Com alguns dos melhores restaurantes dos EUA, Nova York não decepciona quando o assunto é sobremesa. Você verá que a maioria dos lugares tem um menu de sobremesas, mas apenas alguns poucos têm sabores doces e decadentes que causam uma impressão duradoura.
Por isso, fizemos todo o trabalho para você e reduzimos a lista às nossas favoritas absolutas. Se você tiver restrições alimentares, também há opções para você. Experimente um novo bolo, sorvete ou massa e temos certeza de que você acabará encontrando sua nova guloseima preferida! Confira esta lista das 23 melhores sobremesas de Nova York!
1. Sugar Hill Creamery, Harlem
Localizada no Harlem, essa sorveteria apresenta sabores de sorvete tão exclusivos quanto seus nomes. A Sugar Hill Creamery é uma loja de propriedade de marido e mulher que alterna os sabores ao longo das estações. Os clássicos que estão sempre disponíveis são Andy Griffith (baunilha sem glúten), Chairperson of the Board (cheesecake de mirtilo), Hello, New World (caramelo e oreo), Nunu’s Peach Cobbler (pêssego) e Sweet Socialism (sorvete de chocolate amargo vegano e sem glúten).
Junto com o sorvete, você pode pegar uma xícara de café torrado localmente para saborear.
Onde: 184 Malcolm X Blvd., Manhattan
2. Spots Dessert Bar, vários locais
Desde sua inauguração em novembro de 2019, o Spots Dessert Bar ficou conhecido por servir algumas das melhores sobremesas de Nova York. Pegue um grupo de amigos e vá ao Spots para uma variedade de sobremesas exclusivas de tapas. Essa confeitaria básica é o lugar para ir (sem trocadilhos) para seu bolo de lava matcha exclusivo, torrada dourada e The Harvest, um cheesecake macio coberto com frutas vermelhas e migalhas de Oreo, servido em um pote com sorvete de framboesa. Sua loja principal fica em Manhattan, mas também há uma unidade em Flushing.
Um restaurante dedicado a doces certamente parece convidativo o suficiente para que turistas e moradores locais se reúnam aqui. Experimente algo novo ou pegue um clássico… seja qual for a opção, você vai se deliciar.
Onde: 13 St. Marks Pl, Manhattan, ou 39-16 Prince St., Queens
3. Breads Bakery, vários locais
Algumas padarias são especializadas em pães, e a Breads Bakery é uma das mais conhecidas por seu pão de sobremesa. Uma variedade dos clássicos pães judaicos Babka e challah está disponível, com sabores como chocolate, canela, gergelim e semente de papoula.
Aqui você também pode encontrar bolos de pão, tortas, cheesecake e pacotes de biscoitos para levar para viagem. Mesmo que você esteja apenas dando uma passada rápida, não há dúvida de que algo na vitrine chamará sua atenção.
Onde: 18 E 16th St., 1890 Broadway, 1294 3rd Ave. ou 1080 – 1090 6th Ave, Manhattan
4. Levain Bakery, vários locais
Conhecida por seus biscoitos grandes e saborosos, a Levain Bakery foi fundada em 1995 como uma padaria de pães artesanais. Fato interessante: a receita do biscoito exclusivo foi desenvolvida enquanto os proprietários treinavam para o triatlo Ironman.
Quer você goste de chocolate ou prefira o biscoito que deu início a tudo (o biscoito de nozes com gotas de chocolate), todos os sabores que eles oferecem são perfeitos para qualquer ocasião ou apenas para comer. Além disso, eles lançaram recentemente um novo cookie de primavera. Se você quiser enviar seu biscoito favorito para quem você ama, eles têm a opção de enviá-lo!
Onde: Em vários locais.
5. Chip City Cookies, vários locais
Esses biscoitos são especiais devido à sua densidade. Um cruzamento entre um scone e um cookie, o Chip City Cookies serve um cardápio rotativo diário. Mas não se preocupe, você sempre encontrará uma opção de biscoito de chocolate, não importa o dia em que for visitá-la!
No entanto, esses não são os sabores normais de biscoitos. Eles podem variar de favoritos sazonais a Lucky Charms, Nutella com sal marinho ou biscoitos cannoli. Não importa onde você esteja em Nova York, a Chip City tem muitas lojas abertas para você parar e experimentar o que eles oferecem naquele dia!
Onde: Vários locais no Brooklyn, Queens e Manhattan.
6. Lady M Cake Boutique, vários locais
Precisa de um bolo espetacular ou quer apenas se mimar? A Lady M Cake Boutique é mais cara, mas, desde 2001, é conhecida como a principal confeitaria de luxo da cidade de Nova York, com mais de 50 outras lojas em todo o país. Seu prato mais famoso é o Millie Crepes, que consiste em camadas leves e fofas de crepes e creme macio. O Mille Crepe vem em sabores como chocolate, tiramisu, maracujá, feijão vermelho, earl grey, chá verde e muito mais.
Encontre a Lady M Cake Boutique em um de seus 5 locais em Manhattan: 36 West 40th St., 41 East 78th St., 1178 Broadway, 30 Rockefeller Plaza, Suite U, ou 101 Liberty St.
7. Bibble and Sip Bakery Cafe, Midtown
Se você estiver com vontade de tomar um drinque doce, o Bibble and Sip Bakery Cafe tem o que você precisa. Suas bebidas especiais incluem vários sabores de matcha, chás, lattes e bebidas flutuantes. Essa empresa familiar traz seu treinamento em confeitaria francesa, inspirado nos sabores asiáticos, para criar guloseimas decadentes, como pastéis de nata, macarons e bolos para comer no local ou levar para viagem.
Onde: 253 W. 51st Street, andar térreo, Manhattan
8. Sweet Rehab, SoHo
Relativamente novo no mundo das sobremesas, o Sweet Rehab foi inaugurado no início de 2020 com a missão de proporcionar a cada cliente uma visita interativa. Você verá a cozinha aberta e os chefs assando, bem como uma vitrine com todas as suas deliciosas guloseimas.
Essa butique tem vários sabores de tortas, de framboesa a cereja, feuilles, brioches e biscoitos madeleines, só para citar alguns. Saboreie um doce ou compre uma caixa. Você não pode se dar ao luxo de deixar de comprar!
Onde: 135 Sullivan St, Manhattan
9. Grace Street, Koreatown
Localizado em Koreatown, o Grace Street Dessert Cafe está servindo felicidade com suas bebidas e sobremesas coreanas especiais. Seu cardápio é voltado para os amantes de sobremesas, café e matcha.
Perfeito para os dias quentes de verão, o Grace Street serve neve raspada com várias coberturas para satisfazer seu desejo por algo doce e frio. Se você estiver procurando por doces, donuts coreanos, waffles com sorvete, cheesecake queimado ou boba toast estão disponíveis no cardápio para seu deleite.
Onde: 17 W. 32nd St. Manhattan
10. Whipped Urban Dessert Lab, Lower East Side
Adora sorvete, mas seu corpo não gosta de laticínios? A Whipped Urban Dessert Lab é a primeira sorveteria de leite de aveia do mundo, e há muitas opções, incluindo sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem soja e sem glúten, para que todos possam apreciá-lo independentemente de restrições alimentares. Para completar, há opções naturais para molhos e migalhas.
Onde: 95 Orchard St., Manhattan
11. Jell and Chill, East Village
Essa delícia exclusiva é algo que você provavelmente nunca viu antes! O Jell and Chill serve Bing Fen, uma sobremesa gelatinosa chinesa feita com sementes de plantas e usada na medicina chinesa para acalmar e relaxar. Ela é feita diariamente por meio do processo de trabalhar as sementes e depois mexer para criar a textura borbulhante. O açúcar é importado da China, onde está em seu estado natural, sem nenhum aditivo.
Essa delícia refrescante vem com uma variedade de misturas, incluindo frutas, chocolate, geleia, mel, pérolas de tapioca e muito mais. Você também encontrará opções veganas disponíveis!
Onde: 110 E. 7th St., Manhattan
12. Settepani Bakery, Williamsburg
Quando o proprietário Nino Settepani migrou da Sicília para Nova York, ele levou consigo o amor pelos doces italianos. A Settepanis é uma padaria familiar especializada em doces italianos clássicos e modernos. Seu pannetone é feito tradicionalmente, mas oferecido em uma variedade de perfis de sabores exclusivos, como Nutella e pistache.
Tendo sido reconhecida por publicações como o The New York Times e até mesmo pela chef Rachel Ray, a Settepanis pode ser sua nova opção se você quiser os clássicos bem feitos e os excêntricos ainda melhores.
Onde: 602 Lorimer Street, Brooklyn
13. Surreal Creamery, vários locais
A Surreal Creamery provavelmente já apareceu em suas páginas de mídia social com sua variedade colorida de sorvetes cremosos. Servido em seus exclusivos potes de vidro reutilizáveis ou em cima de um chá de bolhas, os clientes também podem personalizar suas combinações de sorvete a partir de uma seleção de sabores como taro, morango, matcha, chocolate, earl grey e até mesmo “Cookie Monster”.
Onde: 538 2nd Ave ou 126 MacDougal St., Manhattan
14. LLoyd’s Carrot Cake, Fieldston
Há quase 40 anos, o Lloyd’s vem fazendo história em Nova York com seu famoso bolo de cenoura, servido com uma cobertura decadente de cream cheese e nozes ou passas opcionais assadas no bolo. Se você já é um fã assíduo, experimente um dos outros sabores de bolo – não há como errar com chocolate alemão, morango, veludo vermelho ou abacaxi! Notavelmente, a Lloyd’s também usa laticínios Kosher certificados (mas você não pode usar seus produtos para a Páscoa).
Onde: 6087 Broadway, The Bronx
15. Eileens Special Cheesecake, SoHo
O cheesecake de Nova York é reimaginado em uma variedade de sabores maravilhosos no icônico Eileens. Cappuccino de chocolate, caramelo salgado, dulche de leche e outros cheesecakes especiais decadentes que tornaram esse local altamente cobiçado no cenário das sobremesas.
Onde: 17 Cleveland Pl., Manhattan
16. Emack & Bolios, vários locais
A extravagância do sorvete Emack & Bolios foi originalmente criada pelo advogado musical Bob Rook, que queria um lugar para os músicos se encontrarem e comerem um doce tarde da noite depois de um show. Desde então, ela evoluiu para uma sorveteria adorada que oferece sorvete, iogurte e sorvete vegano. Eles oferecem sabores excêntricos que imitam o público de rock&roll para o qual a loja foi inicialmente criada, como “Space Cake”, “Grasshopper Pie”, “Caramel Moose Prints” e “Cappucino Fudge Swirl”.
Onde: 81st St. e First Ave, 79th St e Amsterdam Ave, ou 1005 2nd Ave, Manhattan, ou 741 Fulton St.
17. Little Cupcake Bake Shop, vários locais
A Little Cupcake foi listada como uma das melhores lojas de cupcakes de Nova York. Mais conhecida por seu bolo “Brooklyn Blackout”, essa cafeteria e padaria é especializada em bolos especiais. “PB&J”, “Hummingbird”, “Pistachio Grape Jam”, “Black & White” e outros perfis de sabores estão disponíveis na forma de bolos esponjosos e úmidos.
Onde: 30 Prince St., Manhattan, ou 9102 Third Avenue e 598 Vanderbilt Avenue, Brooklyn
18. Magnolia Bakery, vários locais
Uma das melhores coisas da vida é uma xícara de pudim de banana da Magnolia. É, sem dúvida, o item mais popular que a padaria histórica vende, e por um bom motivo. O bolo de cenoura é a versão sazonal do pudim clássico oferecido atualmente, mas o igualmente rico e cremoso red velvet e o chocolate com avelã são opções para o ano todo. Os bolos e cupcakes da Magnolias estão na escala mais doce de sobremesas, o que a torna perfeita para quem gosta de doces.
Onde: Vários locais em Manhattan.
19. Martha’s Country Bakery, vários locais
A Martha’s Country Bakery é um item básico no centro gastronômico de Nova York. As especialidades semanais dessa padaria simples podem incluir guloseimas distintas, como bolo de chocolate branco com queijo e framboesa (com sorvete de framboesa) ou mousse preto e branco com tres leches de chocolate com menta. O cardápio da Martha’s abrange todos os cantos do mundo das sobremesas, vendendo uma variedade de bolos, tortas, biscoitos, muffins, pudins, gelato e outros doces. Uma parada nessa padaria é quase garantia de encontrar sua nova delícia açucarada favorita.
Onde: Vários locais em Astoria, Forest Hills, Bayside ou Williamsburg.
20. Gino’s Cannolis, Little Italy, Bronx
Um produto básico que surgiu na Little Italy do Bronx, o Gino’s é aclamado como o Rei do Cannoli. A Arthur Avenue é um centro de alguns dos melhores doces italianos de Nova York, mas o Gino’s se destaca por seus cannolis cobertos de chocolate e pistache, acompanhados de uma xícara do melhor cappuccino da cidade.
Onde: 580 E 187th St., Bronx
21. Sugar Sweet Sunshine, Lower East Side
Quando se trata de pudim de banana, a Magnolia não é o único xerife da cidade. A Sugar Sweet Sunshine é uma padaria pitoresca no Lower East Side que serve suas próprias xícaras de pudim decadente em vários sabores, mas é mais conhecida por sua variedade de bolos e cupcakes deliciosos! Se você estiver curioso para saber a diferença entre os bolos de veludo vermelho “Sexy” e “Sassy”, ou qual é o sabor dos cupcakes de torrada francesa vegana, dê uma olhada nessa padaria. Como mencionado, a maioria de seus produtos assados tem opções veganas!
Onde: 126 Rivington St., Manhattan
22. Doughnut Plant, vários locais
A Doughnut Plant é uma loja de donuts especiais e cafeteria com vários locais no Queens, Brooklyn e Manhattan. Os sabores que você encontra nessa padaria não são como os de um donut comum. Sim, há o clássico morango e chocolate, mas também há creme brulee, mirtilo selvagem, tres leches e até creme de coco. À medida que nos aproximamos de uma estação mais quente, seus donuts “Wonder Wheel” com infusão de matcha ou pétalas de rosa, que são recheados com sorvete, podem estar mais no seu repertório de sobremesas. Como disse a New York Magazine, “Prove qualquer coisa da Doughnut Plant uma vez e você ficará viciado”.
Onde: Vários locais no Queens, Brooklyn e Manhattan.
23. Laduree, vários locais
Para sobremesas com sabor de primavera, visite a Laduree para saborear maravilhosos toques de sabores florais. Esse estabelecimento francês é mais frequentado na primavera, quando as cerejeiras em flor em seu local no SoHo estão em plena floração. Mas durante todo o ano, a Laduree serve iguarias francesas amanteigadas e decadentes, como ispahan de framboesa e rosas, eclairs de chocolate, millefeuille, croissants e, é claro, macarons. Visite o local na hora do chá ou do brunch e não deixe de pegar uma caixa de doces na saída.
Onde: Vários locais em Manhattan
24. Caffè Panna,
Se você estiver com vontade de comer algo doce, nunca errará com uma parada no Caffè Panna. Conhecido por seus deliciosos sundaes e affogattos diários, cada dia traz uma nova invenção deliciosa. Sem mencionar que todos os sabores de sorvete são produzidos internamente.
Onde: 77 Irving Pl, Nova York