New Yorkers weten al dat we in de hamburgerhoofdstad van het universum wonen – maar nu is het officieel.
Vier verschillende restaurants in NYC zijn zojuist op de lijst World’s 25 Best Burgers 2025 beland, meer dan elke andere stad ter wereld.
Van heerlijke Wagyu-creaties tot cultfavoriete kimchiburgers, hier zijn de helden uit de stad die NYC op de mondiale hamburgerkaart zetten:
Sip & Guzzle – Beste Burger in Noord-Amerika (Nr. 13 wereldwijd)
Deze cocktailbar ligt verscholen in de West Village en maakt slechts een dozijn burgers per dag.
Elke patty wordt dagelijks gemaakt van 100% A5 Wagyu afsnijdsels, gerookt in Binchotan parfum, gebonden met gezouten Jidori eigeel en geschroeid in gietijzer met rundervet en boter.
Afgewerkt met een Parmezaanse “Kraft single”, tarwesaus, shishito banaanpeper relish, een Binchotan speciale saus en een huis gefermenteerde augurk – het is even vertrouwd als verheven.
En dan hebben we het nog niet eens over het feit dat het allemaal geserveerd wordt op een sesambroodje van wereldklasse, gemaakt in samenwerking met een van onze favorieten in de stad, Bread’s Bakery.
Juryleden noemden het de beste burger in Noord-Amerika en prezen de “nauwgezette techniek”.
đź“Ť 29 Cornelia St
Nowon – Nr. 15 wereldwijd
De East Village hotspot van chef-kok Jae Lee staat bekend om zijn bruisende, energieke sfeer – en de burger past helemaal bij die stemming.
De dubbele dry-aged burger is belegd met Amerikaanse kaas, kimchi en gochujang mayo, waardoor een vurige Koreaans-Amerikaanse twist is ontstaan die een echte cultfavoriet is geworden.
đź“Ť 507 E 6th St
Red Hook Tavern – Nr. 21 wereldwijd
In Brooklyn kiest Red Hook Tavern voor de tegenovergestelde benadering: pure, eenvoudige perfectie.
Volgens de ranglijst wint deze taverne onder het motto “minder is meer”. De dikke dry-aged patty wordt alleen belegd met Amerikaanse kaas en rauwe ui op een sesambroodje.
Niets bijzonders, gewoon een tijdloze smaak die bewijst dat terughoudendheid net zo krachtig kan zijn.
đź“Ť 329 Van Brunt St, Brooklyn
4 Charles Prime Rib – Nr. 23 wereldwijd
Dit geliefde steakhouse in West Village heeft al een reputatie voor verwennerij, en de dubbele Wagyu cheeseburger is daarop geen uitzondering.
Twee dichtgeschroeide pasteitjes met Amerikaanse kaas, augurken en uien zorgen voor een burger die zowel over-the-top als heerlijk is.
đź“Ť 4 Charles St
NYC is officieel de onbetwiste Burgerhoofdstad
Met vier vermeldingen op de World’s Best Burgers-lijst – meer dan elke andere stad ter wereld – heeft New York officieel zijn suprematie als hamburger gevestigd.
Of je nu zin hebt in gedurfde smaken, verfijnde techniek of eenvoudige klassiekers, je vindt de beste hamburger ter wereld hier in NYC.
đź“Ť Bekijk de volledige lijst met 25 beste hamburgers ter wereld hier.
