De “officiële” eerste dagvan de zomer is nog maar een paar weken verwijderd, en als je nog niet bent begonnen met het plannen van een uitje voor dit seizoen – dan wordt het nu wel eens tijd!
De binnenkort zweterige metrostations inruilen voor het rustige gekraak van wandelschoenen is iets wat je wilt – geloof ons – en we hebben de plek gevonden om dat te doen.
24 juli 2026 00:00 + meer data
Diep in de ongerepte noordelijke Adirondacks ligt een uitgestrekte regeneratieve boerderij van 42,5 hectare, klaar om je een mandje verse eieren te geven en je kennis te laten maken met een paar ongelooflijk charismatische geiten.
Gelegen in de pittoreske regio Owls Head, biedt The Cook Farm New Yorkers een meeslepend natuurverblijf dat de hype daadwerkelijk waarmaakt.
Dit is het verhaal achter een van de meest unieke pelgrimstochten van de ADK die in de zomer van 2026 plaatsvindt .
Stap binnen in de Cook Farm-ervaring
Eerste generatie boeren Brandon en Laura Cook hebben hun prachtige landgoed opengesteld voor een exclusieve boerderijtour van 1,5 uur, waarbij je op de best mogelijke manier je handen vuil kunt maken.
Je kunt nu de hele zomer door reserveren, en dit is geen doorsnee kinderboerderij.
In plaats daarvan stap je direct in het dagelijkse ritme van duurzame landbouw.
Je gaat verse eieren rapen van scharrelkippen, groenten voeren aan varkens die in de wei lopen, en seizoensproducten oogsten, rechtstreeks uit de moestuin.
Het absolute hoogtepunt van de dag is een schilderachtige wandeling met de officiële ambassadeurs van de boerderij, een paar ontzettend charmante geiten genaamd Chuck en Larry.
Tussen het omgaan met de dieren en het leren over composttemperaturen door, zul je precies zien wat er nodig is om een milieuvriendelijk bedrijf te runnen.
Het is een soort ‘boer-voor-een-dag’-sfeer, het is geweldig.
Je kunt je verdiepen in hun duurzame missie op de officiële website van The Cook Farm, waar ze ook hun beroemde ambachtelijke geitenmelkzeep en lokale producten presenteren.
De regio Owls Head en daarbuiten verkennen
De boerderij ligt direct onder Owls Head Mountain, waardoor je je midden in een van de meest serene en ongerepte gebieden van de Adirondacks bevindt.
De regio Owls Head en Duane is een enorme verborgen parel vol kristalheldere meren, weelderige bossen en adembenemende wandelpaden, waar je de drukte van de High Peaks kunt ontlopen.
Na wat tijd met Chuck en Larry doorgebracht te hebben, kun je even naar High Falls gaan.
Na een korte rit en een gematigde wandeling over een bebost pad vind je een prachtige waterval van 9 meter hoog die langs de Salmon River stroomt. Het is de perfecte plek om na een dag hard werken een paar prachtige natuurfoto’s te maken.
Voor nog meer avonturen in het noorden biedt het nabijgelegen dorpje Malone charmante lokale winkeltjes, terwijl het omliggende Debar Mountain Wild Forest eindeloze uitgestrekte gebieden biedt om te verkennen.
Je kunt er gemakkelijk een heel weekend doorbrengen met het inademen van de frisse berglucht, een wandeling maken naar de historische Owls Head Fire Tower, waar je nog steeds de merkwaardige overblijfselen van een oude, verlaten uitkijkpost kunt zien, en ontspannen aan de rustige oevers van Loon Lake.
Plan je avontuur in de Adirondacks
Of je nu een solo-retraite in de natuur plant of een weekendtrip met vrienden, deze praktische landbouwervaring is het perfecte excuus om even los te komen van je schermen en weer in contact te komen met de natuur.
Vergeet alleen niet om comfortabele kleding en schoenen te dragen die tegen een beetje vuil kunnen.
Kaartjes zijn nu verkrijgbaar voor slechts $ 20 per persoon, en de boerderij zorgt zelfs voor schoenovertrekken voor de rondleiding.
Kom gewoon bij de kas samen, volg de onverharde weg en maak je klaar voor een heerlijk verfrissend uitje naar het noorden van de staat!
1.5 Hour Immersive Farm Experience in Adirondacks
24 juli 2026 00:00 + meer data
