Octubre es oficialmente el Mes Nacional de la Pizza, y Nueva York acaba de recibir el mejor motivo para celebrarlo.
La prestigiosa guía italiana «50 Top Pizza 2026» reveló su clasificación mundial oficial en una ceremonia celebrada en Nápoles.
Aunque el «Napoli on the Road» de Londres se ha hecho con el primer puesto del planeta, Nueva York ha vuelto a demostrar por qué sigue siendo la capital indiscutible de la pizza.
Una corona agridulce para el Mes Nacional de la Pizza
Tras ostentar el título de mejor pizzería del mundo durante dos años seguidos, «Una Pizza Napoletana» ha bajado al segundo puesto a nivel mundial.
Aunque perder la corona mundial a manos de Londres pueda doler un poco, quedar en segundo lugar del mundo sigue siendo un triunfo enorme.
Sigue siendo la número uno indiscutible en Estados Unidos
A pesar de este cambio en el panorama mundial, «Una Pizza Napoletana» sigue siendo la pizzería número uno de Estados Unidos.
El fundador, Anthony Mangieri, sigue con su legendario enfoque práctico en su restaurante del Lower East Side.
La pizzería, que este año celebra su 30. º aniversario, sigue contando con el propio Mangieri para amasar a mano y hornear cada una de las bolas de masa que se sirven en su horno de leña.
Nueva York sigue dominando la lista mundial
Puede que Londres tenga motivos para presumir de ser el mejor local, pero Nueva York lidera el ranking mundial de todas las ciudades.
Nueva York cuenta con 7 pizzerías entre las 100 mejores del mundo, superando tanto a Nápoles como a São Paulo.
Estas son las otras favoritas locales que se han colado en el top 100 mundial:
- Don Antonio (n.º 30)
- Ribalta (n.º 35)
- L’Industrie Pizzeria (n.º 71, que también se ha llevado el título de la mejor pizzería por porciones de EE. UU.)
- Stretch Pizza (n.º 90)
- Audace (n.º 92 — también galardonada por la mejor carta de cócteles)
- Pizza Secret (n.º 95)
Dónde celebrarlo este octubre
Tanto si te apetece una pizza napolitana con la corteza meticulosamente crujiente como una porción rápida que puedas comer sobre la marcha, Nueva York sigue siendo la que manda.
¡Coge una servilleta, reserva una mesa y brinda con un trozo de pizza por las mejores pizzerías de la ciudad en este Mes Nacional de la Pizza!
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