O Hanukkah começa em 25 de dezembro e já estamos ansiosos pelas festividades! Além de acender a menorá e participar de outras tradições históricas do feriado, com o Festival das Luzes se aproximando rapidamente, nada parece mais reconfortante do que morder latkes dourados e crocantes!
Abaixo, compilamos uma lista dos nossos lugares favoritos para comer um latke em Nova York e sugerimos que você dê uma olhada neles!
1. Russ & Daughters, vários locais
Essa cafeteria familiar de quarta geração tem servido pratos tradicionais judaicos desde 1914! Embora seja famosa por seu lox e bagels, seus latkes são imperdíveis quando você visita o local!
2. Knish Nosh, Rego Park, Queens
Nativa de Forest Hills, esta loja garante algumas das mais deliciosas panquecas de batata da região, juntamente com sua grande seleção de knishes.
📍 98-104 Queens Blvd.
3. Barney Greengrass, UWS
No Barney Greengrass, você pode esperar latkes preparados com perfeição! Peça seu pedido com um acompanhamento de molho de maçã e está tudo pronto!
📍 541 Amsterdam Ave.
4. Shelsky’s of Brooklyn, Brooklyn Heights
Com um exterior crocante e um interior mastigável, os latkes do Shelsky’s of Brooklyn são imperdíveis. Essa delicatessen judaica clássica merece toda a badalação. Eles ainda oferecem latkes sem glúten ou de batata doce e raiz de aipo!
📍 141 Court St.
5. Edith’s, Williamsburg
No Edith’s, você pode pedir o seu típico BEC de Nova York, mas com um toque especial: ele pode ser servido em um latke! Essa é definitivamente uma maneira de mudar o seu sanduíche de café da manhã normal.
📍 495 Lorimer St.
6. 2nd Avenue Deli, vários locais
Com uma rica história em Nova York, o 2nd Ave Deli se tornou um favorito local para qualquer pessoa do bairro. Seu cardápio de Chanukah tem todos os latkes que você pode comer (e eles têm até creme azedo de tofu!)
📍 Midtown – 162 East 33rd St.
📍 Upper East Side – 1442 First Ave.
7. Katz’s Delicatessen, LES
Conhecida por ser uma das Deli’s mais famosas do país e um local notório para o filme When Harry Met Sally, você nunca pode errar com sua ampla seleção. Servidos crocantes e dourados, você entenderá a fama quando pedir latkes aqui! (P.S.: eles também têm uma deliciosa sopa de bola de matzo!)
📍 205 E Houston St.
8. Veselka, East Village
Peça todos os latkes de batata e a sopa de bola de matzo para o Chanukah no Veselka. Não precisa se preocupar em cozinhar para a família quando você pode simplesmente pedir!
📍 144 2nd Ave.
9. Liebman’s Deli, Bronx
Esta delicatessen judaica kosher está aberta desde 1953 e oferece sopas, sanduíches, saladas e carnes tradicionais. Eles foram apresentados no programa “Parts Unknown”, de Anthony Bourdain, e servem os mais deliciosos latkes de batata gigantes, que são irresistivelmente crocantes!
📍 552 W 235th St.
10. B&H Dairy, East Village
Como um dos últimos restaurantes de laticínios Kosher em Nova York, esse estabelecimento está levando panquecas de batata crocantes e deliciosas diretamente para a boca dos nova-iorquinos.
📍 127 2nd Ave.
11. Yonah Schimmel’s Knish Bakery, LES
Nessa padaria judaica, os latkes são feitos na hora diariamente. Saboreie mais de 100 anos de tradição enquanto você comemora!
📍 137 E Houston St.
12. Mile End Deli, Boerum Hill
No Mile End Deli, você pode pedir seu latke servido com o tradicional creme azedo e molho de maçã ou pedir o Pu Pu Platter, que inclui dois latkes, quatro cachorros no cobertor, dois pierogis, seis nuggets de schnitzel e todos os acompanhamentos.
📍 97 Hoyt St.
13. Mark’s Off Madison, Rose Hill
O Mark’s Off Madison, do ex-chef do Fred’s at Barneys, oferece um filé de linguado com crosta de latke deliciosamente cozido, coberto com molho de limão e ervas e legumes de outono.
📍 41 Madison Ave.
14. PJ Bernstein, Upper West Side
A sempre popular Jewish Delicatessen PJ Bernstein lançou um cardápio especial de Hanukkah, que, é claro, inclui seus deliciosamente famosos latkes de batata.
📍 1215 3rd Ave.
15. Dagon, UWS
O Dagon está oferecendo um menu excepcional de Hanukkah este ano, com dois Latkes de batata como entrada. Escolha até seis coberturas, incluindo: Iogurte de rábano, salmão defumado, molho de maçã Silan/Gengibre, Ragu de cordeiro, molho Harissa agridoce, Tahina/Amba ou Schug.
📍 2454 Broadway