Non devi andare fino alla regione vinicola per trovare la tua prossima bottiglia. La città ha tantissimi wine bar che offrono ottime selezioni sia per gli intenditori che per gli appassionati occasionali. Da sofisticati lounge che mettono in mostra annate francesi a spazi rilassati perfetti per un pomeriggio informale, questi locali di degustazione a New York offrono un’esperienza meravigliosa per ogni palato e preferenza.
Aldo Sohm Wine Bar, Midtown
L’Aldo Sohm Wine Bar è stato progettato dal maestro sommelier del leggendario Le Bernardin. Questo gioiellino di Midtown offre un’atmosfera da “salotto” e oltre 40 opzioni al bicchiere e 200 in bottiglia, oltre a un programma mensile di degustazioni. Che tu voglia bere qualcosa prima di andare a teatro o sfuggire al trambusto di Times Square, l’Aldo Sohm Wine Bar è un’ottima prima scelta.
City Winery, Pier 57
Un po’locale di intrattenimento, un po’ristorante e un po’enoteca, City Winery è uno di quei posti imperdibili per una serata fuori. Ma offre anche una sensazionale esperienza di degustazione di cinque vini guidata da un esperto. Inoltre, se vuoi festeggiare la stagione del rinnovamento, puoi anche prendere lo Spring Wine 6-Pack che combina bianchi freschi e rossi facili da bere per una perfetta giornata primaverile con i tuoi amici.
Arlo Williamsburg, Brooklyn
Noto per i suoi spazi eleganti e l’atmosfera conviviale, l’Arlo Williamsburg ospita il ristorante a servizio completo Sungold e un raffinato bar nella hall che vanta una ricca carta dei vini. Fedele alla sua reputazione di programmazione creativa, questo boutique hotel ospita attualmente “An Idiot’s Guide to Wine”. Questa esperienza unica unisce uno spettacolo comico a una degustazione guidata di sei vini pregiati, dai bianchi freschi ai rossi corposi, il tutto in un ambiente accogliente, divertente e senza pretese.
The Red Hook Winery, Brooklyn
Nel 2008, il fondatore Mark Snyder ha lanciato The Red Hook Winery con una missione chiara: creare un palcoscenico dedicato ai migliori vigneti di New York e tutto il loro vino viene prodotto dall’uva alla bottiglia nella loro cantina a Brooklyn, al Pier 41. Dalle degustazioni private a quelle condivise, dai bicchieri alle bottiglie, ogni esperienza è curata dai loro professionisti del vino che mettono in mostra la qualità delle uve coltivate a New York.
La Compagnie des Vins Surnaturels, SoHo
Parte dell’Experimental Group, che vanta numerose sedi in tutto il mondo, La Compagnie de Vin Surnaturels a New York ha due sedi: a Flatiron e su Centre St. È un’altra ottima opzione per la degustazione di vini, poiché vanta una collezione di oltre 1000 eccezionali vini francesi provenienti da produttori indipendenti e piccoli, oltre a referenze dal Libano, dalla Grecia, dall’Ungheria e dal Brasile. Se vuoi saperne di più sul vino e assaporare diverse varietà, prenota il loro Wine Bootcamp, una degustazione di un’ora di quattro vini abbinati a del cibo, guidata da un sommelier esperto.
Hound’s Tree, Williamsburg
Un altro gioiello di Williamsburg, Hound’s Tree detiene il titolo di “prima e unica cantina e sala degustazione a New York City”. Le loro esperienze di degustazione sono tutte plasmate dalla passione di mettere in mostra la qualità dei vini della East Coast. Annate speciali, Riesling freschi dei Finger Lakes e blend bordolesi a base di Merlot provenienti da North Fork: la loro selezione è ampia e soddisfa ogni gusto.
Ruffian, East Village
Dedicato a mettere in mostra la bellezza dei vini naturali dell’Europa dell’Est, Ruffian è uno dei nostri locali preferiti. Puoi scegliere di sederti all’aperto per goderti il sole o accomodarti al bancone e provare il loro menu di piatti ispirati alla cucina locale e stagionale. Dalle degustazioni e dai menu à la carte ai flight curati e ai corsi sul vino ispirati alla loro lista di oltre 250 bottiglie, non puoi sbagliare con questo locale imperdibile dell’East Village.
