Siamo onesti: ci sono molti posti dove bere a New York. Ma niente colpisce come una buona bettola. Con i menu tappezzati di drink a basso costo e le imbattibili offerte di shot combo, è quel tipo di atmosfera e di sensazione grungy che fa sentire a proprio agio.
Ma cosa rende buona una bettola? Non si tratta solo di essere super vecchio, ma piuttosto di quell’atmosfera fatta di luci soffuse, insegne al neon, frequentatori abituali del bar e menù semplici. Sapete di cosa stiamo parlando.
In questa guida, il team di Secret NYC seleziona i nostri bar preferiti della città: posti che consiglieremmo a un amico, di cui abbiamo sentito parlare attraverso i canali Slack della nostra community e in cui abbiamo persino bighellonato fino alle 4 del mattino.
Il team di Secret NYC si basa sull’esperienza personale, sulle raccomandazioni, sulle recensioni editoriali e sul feedback dei clienti prima di consigliare i posti migliori dove mangiare un boccone o sorseggiare un cocktail a NYC. Poiché la città non dorme mai, questo elenco è in continua evoluzione. Vi invitiamo a controllare regolarmente.
Rudy’s Bar & Grill
Questo punto di riferimento di Hell’s Kitchen è un locale molto riservato, con birra a partire da soli 4 dollari. Passate un po’ di tempo qui a bere birra alla spina e bottiglie a prezzi stracciati, mangiando anche gli hot dog gratuiti che vengono forniti con ogni bevanda acquistata. Il bar, molto stretto, è un posto angusto in qualsiasi occasione normale, per cui optiamo per la sala sul retro, dove di solito c’è un po’ di spazio in piedi e la grande partita di sport è proiettata su un proiettore.
Dove: 627 9th Ave
Angolo di Jimmy
Va detto che Times Square è un centro piuttosto arido quando si tratta di bettole, ma il Jimmy’s Corner è una gemma nel giardino. Chiamata così in onore della superstar della boxe Jimmy Glenn, questa bettola dà l’impressione di entrare nella caverna di un atleta di fama mondiale.
Le pareti sono tappezzate di memorabilia con foto di Glenn accanto a Walt Frazier e altri, oltre a banconote da un dollaro autografate da visitatori famosi nel corso degli anni. Naturalmente, la birra ha un prezzo accessibile, a partire da 4 dollari la pinta, e viene servita ghiacciata a piacere.
Dove: 140 W 44th St
McSorley’s Old Ale House
Il McSorley’s Old Ale House non è solo il pub irlandese più antico della storia di New York, ma è anche una bettola speciale. Naturalmente radicato profondamente nella cultura irlandese, l’atmosfera è fedele a quella che si respirava nel 1854 tra la clientela, i baristi irlandesi e la segatura che ricopre il pavimento.
Il bar è piuttosto semplice dal punto di vista delle bevande, con due sole voci nel menu: light ale o dark ale. Vengono servite in 2 piccoli bicchieri da pinta (due equivalgono a uno in questo caso) per 8 dollari e, a seconda di chi le versa, potrete anche ricevere una lezione di storia irlandese.
Dove: 15 E 7th St
Boat Bar
Questa bettola di Carroll Gardens, che “si rifiuta di affondare dal 2000”, è una tappa frequente di Smith Street grazie alle combo di birra e shot, che partono da soli 8 dollari, e che si protraggono fino alla chiusura giornaliera alle 4 del mattino.
Il jukebox e i flipper sono un tocco di classe. Riconoscerete il bar quando lo vedrete: di solito all’ingresso c’è una lavagna con una battuta esilarante.
Dove: 175 Smith St, Brooklyn
Rocka Rolla
Come suggerisce il nome, questa bettola trae profonda ispirazione dalla musica rock ‘n roll, dal jukebox a muro ai cimeli musicali sparsi nella sala principale. Le birre vengono servite in enormi bicchieri da pinta e la combinazione birra/shot è una delle migliori di Williamsburg.
Sebbene il locale offra anche da mangiare, consigliamo vivamente di fare un salto al vicino food truck Birria Landia e di prendere i tacos, che si possono portare nel bar.
Dove: 486 Metropolitan Ave, Brooklyn
Il Johnson’s
Non possiamo non citare il bar gemello del Lower East Side, Welcome to the Johnson’s, ma questo spin-off di Bushwick è ancora meglio, secondo noi. Al Johnson’s si può trovare la classica folla hipster di Bushwick che gioca a biliardo e sorseggia birre a buon mercato in qualsiasi serata.
È un posto divertente per iniziare la serata prima di andare in discoteca nei locali vicini come Xanadu Roller Arts, Elsewhere e House of Yes.
Dove: 369 Troutman St
Sunny’s
Sunny’s è la bettola di Red Hook, un saloon sul lungomare che appartiene alla famiglia di Sunny dal 1890. Il locale, senza pretese, affonda le sue radici in un ristorante e in un luogo di incontro per gli scaricatori di porto, ma oggi è un punto di ritrovo per tutti.
Fermatevi a bere una birra a buon mercato, magari assistendo a uno dei loro spettacoli dal vivo di country e bluegrass che si adattano perfettamente ai soprammobili e alla clientela di ogni sera.
Dove: 253 Conover St, Brooklyn
Milano’s Bar
Questa bettola stretta e poco illuminata viene spesso citata nelle conversazioni sui “bar più vecchi”, ma continua a piacerci anche nel 2025. Non ha fronzoli: birre economiche, un tetto di latta vintage e un jukebox che può portarvi in qualsiasi epoca immaginabile.
Dove: 51 E Houston St
Do or Dive
Il ristorante che una volta era “Do or Dine” ora è appropriatamente “Do or Dive”, e si sente in linea con il marchio, a partire dalla modifica poco impegnativa apportata all’insegna sul davanti. L’atmosfera rilassata continua all’interno, dove i baristi servono birra fresca tra gli arredi vintage e i residenti di Brooklyn si sfidano a shuffleboard e a “Split the G”.
Dove: 1108 Bedford Ave, Brooklyn
Double Down Saloon
Questo locale (nato originariamente a Las Vegas) rappresenta l’atmosfera punk da bettola che probabilmente avete desiderato almeno una volta. Il loro famoso drink “ass juice” diventa virale ogni due anni e l’atmosfera generale è esattamente quella che ci si aspetta.
Brani rock selezionati a mano che risuonano su un jukebox, graffiti che imbrattano le pareti e persino un divertente striscione che dichiara “You Puke, You Clean”.
Dove: 14 Avenue A