É claro que Nova York pode fazer você pensar em pizza e bagels de primeira linha, mas não se esqueça das inúmeras opções de frutos do mar que a cidade oferece. Especialmente durante o verão, você pode encontrar alguns dos mais frescos achados por aí! Com esta lista, criamos um resumo completo de onde você pode encontrar as melhores ostras de Nova York, as melhores ofertas de happy hour e os frutos do mar de melhor qualidade da cidade. Aqui estão os locais que estão em nossa lista:
1. The Mermaid Inn, Chelsea, Greenwich Village e Times Square
O Mermaid Inn é o primeiro da nossa lista, com três locais diferentes em Nova York. Esse restaurante no estilo da Nova Inglaterra oferece frutos do mar a preços acessíveis, ostras e mariscos a US$ 1,25 e outros pratos favoritos, como tacos de peixe, camarão e muito mais. Além disso, adoramos os drinques especiais do happy hour, que acontece todos os dias das 16h30 às 18h30! Se você não gosta de ostras, experimente o sanduíche de lagosta em um pão de brioche! Precisamos dizer menos…
Onde:
Chelsea – 227 10th Ave
Greenwich Village – 89 MacDougal St
Times Square – 127 W 43rd St
2. Grand Central Oyster Bar and Restaurant, Midtown
Um restaurante não pode ser mais especial do que aquele localizado diretamente na histórica Grand Central Station. Servindo comida na famosa estação de trem há mais de 25 anos, o Grand Central Oyster Bar and Restaurant tem algumas das melhores ostras de Nova York e é perfeito para qualquer ocasião que você queira. Quer você se sente na sala de jantar e tenha algum tempo para matar, quer precise de uma dose rápida na janela para viagem antes de pegar o trem, esse é o lugar perfeito para uma parada. Suas mais de 25 variedades de peixes e crustáceos e sua extensa carta de vinhos fazem deste restaurante uma visita obrigatória.
Onde: 89 E 42nd St, Grand Central Terminal (Nível Inferior)
3. Upstate Craft Beer & Oyster Bar, East Village
O Upstate Craft Beer & Oyster Bar traz um pouco do charme do interior do estado para o East Village com suas ostras de quase dois dólares e um cardápio de frutos do mar em constante rotação. Você não encontrará um cardápio ao pesquisar esse restaurante on-line, e isso é o que torna ainda mais intrigante a visita. Sua seleção é geralmente pequena, mas extremamente selecionada com as melhores ostras e frutos do mar de ambas as costas. Além disso, como o nome sugere, a coleção de cervejas e lagers de Upstate que eles servem junto com os frutos do mar é uma lufada de ar fresco, especialmente se você gosta de descobrir novas marcas e cervejarias.
Onde: 95 1st Ave
4. Cull & Pistol Oyster Bar, Chelsea
O Cull & Pistol é um bar de ostras aprovado pela Michelin que sabe como preparar deliciosos frutos do mar. Eles trabalham em conjunto com seu fornecedor atacadista The Lobster Place, que fica ao lado no Chelsea Market, garantindo que a qualidade esteja dentro do padrão. O que mais gostamos é o happy hour de ostras a US$ 1 e as diferentes opções de lagosta. Se você trabalha em Chelsea ou está perto do mercado, não deixe de visitar esse local.
Onde: 75 9th Ave
5. Jeffery’s Grocery, West Village
O que começou como um bar meio cru, meio mercearia, desde então abandonou a última parte de seu negócio para se concentrar em seus frutos do mar únicos. A Jeffrey’s Grocery é notoriamente conhecida por seu bar de ostras, onde você pode encontrar ostras a US$ 1,50 durante o happy hour semanal. Eles também têm uma variedade de outros pratos inspirados em peixes, mas recomendamos que você se sente no bar de crus e aprecie as ostras. A atmosfera e a equipe são animadas e amigáveis, o que dá um impulso extra de hospitalidade que você não encontrará em muitos lugares.
Onde: 172 Waverly Pl
6. Balthazar, SoHo
O Balthazar é uma brasserie francesa que funciona não apenas como um local de frutos do mar com algumas das melhores ostras de Nova York, mas também como um brunch incrível. Entre nesse ambiente eclético a qualquer hora do dia e espere uma refeição de qualidade. Embora eles também sejam especializados em clássicos franceses, como sopa de cebola francesa e escargot, sua verdadeira joia é o bar de crus, que inclui mais de 15 variedades de ostras, além de toneladas de moluscos e crustáceos. Não importa a hora do dia em que você passar por aqui, com certeza terá uma refeição memorável.
Onde: 80 Spring St
7. Grand Banks, Tribeca
Está a fim de apreciar a vista da orla? O Grand Banks no Pier 25 é um bar de ostras flutuante que serve frutos do mar deliciosos e coquetéis com tema náutico. As ostras são colhidas de forma sustentável nas costas leste e oeste, o que garante que elas sejam de primeira qualidade em relação à concorrência. Além disso, eles têm uma parceria com a Maritime Foundation, uma organização sem fins lucrativos que arrecada fundos para a pesca sustentável. Uma ótima refeição em um ótimo restaurante representando uma ótima causa! Não deixe de experimentar também um de seus coquetéis exclusivos, como o “Permanent Vacation” ou o “Crew Spritz”.
Onde: Píer 25, Hudson River Park
8. Mermaid Oyster Bar, Greenwich Village
Irmão do já mencionado Mermaid Inn, o Mermaid O yster Bar, localizado em Greenwich Village, é um bar estritamente de ostras. Em comparação com os outros restaurantes, esse local é estritamente um bar de ostras e é exatamente onde você quer estar se estiver atrás de ostras frescas. Provenientes de ambas as costas, a adorável equipe desse bar de ostras cruas o ajudará a navegar pela seleção perfeita de ostras. Seu happy hour é das 16h30 às 18h30 e oferece ostras a US$ 1,25, além de muitas outras ofertas. Um ótimo lugar para aproveitar ao máximo seu dinheiro!
Onde: 89 MacDougal Street
9. Greenpoint Fish & Lobster Co, Greenpoint
Você está no Brooklyn? Vá até o Greenpoint Fish & Lobster Co para conversar sobre peixes com a equipe de chefs, compradores de peixes e funcionários do restaurante. O foco desse restaurante são os frutos do mar sustentáveis, e eles se orgulham de usar cada pedaço do peixe no processo de cozimento. Desde a inauguração em 2014, eles têm servido ostras na meia concha, rolos de lagosta, hambúrgueres de atum e muito mais desde então. Esse local de frutos do mar definitivamente transmite a vibração de “família” e isso é demonstrado em sua culinária. Além disso, se você realmente gostar da refeição, pare no mercado deles na saída para pegar alguns ingredientes para poder prepará-la em casa!
Onde: 114 Nassau Ave, Greenpoint
10. ROKC, Harlem
ROKC: Ramen, ostras, cozinha e coquetéis. Esses são os quatro elementos que compõem esse restaurante intimista do Harlem. Durante o happy hour, você pode comprar ostras por apenas US$ 1,50, que combinam muito bem com os coquetéis exclusivos servidos em conchas. É claro que o ramen também é saboroso e personalizável, mas a seleção de bebidas e o especial de ostras é o que realmente faz com que o restaurante se destaque dos demais.
Onde: 3452 Broadway
11. Crave Fishbar, Midtown e UWS
Considerado “o primeiro restaurante de frutos do mar 100% sustentável de Nova York”, o Crave Fishbar é um estabelecimento básico de Nova York que serve alguns dos pratos de frutos do mar mais criativos em seus respectivos bairros. Seu programa de happy hour #Oystergram ganhou vida própria na cidade e oferece algumas das ostras importadas mais frescas das costas leste e oeste. Não deixe de visitar o local todos os dias, das 16h às 18h, para aproveitar o happy hour de ostras de US$ 1,50 a US$ 2, dependendo do tipo.
Onde:
Midtown – 945 2nd Ave
UWS – 428 Amsterdam Ave
12. Ed’s Lobster Bar, SoHo
O fato de o Ed’s Lobster Bar ter “lagosta” no nome não significa que o happy hour de ostras a US$ 2 não seja motivo de orgulho. Ela vale a pena e a seleção de ostras é decente. É claro que não podemos esconder o fato de que a lagosta desse local pode ser a melhor da cidade, portanto, se você estiver disposto a não se limitar às ostras, pelo menos considere algo do cardápio do “Lobster Bar”!
Onde: 155 Grand St
13. Littleneck, Gowanus
O Littleneck é o nosso pequeno e charmoso restaurante de frutos do mar favorito, localizado no tranquilo bairro de Gowanus. O que parece ter saído diretamente do litoral da Nova Inglaterra, sua atmosfera náutica descontraída proporciona uma experiência convidativa para uma noite de encontro ou um jantar em família. Suas ostras e mariscos custam a partir de US$ 1,50 a unidade e são a combinação perfeita para um prato pequeno ou até mesmo uma entrada principal. Complete com um de seus coquetéis exclusivos, como o “Gowanus Sunset” ou o “Jake’s Harbor”, e não há como errar!
Onde: 288 3rd Ave, Brooklyn
14. Sel Rrose, LES
Aninhado no LES está o Sel Rrose, um local de frutos do mar com um interior artesanal, bancos de bar e uma atmosfera genuína de bar de ostras. Mario Diaz é o chef executivo, e suas criações certamente não decepcionam. Em termos de ostras, há uma variedade de importadas da Costa Leste que fazem parte do cardápio e custam até US$ 2 por unidade durante o happy hour das 16h às 19h, de segunda a sexta-feira. Para outras recomendações, adoramos o “Sel Rrose Burger” da casa com o upgrade de batatas fritas trufadas!
Onde: 1 Delancey St
15. Maison Premiere, Williamsburg
O Maison Premiere é um bar de ostras e café com absinto, onde as ostras e os drinques são igualmente emocionantes. O interior é “inspirado em lobbies de hotéis e grandes restaurantes de Nova York, Paris e Nova Orleans”, ao mesmo tempo em que estabelece sua própria identidade. Suas imbatíveis ostras a US$ 1 durante o happy hour (das 16h às 19h de segunda a sexta-feira e das 11h às 13h de sábado a domingo) são a estrela do show, e eles também têm alguns dos melhores coquetéis do Brooklyn. Se estiver disposto a isso, experimente uma de suas famosas misturas de absinto, mas se não estiver, não há como errar com um de seus outros coquetéis.
Onde: 298 Bedford Ave, Williamsburg
16. Avra Estiatorio, Midtown e Rockefeller Center
Vá até o pátio externo do Avra Estiatorio na Avenue of the Americas para ter uma experiência com ostras como nenhuma outra. Sua seleção de ostras varia de tipos das costas leste e oeste. Além disso, eles também têm muitas outras opções de pratos crus, como o coquetel de lagosta do Maine, camarão jumbo, camarão coquetel e muito mais. Sugerimos, no entanto, que você vá com um grupo e experimente o Raw Sampler Royale, que é uma miscelânea de frutos do mar que pode ser servida para 2 ou 4 pessoas.
Onde:
Avra Estiatorio Rockefeller Center – 1271 Avenue of the Americas
Midtown – 141 E 48th St
17. The Clam, West Village
Nossa última parada no tour das ostras vai para o The Clam, onde você encontrará não apenas algumas das melhores ostras de Nova York, mas de toda a costa leste. Liderados pelo Chef Executivo Mike Price, eles têm um dos melhores happy hours de ostras, oferecendo ostras a US$ 2 das 15h às 17h, de terça a sábado. O que nos deixa babando no The Clam é a variedade de molhos mignonette que eles colocam sobre as ostras. Nossos favoritos são os mignonettes de chili e limão e de champanhe, que levam seu paladar a uma viagem saborosa.
Onde: 420 Hudson St
18. The Standard, East Village
O The Standard, em East Village, é um dos nossos locais favoritos para muitas coisas, inclusive ostras! Eles têm dois locais diferentes para refeições, o Cafe Standard e o The Garden, ambos com deliciosos frutos do mar. Especialmente para o Oyster Day (5/5), eles estão oferecendo ostras a $1 como parte de seu programa A Buck A Shuck. Vá ao Garden para desfrutar de um jantar ao ar livre ou ao The Cafe para sentir o clima de um bistrô parisiense. Além disso, eles têm ótimos coquetéis, cerveja, vinho e happy hour também! Confira todos os cardápios aqui.
Onde: 25 Cooper Sq
19. Lamia’s Fish Market, East Village
O Lamia’s Fish Market não só tem um brunch incrível sem fundo, mas também tem ostras deliciosas! Adoramos especialmente o especial de ostras do dia, que inclui ostras de US$ 1 a US$ 2 cada, dependendo da origem (mínimo de 12 ostras). Ou, que tal a oferta de dúzia de ostras e garrafa de vinho verde por US$ 49? Não dá para perder! As ofertas vão de segunda a sexta-feira (das 16h às 18h) e domingo (das 17h às 19h). Dê uma olhada aqui.
Onde: 47 Avenue B
20. Fulton Fish Co, Seaport
Localizado bem no East River, em Seaport, o Fulton Fish Co serve ostras deliciosas que combinam bem com qualquer outra coisa que possa chamar sua atenção no cardápio. O preço é de US$ 4 a unidade, mas a qualidade é excelente, e elas são apenas uma pequena parte do tão comentado bar de pratos crus que o restaurante tem a oferecer. Já mencionamos que a vista para a orla proporciona a melhor vibração litorânea? Confira o cardápio completo aqui.
Onde: 96 South St