Da Richmond Hill a Ozone Park si estende la vivace Little Guyana, uno dei tanti mico-quartieri di NYC, insieme a Little Paris, Little Egypt, Little Thailand, Little Tokyo e altri ancora. Considerando che a New York risiedono circa 140.000 abitanti della Guyana, che sono la quinta popolazione immigrata della città, è logico che ci sia una Little Guyana a New York.
La Little Guyana si trova a pochi passi dall’aeroporto JFK e si estende lungo Liberty Avenue per circa 30 isolati, dalla Van Wyck Expressway a Woodhaven Boulevard, ed è piena di posti appetitosi dove mangiare un boccone! Nel maggio 2021 è stata persino battezzata Little Guyana Avenue. Ecco alcuni punti di ristoro di spicco:
1. Sybil’s
Un punto fermo della Little Guyana e forse il più famoso ristorante di Richmond Hill, Sybil’s è attivo da oltre quarant’anni e serve piatti come roti di pesce, panini al burro, involtini di ribes, polpette di pollo e capra al curry. Di solito c’è la fila fuori dalla porta, quindi se avete intenzione di fermarvi preparatevi ad aspettare!
📍 132-17 Liberty Ave.
2. Castello vegetariano
Proprio accanto a Sybil’s si trova Veggie Castle, che propone una deliziosa rivisitazione vegetariana e vegana della cucina caraibica:è uno degli unici locali caraibici vegani del quartiere! Qui potrete gustare piatti di ispirazione rastafariana come Mac and Cheese, Rice and Peas, Po’ Boys, Fish and Chips vegani, polpettine in stile giamaicano con ripieni come manzo, lenticchie, Drumsticks vegani e molto altro ancora!
📍 132-9 Liberty Ave.
3. Brown Betty
Per il pollo fritto alla guyanese non dovete cercare oltre Brown Betty: c’è un motivo se esiste da tempo! E anche se lo spazio è piccolo, i loro sapori hanno un grande impatto!
📍 132-04 Liberty Ave.
4. Kaiteur
Il Kaiteur è uno dei ristoranti preferiti del quartiere e da tempo serve cibo di conforto guyanese, indiano occidentale e cinese. Alcuni dei nostri piatti preferiti sono il Jerk Pork, il riso fritto misto e l’anatra arrosto!
📍 120-04 Liberty Ave.
5. Singh’s Roti Shop
Uno dei ristoranti più popolari della Piccola Guyana è Singh’s Roti Shop & Bar, al servizio della comunità delle Indie Occidentali dal 1990. Questo locale serve un mix di cibo guyanese e cinese a prezzi incredibili, con piatti come Aloo Pie, Doubles, Saltfish, Stew Pork, Black Pork e altri ancora. Come da Sybil’s, preparatevi ad aspettare se mangiate un boccone qui: in genere c’è molta fila.
📍 131-18 Liberty Ave.
6. Ristorante Pearl
Il Pearl Restaurant è un ristorante cinese della Guyana che serve piatti deliziosi e autentici. I piatti più popolari sono il riso fritto e l’anatra arrosto, ma onestamente tutto il menu è ottimo.
📍 131-03 Liberty Ave.
7. GT Rice Bowl
Il choka al cocco può essere piuttosto difficile da trovare, ma non se vi recate al GT Rice Bowl! Il piatto è composto da noce di cocco tostata al fuoco e macinata in una consistenza fine, condita con molta cipolla, aglio e peperoncino, servita su dhal e riso e poi mangiata a mani nude, ed è assolutamente da provare.
📍 114-09 Liberty Ave.
8. Trinciti Roti Shop
Anche se Trinciti Roti Shop è trinidadiano, dobbiamo dargli una menzione d’onore perché il suo cibo è fuori dal mondo e la lunga fila che si forma ogni fine settimana lo dimostra! Offrono una varietà di piatti trinidadiani, dai doppioni e dai roti all’Aloo Pie e ai curry, e ogni piatto è migliore dell’altro. C’è un motivo per cui si è piazzato al 18° posto nella classifica dei 100 migliori ristoranti di New York del 2024!
📍 111-03 Lefferts Blvd.