écouter de la musique live au rez-de-chaussée, au Ginny’s Supper Club.
Remplace la dinde traditionnelle par un immense festin de porc « Bo Ssam »
Change un peu de ton dîner habituel à la dinde avec un énorme festin à base de porc.
Le Momofuku Noodle Bar Uptown propose un kit « Bo Ssam » à 275 $. Il permet de nourrir jusqu’à 10 personnes avec de l’épaule de porc rôtie à feu doux, du kimchi et des petits pains King’s Hawaiian.
Opte pour le « Bo Ssam Feast » à 375 $ pour ajouter des accompagnements supplémentaires et un dessert.
Que tu aies envie d’une dinde classique ou d’un canard vieilli à sec, passe un merveilleux Thanksgiving. Reste au chaud, mange bien et profite de ce long week-end avec tes proches.