Com a cena de bares de Nova York tão fabulosa quanto é – com seus inúmeros bares que servem bebidas imperdíveis, desde bares exclusivos com vibrações peculiares até bares escondidos com entradas secretas – pode ser um pouco assustador tentar descobrir onde tomar um drinque. É por isso que todos os anos aguardamos ansiosamente o dia em que o 50 Best revela sua lista de bares imperdíveis, e o dia finalmente chegou!
Os 50 Best Bars 2025 da América do Norte foram revelados, mas , pela primeira vez, estamos dando uma olhada na classificação estendida, que mostra do 51º ao 100º lugar! E desde os speakeasies mais badalados de Albuquerque até os amados pontos de encontro da vizinhança em Victoria, há muito o que descobrir.
Como sempre, não há lista sem Nova York, e nove bares de bairro entraram na lista – mais do que qualquer outra cidade dos EUA – representando todos os lugares, desde East Village até Cobble Hill.
O The Dead Rabbit é o 57º bar da América do Norte. Esse amado bar de coquetéis irlandeses não é estranho a um prêmio e, compreensivelmente, é uma das reservas mais procuradas do FiDi.
O cardápio do local em FiDi abrange desde coquetéis de taproom até pratos tradicionais irlandeses. Sugerimos que você peça uma Guinness e o café da manhã irlandês que dura o dia todo. E, se estiver interessado em combinar sua bebida e refeição com um pouco de leitura leve, você pode viajar de volta a meados de 1800 e descobrir a inspiração por trás do nome do bar!
O ranking escreve:
Uma lenda viva em Nova York, o The Dead Rabbit foi trazido de volta à vida após um incêndio no verão de 2018. No andar de baixo, o Taproom ainda está em seu estado original e funciona como um pub simples que serve uísques, cervejas artesanais, a (autoproclamada) melhor Guinness da cidade e o mundialmente famoso café irlandês do bar. No andar de cima, o Parlour é um espaço de mixologia dedicado a celebrar a herança irlandesa por meio das obras de arte que adornam suas paredes, das banquetas que foram torneadas à mão no condado de Antrim e da predominância de destilados irlandeses em seu cardápio.
Outros favoritos de Nova York que entraram na lista incluem o Dante West Village (nº 60), o Long Island Bar (nº 64), o Attaboy (nº 66), o Bar Snack (nº 85), o Shinji’s (nº 90), o Portrait Bar (nº 93), o Paradise Lost (nº 95) e o Bar Contra (nº 98).
Os prêmios World’s 50 Best Bars reúnem a comunidade global de bares em reconhecimento aos bartenders, proprietários de bares e marcas que estão na vanguarda do cenário internacional de coquetéis. Um comunicado à imprensa diz:
Essa lista ampliada é o resultado dos votos da Academia votante, composta por mais de 300 especialistas independentes em coquetéis, bartenders renomados, educadores e escritores de bebidas de toda a região.
A lista 1-50 será revelada na terça-feira, 29 de abril, e certamente estamos curiosos para ver qual bar levará a coroa – no ano passado, o Superbueno de Nova York foi nomeado o número 2!