Non c’è nulla a cui i newyorkesi siano più fedeli della loro bodega locale. Con una bodega presente in quasi ogni angolo della città, abbiamo deciso di chiedere ai nostri seguaci su Facebook e Instagram i loro migliori consigli per stilare una lista delle migliori in assoluto.
La parola “bodega” deriva dal termine spagnolo che indica il negozio di alimentari, la bodega. Secondo il Time Magazine, le bodegas si trovavano principalmente nei quartieri di lingua spagnola fino a quando un numero maggiore di newyorkesi ha riconosciuto la comodità di un negozio all’angolo e altri hanno iniziato a spuntare in ogni quartiere. Oggi ci sono circa 13.000 bodegas a New York.
“In America centrale e meridionale e nei Caraibi, le bodegas sono presenti a ogni angolo per servire i poveri”, ha dichiarato il portavoce dell’Associazione delle Bodegas degli Stati Uniti, Fernando Mateo. “New York è praticamente la più grande comunità urbana del mondo. Le bodegas servono persone che sono abituate a questo servizio nei loro paesi d’origine”.
Non solo le bodegas sono diventate un’alternativa più economica ai supermercati cittadini, ma “sono diventate un luogo in cui la gente si riunisce e discute le notizie quotidiane, e la gente diventa parte della propria comunità”, ha dichiarato Mateo.
Quindi, che sia per il miglior BEC della città o per il favoloso gestore del negozio (alias il gatto della bodega), ecco una lista delle migliori bodegas di New York, secondo i locali:
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1. Adam’s Deli Grocery
Dove: 239 Bedford Park Blvd, Bronx
2. Drogheria Collado
Dove: 743 Liberty Ave, Brooklyn
3. Blue Sky Deli
Dove: 110th & 1st Avenue, New York
4. Deli di Bushwick
Dove: 1449 Myrtle Ave, Brooklyn,
5. Drogheria A-Rod
Dove: 457 Myrtle Ave, Brooklyn
6. UN Gourmet Deli
Dove: 361 E 49th St, New York
7. Joe’s Gourmet Health Deli
Dove: 3161 Broadway, New York
8. Andy’s Deli
Dove: 291 Broadway, New York
9. Superior NY Deli
Dove: 1402 Cortelyou Rd, Brooklyn
10. George’s Deli
Dove: 36-19 28th Ave, Astoria
11. York Delicatessen
Dove: 1492 York Ave, New York
12. Sunny & Annie’s
Dove: 94 Avenue B, New York