Geïnspireerd door de zinderende straten van Rio de Janeiro en het weelderige regenwoud van de Amazone, heeft de rijke Braziliaanse smaak en keuken zijn weg gevonden naar New York City! Van gekruide feijoada tot zoete açaí, er is hier veel authentiek Zuid-Amerikaans eten dat klaar is om verslonden te worden.
Voor deze lijst hebben we onze favoriete plekken op een rijtje gezet, variërend van Braziliaanse steakhouses tot kleine restaurantjes. Bekijk ze hieronder!
1. Fogo de Chão Braziliaans Steakhouse, Midtown
Dit steakhouse in rodízio-stijl in Midtown is een van de populairste Braziliaanse steakrestaurants in NYC. Fogo de Chão staat bekend om hun luxe benadering van de Zuid-Braziliaanse keuken en serveert voornamelijk churrasco gebarbecued vlees en traditionele bijgerechten. Wij raden natuurlijk het zeer sissende churrasco-vlees aan (biefstuk, lam, kip en varkensvlees) dat aan tafel boven een open vuur wordt gesneden, evenals hun high-end markttafel. Geloof ons, je zult niet teleurgesteld zijn. Bekijk het volledige menu hier.
Waar: 40 W 53rd St
2. Churrascaria Plataforma Braziliaans Steakhouse, Midtown
Churrascaria Plataforma Brazilian Steakhouse is een restaurant in Rodízio-stijl, waar allerlei vleesvariaties worden geserveerd, zoals top sirloin, baby beef, top round, skirt steak, short ribs, brisket, rib eye, varkensvlees, kip, lam, vis en nog veel meer. De stukken worden voor je neus bereid en je zult versteld staan van hoe sappig en authentiek de keuken is. Ons advies is om tijdens het diner de all-you-can-eat rodízio special (onbeperkt saladebar en churrasco) te nemen voor $78,95 per persoon. Bekijk het volledige menu hier.
Waar: 316 W 49th St
3. Via Brasil, Midtown
Gelegen in het hart van “Little Brazil” (blok W 46th St tussen 5th & 6th Avenues), serveert Via Brasil al sinds 1978 grootsheid! Op elke willekeurige dag kun je smullen van traditionele Braziliaanse gerechten zoals feijoada, pão de queijo, churrasco en nog veel meer. Bovendien kunt u op bepaalde avonden zelfs luisteren naar live Braziliaanse jazz… en dat alles natuurlijk onder het genot van hun iconische caipirinha (de nationale cocktail van Brazilië). Bekijk het volledige menu hier.
Waar: 34 W 46th St
4. Berimbau Braziliaanse keuken, West Village
Deze buitenpost in West Village is een schattige buurtspot die een aantal van de beste Braziliaanse gerechten in de stad serveert. Al hun gerechten zijn uniek, waaronder hun kenmerkendeFeijoada van varkensvlees , maar ook Picanha en Moqueca Baiana. Als u niet kiest voor een heerlijke Cachaça-cocktail aan hun bar op de stoep, kies dan voor een plekje op hun achtertuinpatio waar u kunt ontspannen in de bezienswaardigheden en geluiden van Brazilië. Bekijk het volledige menu hier.
Waar: 43 Carmine St
5. Rainhas Churrascaria, Corona
Dit Braziliaanse steakhouse in Corona, Queens is een van onze favorieten buiten de gebaande paden. Sinds 2012 serveert deze plek een aantal van de beste gerechten… waaronder onze favorieten zoals gegrilde maïs, BBQ-ribbetjes en spiesbiefstukken. Hun rodízio-schotels zijn het beste waar voor je geld, of je kunt gaan voor all-you-can-eat opties als je binnen eet. Bekijk het volledige menu hier.
Waar: 108-01 Northern Blvd, Corona
6. New York Pão de Queijo, Astoria
Voor al onze Queens-fans: ga langs bij New York Pão de Queijo in Astoria. Alles is hier smakelijk, inclusief hun kenmerkende burgers zoals de X Calabresa (met Braziliaanse rookworst), maar ook de brigadeiro (een Braziliaanse delicatesse) en açaí bowls! Vergeet ook hun Pao de Queijo Recheado niet (kaasbrood met vulling)… het zit niet voor niets in hun naam! Bekijk het volledige menu hier.
Waar: 31-90 30th St, Queens
7. Santo Brúklin, Carroll Gardens
Santo Brúklin is een informeel Braziliaans eethuis in Brooklyn dat zijn eten heel serieus neemt! Van hun Feijoada Do Santo (langzaam gekookte Braziliaanse stoofpot van zwarte bonen en varkensvlees) tot hun Hell Yeah! Pao De Queijo geserveerd met verrukkelijke calabresa nduja, elk detail is hier perfect.
Ze hebben ook leuke evenementen en specials, zoals dagelijkse happy hours, bouw-je-eigen Braziliaanse empanadas op woensdag en speciale Pao De Queijo sliders op donderdag. Bekijk het volledige menu hier.
Waar: 548 Court St, Brooklyn
8. Bar Goyana, East Harlem
Ga langs bij deze Braziliaanse cocktailbar die voelt alsof je de wereld van São Paulo binnenstapt. Als je eenmaal helemaal ondergedompeld bent in het Braziliaanse decor van het interieur, kun je een van hun heerlijke cocktails bestellen, zoals The Goyana (oude cachaça, passievrucht en Baunilha do Cerrado) of El Barrio Tropical (pittige mangomargarita).
Vergeet ook hun Braziliaanse kleine gerechten niet, zoals de Pão de Queijo gevuld met parmezaan en jalapeno, de beroemde krabkoekjes van chef Johan, Feijoada, Bobo de Camarao en nog veel meer. Bekijk het volledige menu hier.
Waar: 177 E 100th St
9. TAP NYC, meerdere locaties
TAP NYC is een 100% glutenvrij Braziliaans eethuis met meerdere locaties in NYC (met een onlangs geopende locatie in Astoria). Hun glutenvrije en voedzame gerechten zijn op authentieke wijze gemaakt van Braziliaanse superfoods, met populaire menu-items als Açaí Bowls, Tapioca Sandwiches, Pão de Queijo en meer. Bekijk het volledige menu hier.
Waar: Vind uw locatie hier
10. Rijst x Bonen, Hell’s Kitchen
Natuurlijk zijn de rijst en bonen van hoge kwaliteit bij deze gezellige plek in Hell’s Kitchen, maar vergeet ook hun andere menuopties niet… die onder het toeziend oog van chef-kok Carlos Roberto Inácio worden bekeken. Geïnspireerd door zijn regio Minas Gerais in Brazilië, raden we aan de Moqueca de Peixe (visstoofpot), Fraldinha Grelhada (gegrilde biefstuk) of Feijoada (langzaam gekookte zwarte bonen ovenschotel) te proberen. Bekijk het volledige menu hier.
Waar: 688 10th Ave