Se c’è un dolce che incarna davvero la classica scarica di zuccheri newyorkese, quello è sicuramente il budino alla banana della Magnolia Bakery.
Che tu sia del posto da sempre o che sia qui per la prima volta, probabilmente hai già avuto voglia di assaggiare una pallina di questo capolavoro cremoso e da sogno. Ora, questo amato classico ha nuovi motivi di vanto da aggiungere al suo curriculum.
Una grande vittoria culinaria
La Top 10 di Food Network ha appena incoronato ufficialmente il budino alla banana della Magnolia Bakery come il dessert numero 1 nella categoria “Dolci”.
Non si tratta solo di un premio votato dai fan. La leggendaria prelibatezza è stata selezionata personalmente da una giuria composta da chef di grande prestigio, tra cui Esther Choi, Ayesha Nurdjaja, Owen Han, Kardea Brown e Rocco DiSpirito.
Ottenere il massimo riconoscimento da questi giganti della cucina consolida ulteriormente il budino come un’icona storica e imperdibile della città.
Il comfort food estivo per eccellenza
C’è un ottimo motivo per cui continuiamo tutti a tornare a questo classico. Mentre le tendenze gastronomiche appariscenti vanno e vengono sui nostri feed dei social media, i classici ispirati alla nostalgia e al comfort stanno riscuotendo successo tra i newyorkesi più che mai.
C’è qualcosa di innegabilmente perfetto nel gustare una coppetta fredda a strati di wafer alla vaniglia, banane fresche e budino soffice in un pomeriggio caldo.
Con l’arrivo ufficiale dell’alta stagione turistica estiva, è il momento perfetto per riscoprire questo classico newyorkese. Aggiungilo al tuo itinerario del weekend e scopri esattamente perché i migliori chef del Paese ne vanno ancora pazzi!
