Voor fijnproevers is Tribeca’s nieuwste gourmetmarkt een droom die uitkomt.
Meadow Lane, dat net geopend is, mengt verhoogde versies van klassiekers met een zorgvuldig samengestelde selectie van bereid voedsel, ambachtelijke snacks en basisproducten voor de voorraadkast – allemaal uitgestald op speciaal gebouwde Italiaanse planken.
Beneden brengt een keuken van 2000 vierkante meter verse, van de boerderij afkomstige ingrediënten tot leven, terwijl de aangrenzende bloemenstudio het alledaagse winkelen verandert in een feest voor de zintuigen.
De kruidenier voor fijnproevers is opgericht door Sammy Nussdorf, een geboren New Yorker die tijdens de pandemie een carrière in durfkapitaal opgaf om zijn passies voor bloemen en eten na te jagen.
Nadat hij zijn vaardigheden als bloemontwerper had aangescherpt in Los Angeles, keerde Nussdorf terug naar de stad met een gedurfd idee: zijn liefde voor culinair vakmanschap, duurzame inkoop en bloemsierkunst samenbrengen onder één dak.
Nog voordat de deuren officieel opengingen, genereerde Meadow Lane al serieuze online discussies. Nussdorf begon voorproefjes te delen van de zonovergoten bloemenpresentaties, glimmende Italiaanse schappen en bereide etenswaren in regenboogkleuren, waardoor de markt in Tribeca al snel een virale sensatie werd .
En nu kunnen shoppers er zelf naartoe gaan, want de markt is open voor iedereen! Bezoekers kunnen traktaties verwachten voor het wachten, want het team serveert speciale verrassingen, lekkernijen en wat merch aan degenen die buiten in de rij staan te wachten.
Binnen in de virale markt
De ruimte biedt een verscheidenheid aan gecureerde ervaringen voor elke behoefte.
Gasten kunnen genieten van bereid voedsel uit een keuken van 2.000 vierkante meter, perfect voor kant-en-klare maaltijden. Er is een keur aan dranken beschikbaar, waaronder koffie, thee, matcha, biologische sappen en smoothies.
De eigen bloemenstudio maakt prachtige boeketten en arrangementen op maat, terwijl de kruideniersafdeling snacks, basisproducten, lokaal geproduceerde producten en hoogwaardige verpakte goederen zoals kaviaar aanbiedt.
Wat u moet weten
- 📍 355 Greenwich Street
- ⏰ Dagelijks geopend van 11.00 tot 21.00 uur
- Meadow Lane werkt zonder contant geld. Ze accepteren creditcards/debetkaarten en Apple Pay
Ga voor meer informatie over Meadow Lane naar hun officiële website.