Une visite dans le quartier chinois de Manhattan vous donnera l’impression d’avoir quitté New York. Une promenade rapide dans ce quartier du centre-ville répondra à tous vos besoins en matière de gastronomie, de bars clandestins et de shopping.
Des dim sum aux rues bordées de produits frais et d’aliments exotiques, en passant par les innombrables entreprises familiales et les magnifiques lanternes qui brillent dans la nuit, une journée passée à flâner dans le quartier chinois est une journée bien remplie selon nous.
Nous avons rassemblé tous les endroits qui font de Chinatown l’un de nos quartiers préférés à New York. Que ce soit pour manger, boire un verre ou faire du shopping, nous avons tout prévu.
Cafés/boulangeries
1. Alimama
Les énormes choux à la crème remplis de boba d’Alimama vont vraiment changer votre vie ! Avec leurs textures gluantes, moelleuses et rebondissantes et leurs saveurs hors du commun, nous pouvons vous garantir que votre première visite chez Alimama ne sera certainement pas la dernière. De plus, c’est le premier salon de thé de New York à proposer des mochi donuts japonais ! Pour en savoir plus sur cet endroit , cliquez ici.
📍 89A Bayard St.
2. Vapeur d’or
Pour des bao buns délicieusement pâteux, vous devez vous rendre à Golden Steamer. Cette boulangerie sert des tonnes de variétés différentes de buns, que vous recherchiez du porc ou du jaune d’œuf, servis chauds comme de la vapeur et incroyablement délicieux. Ne manquez pas de goûter leur fameuse crème pâtissière à la citrouille !
📍 143A Mott St.
3. Keki Modern Cakes
Un seul goût de Keki Modern Cakes et vous rêverez de leur cheesecake pour le reste de votre vie… littéralement. De leur « bouncy cheesecake », qui est léger, soyeux et fondra directement dans votre bouche, aux choux à la crème, aux gâteaux et aux tartes au fromage, cette boulangerie transformera n’importe qui en amateur de sucreries.
📍 79 Mott St.
Restaurants du quartier chinois
4. Taiyaki
Avant de passer au salé, nous allons nous en tenir au sucré un peu plus longtemps avec un clin d’œil à Taiyaki, l’un de nos endroits préférés pour des crêpes moelleuses, appétissantes et de style soufflé. Ce magasin de desserts, rendu populaire par ses cônes de gaufre en forme de poisson remplis de crème pâtissière ou de pâte de haricots rouges (« taiyaki »), a commencé à servir les crêpes les plus moelleuses de la ville et nous ne pouvons plus nous en passer. Pour en savoir plus sur ces délicieux mets, cliquez ici.
📍 119 Baxter St.
Bonus : découvrez d’autres de nos endroits préférés qui servent des crêpes soufflées ici.
5. Maison de Dim Sum végétarienne
Vegetarian Dim Sum House est parfait pour tous ceux qui ne mangent pas de viande mais qui sont constamment tentés de l’oublier pour un petit pain au porc cuit à la vapeur – qui est fait ici avec du faux porc et qui est hors du commun ! Ils servent également du faux poulet, du faux bœuf et même des faux fruits de mer ! En plus des petits pains au porc, nous vous conseillons les rouleaux de pâte de soja, et si le temps le permet, installez-vous à l’extérieur !
📍 24 Pell St.
6. Joe’s Shanghai
Évidemment, lorsque vous allez à l’emblématique Joe’s Shanghai, une commande de leurs boulettes de soupe est un must, et honnêtement, quelles que soient celles que vous commandez, elles vous satisferont. Cependant, nous vous suggérons également d’essayer le canard laqué, les crêpes à l’échalote et les nouilles plates. P.S. Le restaurant n’accepte que les paiements en liquide, alors n’oubliez pas de vous arrêter au distributeur avant de vous y rendre (et arrivez tôt si vous voulez éviter une longue attente) !
📍 46 Bowery
7. Thái Sơn
Si vous cherchez un endroit pour obtenir de la nourriture délicieuse sans aucune des fioritures exagérées, nous avons votre place. Bien que le nom puisse être un peu trompeur, Thái Sơn est un lieu incontournable pour les meilleurs plats vietnamiens de base. Du bánh hỏi bò lụi (feuilles de laitue au bœuf grillé) au cá kho tộ (poisson braisé dans une marmite en terre cuite), vous ne pouvez vraiment pas vous tromper.
📍 89 Baxter St.
8. Xi’an Famous Noodles
Question : Que serait Chinatown – et honnêtement NYC en général en raison de leurs plusieurs emplacements – sans Xi’an Famous Noodles ? Réponse : Un endroit triste et moins savoureux. Honnêtement, nous n’avons même pas besoin de parler de la qualité de leur nourriture, mais si vous êtes d’humeur à manger de délicieuses nouilles, ce restaurant doit être sur votre radar.
📍 45 Bayard St.
9. Big Wong
Le populaire restaurant cantonais Big Wong de Chinatown est un endroit décontracté qui met l’accent sur la nourriture – et tous ceux qui y mangent le savent. Il est connu pour ses plats cantonais authentiques à des prix raisonnables, et les plats les plus populaires sont le congee et le canard rôti.
📍 67 Mott St.
10. Dim Sum Palace
L’entreprise familiale Dim Sum Palace, qui n’est pas étrangère à la ville de New York, a ouvert huit établissements au cours des six dernières années, et le dernier en date a été inauguré dans le quartier chinois de New York. Ce restaurant haut de gamme est ouvert pour le brunch, le déjeuner et le dîner, et sert ses délicieux Dim Sum jusqu’à 4 heures du matin ! Pour en savoir plus , cliquez ici.
📍 27 Division Street
Bonus : Découvrez d’autres de nos restaurants préférés dans le quartier chinois ici.
11. Hop Kee
Présenté dans la saison 12 de Parts Unknown dans l’épisode Lower East Side (épisode 7), Hop Kee est l’un des restaurants préférés du regretté Anthony Bourdain à New York. Si vous voulez manger comme lui, il vous suggère de commander des plats tels que la limande poêlée, le porc doux et piquant, le crabe à la cantonaise et les escargots à la cantonaise, entre autres.
📍 21 Mott St.
Bonus : Retrouvez d’autres restaurants préférés d’Anthony Bourdain à New York ici.
12. Chariot Cheong Fun
Bien qu’il ne s’agisse pas tout à fait d’un restaurant, Cheong Fun Cart est l’un des meilleurs restaurants abordables de Chinatown. Servant des rouleaux de riz fumants à partir de 1,75 $, cet incontournable du quartier est sûr de vous rassasier sans vous coûter un sou. De plus, ils sont absolument délicieux ! Nous vous recommandons les rouleaux de riz au porc et n’oubliez pas d’ajouter la sauce piquante.
📍 159, rue Hester
Bars
13. Peachy’s
Pour un éclairage lunatique, des boissons délicieuses et un décor qui ne vous donnera jamais envie de partir, Peachy’s est l’endroit où il faut être. Commandez un cocktail (nous vous conseillons le Bell of the Fall ou le Shaky Suzie), installez-vous confortablement dans l’une des cabines et vivez votre moment de personnage principal dans ce lieu incontournable de Chinatown.
📍 5 Doyers St.
14. Mr. Fong’s
Pour de délicieux cocktails à des prix vraiment intéressants, rendez-vous chez Mr. Fong’s. Vous y trouverez des boissons telles que le Salty Plum Old Fashioned, à base de bourbon infusé de prunes salées, d’amers et de zestes, le Tequila Zombie, à base de tequila au poivre de Sichuan, de jus tropicaux, d’amers et de pastis, et le Tequila + Flowers, à base de tequila ancho, d’hibiscus, de jus de citron et de soda.
📍 40 Market St.
15. Apotheke
Venez à Apotheke pour les boissons inventives, restez pour l’ambiance magnifique. Cet endroit faiblement éclairé s’inspire des apothicaires historiques qui créaient des remèdes naturels à partir de plantes, de racines et d’ingrédients botaniques. La carte des boissons, impressionnante et complète, est élaborée à partir d’ingrédients connus pour leurs propriétés réparatrices et médicinales. Elle est même classée par catégories : stimulants, analgésiques, euphorisants, aphrodisiaques et anti-stress. Pour en savoir plus sur Apotheke , cliquez ici.
📍 9 Doyers St. (également un emplacement Nomad)
16. Le sous-sol
Basement est un bar clandestin de Chinatown sur le thème du carnaval, inspiré des bars à jeux de Hong Kong. Caché derrière une porte qui ressemble à un distributeur automatique de Coca Cola vintage, prenez un verre et amusez-vous en jouant au beer pong, aux fléchettes, aux dés, aux cartes ou à d’autres jeux tout en grignotant de petites bouchées. Ils préparent même leur propre version d’un « old fashioned » en utilisant du whisky Hibiki infusé dans du pop-corn !
📍 45 Mott St.
Magasins et boutiques du quartier chinois
17. oo35mm
Sans doute le meilleur magasin de soins de la peau de New York, oo35mm propose principalement des produits de soins coréens. Que vous cherchiez une crème hydratante, des masques, des sérums ou tout ce qui peut être appliqué sur la peau, vous trouverez votre bonheur ici. Mais attention : ne vous laissez pas tromper par la taille du magasin – préparez-vous à y passer des heures !
📍 81, rue Mott
18. Marché de Canal Street
Canal Street Market est un marché de détail, un espace de restauration et un espace communautaire soigneusement aménagé. Vous pouvez y faire vos achats auprès d’une grande variété de petites entreprises locales, et trouver tout ce dont vous avez besoin, des articles pour la maison aux vêtements en passant par l’art, avant de vous rendre dans la salle de restauration pour déguster des rouleaux de riz, du thé à bulles et bien d’autres choses encore.
📍 265 Canal St.
19. Yu & Me Books
Après l’incendie dévastateur qui a ravagé Yu & Me Books en 2023, la boutique a été obligée d’opérer dans un site temporaire, mais elle est maintenant de retour dans son emplacement d’origine à Chinatown ! Cette librairie est considérée comme la première librairie féminine asiatique-américaine de New York. Vous y trouverez des auteurs asiatiques-américains ainsi que des écrivains immigrés et des personnes de couleur. Pour en savoir plus, cliquez ici.
📍 44 Mulberry St.
Expériences uniques
20. Explorer la région lors d’une visite gastronomique
Explorez Chinatown – et le Lower East Side de New York dans son ensemble – à travers sa délicieuse cuisine ! Découvrez la riche diversité culturelle et l’histoire du LES en écoutant les récits des immigrants en difficulté qui sont venus à New York à la recherche d’une opportunité. Vous entendrez des histoires sur tout, des synagogues historiques à l’art de la rue en passant par les marchés alimentaires branchés.
Achetez des billets pour cet événement savoureux ici.📍 Essex Market – 88 Essex Street
21. Mmuseumm
Mmuseumm est sans doute l’un des musées les plus uniques de New York. Il est situé dans un ancien monte-charge dans une ruelle de Chinatown. Dire que c’est le plus petit musée de New York que nous ayons jamais vu serait un euphémisme. Exposant des objets du monde entier, le musée est actuellement fermé pour l’hiver, mais ouvrira au printemps de cette année. En attendant, vous pouvez toujours admirer le musée par la fenêtre quand bon vous semble !
📍 4 Cortlandt Alley
22. Le marché nocturne de Chinatown
Une fois que les températures se réchauffent et que l’été arrive, l’association à but non lucratif Think!Chinatown, basée à Chinatown, organise ses propres marchés nocturnes mensuels ! Ce festival culturel en plein air propose une programmation axée sur Chinatown ainsi que des vendeurs d’art et de nourriture locaux, et c’est le moyen idéal de découvrir ce que le quartier a à offrir. Vous trouverez plus d’informations sur la reprise de la série ici.