Il Giorno del Ringraziamento è tutto incentrato sul cibo incredibile e sullo stare insieme alle persone che ami. Ma questo non significa che tu debba davvero cucinare o lavare nemmeno un piatto.
Abbiamo raccolto le offerte gastronomiche più interessanti, i pacchetti da asporto a tema festivo e le esperienze natalizie in programma in tutta la città.
Che tu voglia un banchetto stellato Michelin, un buffet del Sud a volontà o una serata magica fuori casa, ecco i modi migliori in assoluto per festeggiare:
Prova una versione cinese della festa da Yingtao
Lo Yingtao, ristorante stellato Michelin a Hell’s Kitchen, reinventa completamente il tradizionale banchetto. Offre un banchetto da asporto a 189 dollari per due o quattro persone.
Gusta un’anatra arrosto intera frollata a secco con ripieno di riso glutinoso e lap cheong.
Offre anche uno speciale menu degustazione da gustare in loco a 165 dollari a persona.
Prendi il panino “The Ross” da Sandwell
Non devi aspettare il giorno dopo il Ringraziamento per un panino con gli avanzi. Sandwell ripropone il suo omaggio cult al “Moist Maker” di “Friends”.
Il Ross propone tacchino all’acero non affumicato fatto in casa, ripieno di salsiccia di pollo alle mele e salsa di mirtilli rossi.
Puoi ordinarlo per tutto il mese nei loro locali di SoHo, Gramercy o Upper West Side.
Vivi una cena colombiana interattiva da Elcielo
Vai all’Elcielo New York nel NoMad per un pasto davvero indimenticabile. Questo ristorante di alta cucina offre un menu degustazione da 10 o 18 portate.
Aspettati momenti divertenti come un corso di lavaggio delle mani al cioccolato e il famoso pane al formaggio da spezzare servito su un albero di rame.
Tuffati in un buffet country a volontà
Il Good Time Country Buffet fa rivivere l’epoca d’oro dei ristoranti self-service nell’East Village. Avrai accesso illimitato ai classici del Sud a soli 39,99 dollari a persona.
Riempi il piatto con pollo fritto, cavolo riccio e fette di tacchino. Servono anche patate dolci candite con marshmallow.
Cena festiva di tre portate al The Ellington
Lascia perdere la cucina e dirigiti verso l’Upper West Side. L’Ellington offre un’atmosfera calda e accogliente, da vero senso di comunità.
Il 26 novembre servono una classica cena di tre portate a 95 dollari a persona. Si inizia il pasto con una vellutata zuppa di zucca di stagione.
Come piatto principale, puoi scegliere tra tacchino arrosto alle erbe o salmone in crosta di sesamo.
Entra in un giardino mediterraneo alla francese al Majorelle
Entra in un’elegante sala da pranzo in stile franco-mediterraneo nell’Upper East Side. Il Majorelle propone un lussuoso menu fisso di tre portate a 235 dollari a persona.
Goditi antipasti di alto livello come la terrina di foie gras. Tra i piatti principali trovi il tradizionale tacchino arrosto o i tournedos Rossini di manzo.
Aggiungi il caviale Ossetra per 265 $ in più.
Patatine fritte a volontà e un pasto “a prezzo fisso da 48 dollari” vicino al percorso della parata
Hai voglia di un pasto sostanzioso dopo aver visto i palloni della parata? Lo Skirt Steak si trova appena a sud di Herald Square, a Chelsea.
Il loro famoso menu a prezzo fisso da 48 dollari include la bistecca di scamone Wagyu americano. In più, avrai insalata fresca croccante e patatine fritte tagliate a mano a volontà.
Un carrello dei dolci passa tra i tavoli con torte fatte in casa.
Condividi un banchetto “dalla fattoria alla tavola” all’interno di una rustica casa colonica al BLACKBARN
BLACKBARN trasporta i commensali in una rustica fattoria dell’Upstate proprio nel cuore di NoMad. Lo chef esecutivo Israel Reyes prepara un delizioso menu di tre portate servito in stile familiare.
Il pasto costa 145 dollari a persona per gli adulti e 55 dollari per i bambini sotto i 12 anni. Gli altissimi soffitti a cattedrale creano un’atmosfera mozzafiato durante la cena.
Gli antipasti includono toast ai funghi selvatici e insalata di anatra confit. Come piatto principale, puoi scegliere tra tacchino arrosto, filet mignon o capesante di pescatore scottate in padella.
Il menu prevede contorni abbondanti come patate dolci glassate allo sciroppo d’acero e cavoletti di Bruxelles arrostiti con pancetta. Concludi il pasto con una torta calda alle mele e cannella.
Prendi del “soul food” da Melba’s ad Harlem
Quest’anno porta in tavola un vero banchetto soul food per la tua famiglia. Melba’s offre un ricco pacchetto “Thanksgiving at Home” che sfama comodamente sei persone.
Potrai gustare un banchetto leggendario senza mettere mano a una sola padella. Il pasto include tacchino arrosto e sugo di cottura, insieme a contorni famosi come le patate dolci A$AP e il purè di patate all’aglio. Troverai anche cavolo riccio alla maniera del Low Country, ripieno alla brioche e salsa di mirtilli rossi.
Immergiti nell’eleganza Art Déco al The Russian Tea Room
Immergiti nell’eleganza Art Déco sulla Billionaires’ Row. Il Russian Tea Room propone uno speciale menu a prezzo fisso a 145 dollari a persona.
I bambini mangiano a 95 dollari. Assapora i piatti tipici dell’Europa dell’Est come il borscht rosso e il boeuf à la Stroganoff.
Servono anche il tradizionale tacchino e una crostata di zucca di stagione.
Festeggia con un tocco del Sud Italia da Leuca
Festeggia con un tocco del Sud Italia a Williamsburg. Lo chef Andrew Carmellini propone un menu festivo a prezzo fisso a 125 dollari a persona.
Prova i ravioli di zucca con nocciole e burro nocciola. Offre anche un banchetto da asporto curato dallo chef a 105 dollari a persona. Le prenotazioni aprono il 20 novembre.
Riunisci la comunità al Red Rooster Harlem
Lo chef Marcus Samuelsson riunisce la comunità ad Harlem.
Il ristorante propone un banchetto a base di tacchino in stile familiare a 90 dollari a persona. Gusta il tacchino fritto o arrosto con maccheroni, verdure e ripieno di pane di mais.
Puoi anche ascoltare musica dal vivo al piano di sotto, al Ginny’s Supper Club.
Sostituisci il tradizionale tacchino con un’enorme abbuffata di maiale “Bo Ssam”
Cambia la solita cena a base di tacchino con un’enorme abbuffata a base di maiale.
Il Momofuku Noodle Bar Uptown propone un kit Bo Ssam a 275 dollari. È sufficiente per un massimo di 10 persone e comprende spalla di maiale cotta lentamente, kimchi e panini King’s Hawaiian.
Passa al “Bo Ssam Feast” a 375 dollari per aggiungere contorni extra e dessert.
Che tu abbia voglia del classico tacchino o di un’anatra frollata, ti auguro un meraviglioso Giorno del Ringraziamento. Stai al caldo, mangia bene e goditi il lungo weekend con i tuoi cari.