Se vuoi sostituire l’inquinamento luminoso di New York City con un cielo buio e costellato di stelle, conosciamo proprio il posto giusto. Incastonato tra le montagne Catskill e il torrente Kaaterskill si trova il Piaule Catskill, un hotel immerso nel paesaggio dove l’architettura è progettata per mimetizzarsi praticamente con il bosco.
La struttura offre 24 cabine private sopraelevate rispetto al suolo, che danno l’illusione di fluttuare tra gli alberi. Grazie alle pareti di vetro a tutta altezza, non esistono due viste uguali, soprattutto perché il paesaggio della Hudson Valley cambia con il passare delle stagioni.
All’interno, l’estetica è quella del lusso ultra-minimalista, dove le linee pulite e i materiali naturali lasciano che sia la foresta circostante a fare da protagonista. Troverai:
- Punti di osservazione delle stelle: un salottino in posizione perfetta per guardare la nebbia che si alza o le stelle che spuntano
- Design minimalista: mobili artigianali e biancheria in fibre naturali
- Bagni da spa: lussuose docce a cascata con vista diretta sulle cime degli alberi

The New Oak House
Se viaggi con un gruppo, la struttura ha recentemente inaugurato The Oak House.
Questa nuova sistemazione si trova su un terreno privato di 20 acri, appena più in alto rispetto alle cabine principali. È un alloggio con tre camere da letto e due bagni, dove ogni angolo è il sogno di chi ama l’interior design.
E insieme al panorama mozzafiato c’è un ampio spazio esterno privato, che offre infinite opportunità per perdersi nella natura.

Il Santuario del Benessere
Oltre a rinfrescare la mente con la natura, puoi immergerti in un percorso benessere completo presso la spa in loco, costruita sul fianco della collina. La spa offre:
- Terapia termica: piscina riscaldata, vasca minerale, sauna e bagno turco
- Spazi Zen: una sala per la meditazione e l’esercizio fisico con lezioni sia di gruppo che private
- Rituali rigeneranti: massaggi curativi, bagni sonori immersivi e altre esperienze rigeneranti

Oltre le cabine: bagni nella foresta ed escursioni in montagna
Se cerchi qualcosa di più di un semplice posto tranquillo dove rilassarti, la struttura offre una selezione curata di “esperienze paesaggistiche” pensate per farti muovere. Che tu voglia un profondo reset spirituale o una classica avventura all’aria aperta, puoi prenotare:
- Passeggiate naturalistiche guidate: scegli tra sessioni meditative di bagno nella foresta o passeggiate ornitologiche guidate da esperti per conoscere l’ecosistema locale
- Avventure in montagna: approfitta delle escursioni guidate attraverso il terreno accidentato dei Catskill
- Benessere spirituale: per chi cerca una connessione più profonda, la struttura offre sessioni uniche come il reiki di coppia

Cucina stagionale con vista
Naturalmente, nessuna vacanza è completa senza del buon cibo.
Appena più in alto si trova il ristorante della struttura, che offre un’accogliente atmosfera conviviale e una vista a 360 gradi. Puoi iniziare la giornata con un caffè mentre la nebbia di montagna si dirada e gustare per tutto il giorno piatti stagionali a base di prodotti provenienti dalle fattorie locali della Hudson Valley.
Il ristorante offre anche tantissimi angolini accoglienti dove leggere o giocare.

In conclusione
Che tu stia facendo un bagno nella foresta, osservando gli uccelli o semplicemente nascondendoti nella tua cabina di vetro con un buon libro, è il modo perfetto per staccare dalla routine cittadina.
- Dove: 333 Mossy Hill Road, Catskill, NY
- Distanza da New York: ~2,5 ore
- Maggiori informazioni: Piaule.com

Come arrivarci da New York
Raggiungere il Piaule Catskill da New York City è incredibilmente semplice, e il viaggio stesso fa parte dell’esperienza.
- In auto (2,5 ore): Prendi la New York State Thruway (I-87) in direzione nord fino all’uscita 21 (Catskill). È un percorso diretto e il modo più flessibile per esplorare le città di montagna nei dintorni
- In treno (2,5 ore): Prendi un treno Amtrak dalla Penn Station fino a Hudson, NY. Dalla stazione, bastano 20 minuti con Uber o in taxi per attraversare il fiume e raggiungere l’hotel
- In autobus (3 ore): Prendi l’autobus Trailways dalla Port Authority fino alla città di Catskill, seguito da una breve corsa in taxi locale
Non importa come ci arrivi, aspettati un passaggio graduale dal trambusto della città alla totale serenità della montagna.