Em Nova York, não é preciso ir muito longe para gastar tanto dinheiro em uma refeição que chega a fazer chorar os olhos – um dos restaurantes mais caros do estado de Nova York fica em Midtown e o restaurante com estrela Michelin mais caro do país fica aqui em Nova York. E, às vezes, é apenas um item do cardápio que está aumentando sua conta, como essas batatas fritas polvilhadas com ouro 23CT de US$ 200 e essa omelete de US$ 68.
Já que estamos falando disso, todos nós sabemos como os habitantes de Hampton adoram o brilho e o glamour e todas as coisas chamativas – e, aparentemente, eles também gostam de engolir o brilho e o glamour, já que um martini de US$ 8.000 está sendo servido nesse restaurante dos Hamptons e está literalmente pingando diamantes. Dê-nos licença enquanto levantamos o queixo do chão.

No DOPO La Spiaggia, em Sag Harbor, os bartenders estão servindo o The Rocks on Rocks, um martíni de US$ 8.000 servido em uma taça de martíni de tamanho extraordinariamente grande e decorado com um colar de tênis de diamantes de cinco quilates do joalheiro de Manhattan Jimmy The Rock Diamonds.
E não, você não precisa colocar o colar sorrateiramente em sua bolsa, como faria com aquelas cestas de batatas fritas que todos nós adoramos (por motivos legais, certamente não estamos tolerando isso!!!). Em vez disso, o colar é seu para ficar – e o copo enorme. James Roccisano, que criou o drinque, disse ao The Post:
Os Hamptons sempre foram o parque de diversões dos Estados Unidos para bebericar decadentemente no verão. Nada diz mais sobre luxo atemporal do que um martini. Ele é elegante, icônico e não se incomoda com as tendências. O martini é o vestidinho preto dos coquetéis, e nós o vestimos com 5 quilates de brilho.
E, embora normalmente questionássemos a sanidade de alguém disposto a gastar US$ 8.000 em um drinque – ou talvez até mesmo ficar um pouco verde de inveja -, na verdade não é um mau negócio se você tiver o dinheiro. O colar sozinho está avaliado em US$ 10.000 e o preço médio de um martini na cidade de Nova York normalmente varia de US$ 12 a US$ 20. Então, tecnicamente falando, você está recebendo o coquetel por um desconto de US$ 2.020! Matemática de menina!

De acordo com o Forty Insider, o coquetel foi lançado no sábado, 21 de junho, e, até cinco dias atrás, três já haviam sido vendidos. Além de ser chamativo, o coquetel também é filantrópico: US$ 1 .000 de cada coquetel vendido são doados para uma instituição de caridade da escolha do bebedor. Segundo informações, o DOPO La Spiaggia já encomendou mais uma dúzia de copos de martíni de tamanho grande para que eles possam continuar chegando.
Se você estiver interessado em se presentear neste verão, o martini será servido gelado enquanto durarem os estoques e também estará disponível no Dopo Argento em Southampton no final deste verão.
📍 6 Bay Street, Sag Harbor, NY 11963