Het is geen geheim dat er in de regio van de Catskills in Upstate New York veel te ontdekken valt, vooral in de winter.
Van torenhoge uitjes tot winterse gehuchten met slechts 75 inwoners aan het einde van een doodlopende weg, er zijn echt zoveel plaatsen die de moeite waard zijn om 2026 mee te beginnen.
Er is er één in het bijzonder – verscholen langs legendarische forelrivieren en beboste hellingen, rustig een van de beste kleine steden in de regio leverend zonder de drukte.
Livingston Manor, NY, onlangs door Travel & Leisure uitgeroepen tot een van de beste kleine steden in de Catskills , is een van die zeldzame plaatsen geworden die zowel diep geworteld als totaal van deze tijd aanvoelt.
Het is kunstzinnig zonder al te veel moeite te doen, buitenshuis zonder al te ruig te zijn en vol met echt lekker eten, designwinkels en toegang tot de rivier op slechts enkele minuten van een sprookjesachtige hoofdstraat.
Het resultaat is een stad die perfect geschikt is voor New Yorkers die hunkeren naar natuur en cultuur – en dat alles op slechts twee uur van de George Washington Bridge. (Wij kunnen het ook niet geloven)
Dit is waarom Livingston Manor stilletjes is uitgegroeid tot een van de meest aantrekkelijke kleine stadjes in de Catskills.
Een “Goudlokje” stadje in de Catskills dat de juiste balans weet te vinden
Livingston Manor balanceert ouderwetse rivierstad wortels met een moderne creatieve impuls, en wij denken dat dat precies is wat het onderscheidt van andere steden in de Catskills.
In het hart van een van de meest legendarische vliegvisgebieden in de Catskills zie je vaak vissers in waadpak – ze staan vaak in de rij naast ontwerpers, kunstenaars en weekendgangers die gebak of een natuurlijk wijntje pakken.
Het is het soort juxtapositie dat je op je hoofd doet krabben… maar op de best mogelijke manier.
Main Street is compact, beloopbaar en verfrissend onopgesmukt, een karakteristiek kenmerk van veel steden in Upstate NY die ogenschijnlijk alles moeten aankunnen.
Je vindt er historische gebouwen, retro-eethuizen en antiekwinkels naast stijlvolle boetieks, kunstruimtes en een aantal van de beste restaurants in de regio.
Vliegvis erfgoed ontmoet moderne Catskills cultuur
Even voor de duidelijkheid… Livingston Manor ligt niet alleen in de buurt van goede visstekken – het wordt algemeen beschouwd als de geboorteplaats van het Amerikaanse vliegvissen.
En ook al is het winter en is de demografie van de vissers meer gericht op ervaren vissers, de nabijgelegen Willowemoc Creek en Beaverkill River zijn in het hele land nog steeds legendarisch en het vliegviserfgoed van de stad is bij velen bekend.
Stops zoals Dette Flies – de oudste familie vliegwinkel ter wereld – en het Catskill Fly Fishing Center & Museum houden die geschiedenis levend, zelfs voor bezoekers die nog nooit een hengel hebben vastgehouden.
Het geeft de stad een uitgesproken authentieke identiteit als rivierstad, die je al wandelend kunt voelen.
Een verrassend serieuze eet- en drinkgelegenheid
Voor een gehucht van deze omvang zou je misschien verwachten dat je niet veel keuze hebt… maar Livingston Manor heeft stilletjes een van de beste eetgelegenheden in de Catskills, veel meer dan alleen vis en wild.
Je kunt gemakkelijk een heel weekend doorbrengen met eten in Main Street:
- The Walk In is de essentiële ontbijtstop, beroemd om zijn boterzachte koekjes en gebakken kip.
- De Kaatskeller serveert houtgestookte pizza en cocktails onder de strijklichtjes in een gezellige tuin.
- Main Street Farm is deels kruidenier, deels café – perfect om lokale kaas, forelsandwiches en proviand in te slaan.
- Sunshine Colony levert een stemmige wijnbar met een focus op natuurlijke en sinaasappelwijnen die rechtstreeks uit Brooklyn komt.
- Voor een luxe avond biedt The DeBruce, een James Beard-genomineerd restaurant net buiten de stad, verfijnde, door forage bewerkte, Catskills-gedreven diners op een uitgestrekt bebost terrein.
En voor dat perfecte Catskills après-moment ligt Upward Brewing Company aan de voet van zijn eigen korte wandelpad (bijgenaamd Beer Mountain), zodat je naar een schilderachtig uitzicht kunt wandelen en meteen door kunt lopen naar de gelagkamer voor een welverdiende pint.
Kunst, design en exclusieve winkels in Main Street
Nog een reden waarom Livingston Manor opvalt? Het culturele gewicht van het stadje is veel te groot voor zo’n klein stadje.
Catskill Art Space (CAS) verankert de creatieve scène met roterende hedendaagse tentoonstellingen en permanente installaties van kunstenaars als James Turrell en Sol LeWitt – een echt indrukwekkende line-up voor een landelijk bergstadje.
Winkelen is hier net zo verzorgd, waardoor het ideaal is voor New Yorkers die graag een beetje Catskills esthetiek mee naar huis nemen. Winkels als Nest (exclusieve woonartikelen en kleding), Homestedt (buitensportartikelen en benodigdheden voor op tafel) en Long Weekend (vintage meubilair uit het midden van de vorige eeuw) zorgen ervoor dat je al je laatste centen kunt uitgeven aan leuke spullen om mee terug te nemen naar de stad.
Natuur in elke richting, elk seizoen
De aantrekkingskracht van Livingston Manor is niet beperkt tot één seizoen – het hele jaar door schittert het hier en het is de moeite waard om het hele jaar door een bezoekje te brengen.
De lente en zomer brengen forelseizoen, zwemplaatsen, peddelen en toegang tot wandelpaden in de nabijgelegen wilde bossen.
In de winter verandert het stadje in een gezellig, rustig toevluchtsoord, met sneeuwschoenwandelen, diners bij het haardvuur en gemakkelijke toegang tot skiën in Belleayre Mountain op ongeveer 45 minuten afstand.
Routes, rivieren, boswegen en schilderachtige routes liggen ook allemaal op slechts een paar minuten van de stad, waardoor het gemakkelijk is om buitenavontuur te combineren met het slenteren door Main Street.
Een bezoek aan Livingston Manor vanuit NYC
Zoals we al eerder zeiden, ligt Livingston Manor op ongeveer twee uur rijden van New York City, waardoor je er gemakkelijk een lang weekend of zelfs een spontane nachttrip van kunt maken.
Als je eenmaal bent aangekomen, is het stadje compact en zeer goed begaanbaar, met veel charmante herbergen, hutten en boetieks in de buurt – allemaal ontworpen rond onthaasten, goed eten en naar buiten gaan.
Met andere woorden: precies wat New Yorkers nu zoeken.