Het mag dan wel de zomer van hotdogs zijn in NYC, maar wij doen er nog een schepje bovenop en zeggen dat het de zomer is van… kreeftenbroodjes?! Wie zegt dat je naar New England of Long Island moet om de beste te vinden als er in de Big Apple genoeg heerlijke plekken zijn om er een te krijgen.
Om het meeste uit #LobsterRollSummer te halen, hebben we het zware werk gedaan en de beste plekken verzameld (met een beetje hulp van onze volgers natuurlijk). Dit is waar je die vlokkige, boterzachte kreeftenrol kunt vinden voor je volgende zomerse trek.
1. Luke’s Lobster, meerdere locaties
Met meerdere “shacks” in NYC is er geen tekort aan Luke’s Lobster en gelukkig maar! Hun Lobster Roll wordt warm of op Maine wijze geserveerd , wat betekent gekoelde kreeft, een veeg mayo, citroenboter en die overheerlijke Luke’s Secret Seasoning. Het kost je $23 – $34, afhankelijk van of je de 4 oz of 6 oz optie neemt… en wij raden aan om het te combineren met de verrukkelijke New England Clam Chowder en oestercrackers. Zoek er een bij jou in de buurt en reserveer hem deze zomer, geloof ons. Bekijk alle menu’s van Luke’s Lobster hier.
Waar: Vind hier uw locatie
2. Cull & Pistol, Chelsea
Cull & Pistol is eigenlijk een full-service restaurant dat voortkomt uit Lobster Place (verderop in deze lijst), en de kreeftenrolletjes hier behoren tot de absolute top. Voor $37 kun je hun Lobster Roll koud bestellen (gekoelde kreeftsalade met mayo en bosuitjes) OF warm (knokkel- en klauwvlees, opgewarmde kreeftenboter, fines herbes, Kewpie mayo & citroen) – allebei even heerlijk. Verwen jezelf met wat oesters, hun specialiteit die uit Canada, New England en daarbuiten komen… vergeet niet om ons later te bedanken. Bekijk het volledige menu van Cull & Pistol hier!
Waar: 75 9th Ave
3. Fulton van Jean-Georges, Seaport
Wij gaan vaak naar The Fulton by Jean-Georges om verschillende redenen: de locatie aan het water, de beroemde chef-kok, maar vooral… de kreeftenrol. Het is volgens ons de verborgen parel in Seaport en je kunt er alleen terecht tijdens de lunchuren van maandag tot en met vrijdag van 11.30 tot 14.30 uur.
De Maine Lobster Roll, waarvan we denken dat chef Jean-Georges hem zelf zegent, bestaat uit heel veel vlees van hele scharen in een goddelijk beboterd aardappelbroodje belegd met selderij, sla en kruiden. Combineer het met hun zelfgemaakte aardappelchips en het is de beste kleine luxe hap die je ooit zult eten. Bekijk het volledige menu van The Fulton hier!
Waar: 89 South St
4. North River Lobster Company, Pier 81
Stap aan boord van de enige drijvende kreeftenbar van de stad en smul van een broodje… want er gaat niets boven een kreeftenbroodje op het water. North River Lobster Company biedt in feite 4 verschillende opties die onze smaakpapillen prikkelen, waaronder de Classic Lobster Roll op een aardappelbroodje, de Connecticut Roll warm geserveerd met gesmolten boter op een aardappelbroodje, de Double Truffle Roll met truffeloliemayo op een aardappelbroodje met truffelparmezaanse frietjes, en onze favoriet (en de meest interessante) de Lower East Side Roll met schalie-roomkaas en rode uien op een allesomvattende rol. De hapjes en het uitzicht zijn allemaal chef’s kiss. Bekijk de volledige menu’s van North River Lobster Company hier.
Waar: Pier 81 W 41st St
5. Red Hook Lobster Pound, Red Hook
Red Hook, Brooklyn is misschien een eindje lopen voor sommige New Yorkers, maar het is de wandeling zeker waard… vooral omdat het mogelijk de beste kreeftenrol in Brooklyn is. De plek met nautisch thema ligt slechts een blok verwijderd van de waterkant en hun speciale “Lobster Roll” sectie zal je uren laten twijfelen over wat je moet bestellen.
Ze hebben natuurlijk de traditionele Maine-Style (koud) en Connecticut-Style (warm) broodjes, maar we raden je aan je ook te wagen aan hun andere opties zoals de California Roll (Maine kreeftsalade, sla, komkommer, avocado), BLT (kreeftsalade, chipotle mayo, appelhoutgerookte bacon met paprika en bosuitjes) of de Fried Lobster Roll (gefrituurde kreeft gegooid in kreeftenkaramelsaus met kewpie-mayo). Bekijk hier hun volledige menu en plan een bezoek!
Waar: 284 Van Brunt St, Brooklyn
6. Greenpoint Fish & Lobster Co, Greenpoint
Ga naar Greenpoint in Brooklyn voor dit smakelijke broodje, dat wordt geserveerd met een keuze uit mayo of boter. De hoopjes kreeftenknokkels bedekt met pittige citroensmaak laten je terugkruipen voor meer. Het kost je $34 en we raden je aan om ook wat andere menu-items te proberen als je er toch bent, want het is allemaal zo vers. Bekijk het volledige menu van Greenpoint Fish & Lobster Co. hier!
Waar: 114 Nassau Ave, Brooklyn
7. Grand Banks, Pier 25
Stap aan boord van de historische houten schoener, Sherman Zwicker, en bestel een van Grand Banks’ Lobster Rolls, die Maine kreeft met kruiden-dulse emulsie en ingelegde komkommer op een geroosterd aardappelbroodje bevat. De drijvende oesterbar op een oude vissersboot is de perfecte plek om een van deze puppies naar binnen te werken. Bekijk het volledige menu van Grand Banks hier.
Waar: Pier 25, Hudson River Park
8. Jeffrey’s Kruidenierswinkel, West Village
Jeffrey’s Grocery, West Village, is om veel redenen geliefd, maar een van de belangrijkste is vanwege hun kreeftenrolletjes. Jeffrey’s Grocery serveert hun versie met kruidenmayo, ingelegde komkommer en huischips en kost je $35. Het beste is dat het de hele dag en nacht door geserveerd wordt. Bekijk het volledige menu van Jeffrey’s Grocery hier.
Waar: 172 Waverly Pl
9. Mark’s Off Madison, NoMad
Toen we deze plek op TikTok vonden waren we eerst een beetje sceptisch, maar Mark’s Off Madison maakt de hype absoluut waar. Hun kreeftenrolletjes zitten bomvol en worden geserveerd in fijn geroosterde broodjes met een randje knapperige frietjes. Elke keer als we hier komen zijn we weer verbaasd omdat er zoveel ongelooflijke broodjesopties zijn om uit te kiezen. Bekijk hun volledige menu hier!
Waar: 41 Madison Ave Begane Grond
10. Kreeft Place, Chelsea Market
Last but not least is misschien wel een van de OG-spots in NYC voor kreeftenbroodjes, Lobster Place. Met zo’n naam weet je gewoon dat ze goed zijn. Het is gevestigd in Chelsea Market waar je er een kunt bestellen tijdens het winkelen langs de beroemde kraampjes. Ze worden hier geserveerd in porties van 4 of 6 oz, boordevol klauw- en staartvlees, selderij, uitjes, citroen en mayo. Snuffel ook eens rond op de vismarkt, die vlakbij ligt. Bekijk het volledige menu van Lobster Place hier.
Waar: 75 9th Ave