Con l’avvicinarsi dell’Hanukkah tra poche settimane, potreste essere alla ricerca di un ristorante kosher nei dintorni di New York dove gustare un buon pasto. Poiché la popolazione ebraica in città è quasi il 15%, non è un segreto che ci siano così tanti posti kosher da scegliere. Inoltre, poiché gli ingredienti di questi locali sono curati in base a restrizioni dietetiche così rigide, la qualità è la più fresca possibile. Per aiutarvi nella ricerca, ecco alcune delle migliori cucine kosher di New York:
1. Cheburechnaya, Queens
Questo locale kosher senza fronzoli nel Queens serve shish kebab, insalate fresche, il famoso riso pilaf e molto altro. Con un’attenzione particolare alle specialità dell’Asia centrale (Uzbekistan, Turchia, Russia), il loro cibo, preparato con cura, è assolutamente da provare.
Dove: 9209 63rd Drive, Queens
2. Reserve Cut, FiDi
Questa steakhouse kosher contemporanea nel centro di Manhattan serve carni appetitose e un menu franco-asiatico che include sushi e manzo Wagyu. Inoltre, l’ampia sala vini e la pianta aperta del ristorante lo rendono uno dei nostri posti preferiti per una cena di gruppo o in famiglia! Naturalmente, vi consigliamo la carne!
Dove: 40 Broad St, piano 2
3. Barnea Bistro, Midtown
Certificato kosher dall’Unione Ortodossa, il Barnea Bistro serve carni pregiate, deliziosi frutti di mare, cocktail curati e molto altro ancora. Il menu è in continua rotazione e l’atmosfera lussuosa è imperdibile!
Dove: 211 E 46th St
4. Wall Street Grill, FiDi
Questo locale di FiDi è uno dei ristoranti kosher più popolari di New York, e per un ottimo motivo! Questo raffinato ristorante serve una vasta gamma di opzioni, tra cui carne fresca, insalate a foglia, frutti di mare e persino sushi! Non c’è che l’imbarazzo della scelta, soprattutto se si abbina uno dei loro deliziosi cocktail.
Dove: 128 Pearl St
5. LOX al Café Bergson, Battery Park
Situato all’interno del Museo dell’Eredità Ebraica, non c’è da stupirsi che questo ristorante e caffè sia delizioso e kosher quanto basta. Il menu comprende molti piatti preferiti dagli ebrei e dai russi, tra cui il salmone stagionato in casa, l’insalata di pesce bianco, le uova alla diavola, varie opzioni di bagel e panini con crema di formaggio e molto altro ancora. Inoltre, la splendida vista sulla Statua e su Ellis Island conferisce a questo locale un’atmosfera piacevole.
Dove: 36 Battery Pl
6. Margez Grill House, Brooklyn
Visualizza questo post su Instagram
Questa cucina kosher di recente apertura è uno dei nostri segreti meglio custoditi! Questo locale a Midwood, Brooklyn, è specializzato in carni israeliane alla griglia! Consigliamo vivamente i loro tacos o i mini slider.
Dove: 1018 Avenue M, Brooklyn
7. Abaita, Midtown
Visualizza questo post su Instagram
Il nome di questo ristorante significa “casa” in ebraico, ed è proprio quello che si prova quando si varca la soglia del locale. Il cibo è delizioso e il personale è di prim’ordine. Il menu è molto vasto, ma sono noti soprattutto per le pizze cotte a legna e i classici piatti di pasta. Non dimenticate il dessert!
Dove: 145 E 49th St
8. Bonito, Flatiron
Visualizza questo post su Instagram
Questo locale kosher è stato creato dallo stesso creatore del Barnea Bistro di cui sopra e, da quando ha aperto le porte, ha riscosso un enorme successo. Il menu propone una serie di antipasti, secondi e piatti tipici che devono essere condivisi. La presentazione del cibo è elegante e il sapore è altrettanto buono.
Dove: 31 W 17th St
9. Izzy’s Brooklyn Smokehouse, Crown Heights
Per tutto ciò che riguarda la carne, recatevi da Izzy’s Brooklyn Smokehouse a Crown Heights. Questo locale kosher BBQ ha abbastanza opzioni di carne da farvi girare la testa, mentre vi ipnotizza con i suoi ricchi odori. Naturalmente, vi consigliamo il panino al barbecue con carne di manzo (ma qui tutto è fantastico).
Dove: 397 Troy Ave, Brooklyn
10. Le Marais, Midtown
Ultimo ma non ultimo della nostra lista è Le Marais, un ristorante e macelleria kosher di ispirazione francese che propone un menu delizioso. Naturalmente il menu è incentrato sulla carne, ma troverete di tutto, dall’anatra al salmone affumicato. Per un’esperienza da vera steakhouse con alcuni degli ingredienti più freschi in circolazione, questo è il posto giusto.
Dove: 150 W 46th St