New Yorkers hebben dit jaar veel goede voornemens voor het nieuwe jaar en velen doen mee aan de beroemde “Dry January”. Met de belofte om in 2025 minder alcohol te drinken, kan het in onze stad onmogelijk lijken om dat te doen, dankzij de coole rooftop bars, speakeasies en nachtclubs.
Maar wij verzekeren je dat het mogelijk is (er zijn zelfs nuchtere bars om uit te proberen)! We hebben een aantal van onze favoriete mocktails & N/A drankjes verzameld die momenteel worden geserveerd voor Dry January in NYC! Proef deze smaakvolle drankjes:
1. Matcha-Tini bij Bar Bonobo
Deze 70s disco-geïnspireerde bar in Chelsea serveert een speelse draai aan de martini met… matcha?! Ja, je kunt het maar beter geloven! De zero-proof Matcha-Tini is gemaakt met matcha, kokoswater, kokosmix en overgoten met een geroosterde marshmallow. Je kunt het roosteren van de marshmallows letterlijk ruiken, het is ongelooflijk.
Waar: 184 8th Ave
2. Amalfi Spritz Sorbet bij Tipsy Scoop
Normaal gesproken staat Tipsy Scoop bekend om hun unieke boozy ijs, maar voor Dry January zijn ze een samenwerking aangegaan met alcoholvrij merk Lyre’s om een N/A sorbet smaak te creëren! De Amalfi Spritz Sorbet is nu te bestellen bij alle barlour-vestigingen. Elke smaak combineert Lyre’s Italian Spritz & Classico Prosecco in de vorm van bevroren sorbet.
Waar:
Manhattan – 217 E 26th St
Brooklyn – 270 Metropolitan Ave
Queens – 38-15 23rd Avenue
3. De Mallard bij Passerine
Passerine is een seizoensgebonden Indiaas restaurant waarvan Mario Castro, bar directeur, de N/A scene in 2025 op een hoger plan brengt. The Mallard, een geraffineerde spritzvariant die het meloen- en komkommeraperitief Roots Divino Bianco combineert met grapefruit en Indiase tonic, springt in het oog als een vroege ode aan de lente.
Andere brouwsels zoals The Red Lapwing (N/A Negroni) en de Albatross Sour zijn net zo lekker.
Waar: 36 E 20th St
4. Tamarind Punch bij Tamarind Tribeca
Bij Tamarind Tribeca stelt drankmanager Milton Copa een aantal heerlijke Indiase mocktails samen voor Dry January, met als persoonlijke favoriet de kenmerkende Tamarind Punch. De N/A drank is gemaakt met ongelooflijke tamarindesaus, granaatappelsap, ananassap, mangosap en cranberrysap.
Slaap ook niet op de andere drie mocktails, de Cucumber Cooler (gemodderde komkommer en citrus), de Lychee Blossom (aardbei & lychee puree), en Amruth Chitkara (gemodderde munt, geroosterd kardemompoeder, guavepuree en citroen vert).
Waar: Hudson St 99
5. Bitterliefhebbers bij Kings Co Imperial
Kings Co Imperial staat bekend om hun Chinese gerechten met een Brooklyn twist, maar dit jaar maken ze nog grotere golven met een heerlijk mocktailmenu. Beverage Director Thomas Kater heeft een speciaal Dry January menu samengesteld, een eerbetoon aan de klassiekers in een nieuw jasje met ingrediënten uit New York en Zuidoost-Azië.
Met name het drankje Bitter Lovers is geïnspireerd op de klassieke Jungle Bird cocktail, waarbij tropische passievrucht en geurig yuzu sap worden gemengd met een vleugje bittere aperitief siroop voor een gebalanceerde slok.
Waar:
Williamsburg – 20 Skillman Avenue, Brooklyn
Lower East Side – 168 1/2 Delancey St
Brooklyn centrum – 383 Bridge St, Brooklyn
6. Welkom in het paradijs bij Bohemien Bar
Deze chique bar en luisterruimte in Brooklyn Heights serveert deze januari unieke en heerlijke mocktails in de vorm van hun speciale N/A cocktailmenu. Onze favoriet is de Welcome to Paradise (geklaard venkelsap, granaatappelmelasse, Indiase tonic), en onze andere is de Roselle (Ritual Tequila Alternative, bittere sinaasappelsiroop, limoen & hibiscus). Bekijk het volledige mocktailmenu hier.
Waar: 97 Atlantic Ave, Brooklyn
7. Peer Gember Spritz bij STATE Grill and Bar
Het vlaggenschip van Empire State Building’s restaurant, STATE Grill and Bar serveert deze maand 3 heerlijke mocktails, die unieke smaakcombinaties combineren met hun verhoogde bar- en eetervaring. Wij raden de Pear Ginger Spritz aan (perenmoes, gembersiroop, bruisende cider), maar ook de New Apple Fashion (appelcider uit de staat New York, bitters) en Lime-Sicle (vers geperst limoensap, gezoete melk). Bekijk het volledige N/A menu hier.
Waar: 21 W 33rd St
8. Miss Purple bij Mezze on the River
Terwijl je geniet van het prachtige uitzicht op het water bij Mezze on the River, nip je aan hun kleurrijke Miss Purple brouwsel, dat is gemaakt met braam, sinaasappel en cranberry-citroen.
Waar: 375 South End Ave
9. Tejuino bij Bar Nena
Deze Mexicaanse ondergrondse bar onder Jajaja Mexicana in West Village serveert alcoholvrije Mexicaanse cocktails, zoals de gefermenteerde Tejuino (masa, water en piloncillo gegarneerd met limoen en chili) en Hibiscus N/A Negroni (hibiscus, St. Argestis Botanical Blend en grapefruit). Bekijk het volledige mocktailmenu hier.
Waar: 63 Carmine St
10. Dry January Flight bij TALEA Beer Co
Voor onze bierliefhebbers: proef hoppige goedheid zonder alcohol bij Talea Beer Co! De Dry January-vlucht die ze momenteel aanbieden bestaat uit Day Trip Non-Alc Lager, Sportie Non-Alc IPA, Guava Berry Non-Alc Sour Ale en een Hint of Heat Non-Alc Sour Ale. Het volledige menu vind je hier.
Waar: Vind je locatie hier
11. Pittige limoen & yuzu Virgin Margarita bij Treadwell Park
Compleet met pooltafels, flipperkasten en meer… Treadwell Park is een van onze favoriete plekken om te haaang. Voeg daar hun N/A cocktails aan toe, zoals de Spicy Lime & Yuzu Virgin Margarita (limoen, honing, jalapeño, Fever Tree en sprankelende limoen yuzu), en Cuba Seca (Lyre’s N/A dark cane spirit, limoen en Fever Tree Distiller’s cola), en het is een verdomd goede tijd! Bekijk het volledige menu hier.
Waar:
Upper East Side – 1125 1st Ave
Downtown – 301 South End Ave
12. Gin-loze G&T bij Valerie
Deze G&T zonder gin is gemaakt met Seedlip Garden, gember en Q elderflower tonic! Het is verfrissend, smaakvol en een klassieker! Ze hebben ook twee andere mocktails, beide rond de alcoholvrije spirit Seedlip. Volledige menu hier.
Waar: 45 W 45th St
13. NA Cosmojito bij Dante
We zijn dol op Dante als een van de vaste waarden in West Village, en we zijn nog meer dol op hun mocktail, de NA Cosmojito. Samengesteld met limoen, Dante Cranberry, Simple Syrup, muntblaadjes en sinaasappelbitters, hoe kan het misgaan? Ze hebben ook een Espresso Shakerato (Three Spirits Nightcap, Lyre’s Koffielikeur, Simpele siroop, Espresso, Rozenwater en Saline) en Dante Spritz (Lyre’s Italian Spritz, Classic N/A Prosecco, San Pellegrino) die ook erg lekker zijn. Als je echter op zoek bent naar alcohol, raden we hun Negroni Sbagliato aan…
Waar: 79-81 MacDougal St
14. Blackberry Collins bij Jackdaw
Deze stamkroeg in East Village serveert dit jaar een verscheidenheid aan mocktails voor Dry January, waaronder de Blackberry Collins hierboven, met bramen, agave, verse citroen en bruisend water. Andere hoogtepunten zijn de Supersplit (sinaasappelsap, vanille, seltzer) en de Coney Island (ananas, citroen, gember, seltzer). Volledige menu hier.
Waar: 213 2nd Ave
15. Nepnegroni bij The Tippler
Deze cocktailbar in de kelder onder Chelsea market serveert de “Phony Negroni” die is gemaakt met een lokaal geproduceerde Brooklyn spirit St. Agrestis! Ze hebben ook andere drankvrije opties zoals alcoholvrije kombucha en 0% ABV Heineken lager + meer. Volledige menu hier.
Waar: 425 W 15th St