Een van de beste wijnproeflokalen in het hele land ligt op slechts een kort weekendje weg van NYC – hoog boven een glinsterend Finger Lake, in een stadje dat bekend staat als New Yorks eigen “Little Lake Como”.
Dr. Konstantin Frank Winery in Hammondsport, NY heeft zojuist een felbegeerde plek veroverd op de USA Today’s 2025 lijst van de 10 beste wijnproeflokalen in de VS, en die moet je toevoegen aan je bucketlist voor het einde van de zomer.
Met een adembenemend uitzicht over Keuka Lake, mousserende wijn van wereldklasse en een rijke familiegeschiedenis die teruggaat tot de jaren 1950, is het al lang een hoeksteen van de New Yorkse wijnscène – en nu is de rest van het land eindelijk aan het volgen.
De legendarische geschiedenis van Dr. Konstantin Frank Winery
Dr. Konstantin Frank staat bekend als de geboorteplaats van de vinifera wijnrevolutie in New York. Hij was de eerste die met succes Europese druivensoorten zoals Riesling en Pinot Noir aanplantte in de Finger Lakes – inclusief de oudste Pinot Noir wijnstokken in Amerika die nog steeds in productie zijn.
Maar het gaat niet alleen om geschiedenis.
De redacteuren van USA Today prezen de wijnmakerij om zijn “deskundige personeel, uitzonderlijke uitzichten en persoonlijke ervaringen” – of je nu op het terras zit en een wijntje drinkt in Eugenia’s Garden of je verdiept in de erfenis van het wijnmaken tijdens de kenmerkende rondleiding.
En hun mousserende wijnprogramma? Dat is een van de beste aan de oostkust.
Het zusterbedrijf van de wijnmakerij, Chateau Frank, is de thuisbasis van hun méthode champenoise programma – en gaat helemaal terug tot 1886.
Wat je kunt beleven – van informele proeverijen tot de 1886 Wine Experience van wereldklasse
Of je nu langskomt voor een spontaan slokje of een hele middag wijnonderwijs plant, Dr. Konstantin Frank Winery biedt een proeverij voor elk type bezoeker.
Als je op zoek bent naar een wijnproeverij die verder gaat dan de basis, boek dan de 1886 Wine Experience – het meest diepgaande en meeslepende aanbod van de wijnmakerij.
Deze verhoogde proeverij vindt plaats in het historische Chateau Frank-gebouw aan Keuka Lake en combineert gastronomisch eten, een prachtig uitzicht en deskundig begeleide verhalen voor een onvergetelijke middag.
Dit is wat je kunt verwachten, afhankelijk van de dag:
- Donderdag & vrijdag: Een wijngaardrondleiding die het enten, groeien en het terroir van de Finger Lakes verkent.
- Zaterdag: Een mousserende wijn tour in de ondergrondse kelder, met aandacht voor de traditionele méthode champenoise productie.
- Zondag: Proeverij in de vatenkamer, inclusief een proefje van rode wijn die rijpt op vat
Elke tour eindigt met een proeverij van premium wijnen in combinatie met creatieve kleine hapjes – allemaal geserveerd aan een van de slechts zes exclusieve tafels.
De ervaring loopt tot 2 november 2025 en kost $75 per persoon ($60 voor wijnclubleden). Huisdieren en gasten onder de 21 zijn niet toegestaan.
Voor degenen die op zoek zijn naar iets eenvoudigers is er dagelijks de Standaard Bar Proeverij, waarbij thematische wijnvluchten worden geserveerd aan de bar van het proeflokaal.
Of je kunt een Signature Seated Tasting reserveren met optioneel kaasarrangement en uitzicht op het meer. Er is zelfs een seizoensgebonden wijntuin buiten waar je kunt ontspannen met een glas of fles in de hand – reserveren is niet nodig.
Plan uw bezoek aan Dr. Konstantin Frank Winery
- 📍 Locatie: Dr. Konstantin Frank Winery, 9749 Middle Rd, Hammondsport, NY
- Openingstijden proeflokaal: Dagelijks geopend, 10.00 – 17.00 uur
- 🗓️ Reserveringen: Sterk aanbevolen voor weekends en de 1886 Experience
- ℹ️ Aanvullende informatie: Ga naar de website van de wijnmakerij voor meer informatie