Fame? La prima edizione del Jersey City Mac & Cheese Festival sarà sicuramente l’occasione per gustare il cibo di conforto per eccellenza.
Sulla scia del successo del debutto del festival dei fagottini di zuppa a New York e prima dell’ultima tappa del Japan Fes, arriva una celebrazione culinaria vicina che vale la pena di segnare, soprattutto se avete voglia di qualcosa di salato.
Tutto sul Jersey City Mac & Cheese Festival
Sabato 2 novembre, questo festival per la prima volta accoglierà i visitatori affamati con un’ampia scelta di piatti da gustare: classici mac & cheese, mac & cheese al pollo di bufala e mac & cheese al tartufo. I più avventurosi potrebbero scegliere il mac & cheese con pancia di maiale o il mac & cheese con polpette di waygu, salsa vodka piccante e cipolle al tartufo fritte.
Sebbene l’evento sia considerato un festival gastronomico, funzionerà come una passeggiata, e i visitatori si dirigeranno da e verso i 13 ristoranti partecipanti del nabe. (Non preoccupatevi: Jersey City è una delle città più percorribili a piedi degli Stati Uniti, quindi tutto sarà accessibile).
Ristoranti partecipanti
Siete curiosi di sapere cosa c’è nel menu? Ecco cosa troverete il giorno dell’evento:
- L’Ashford: Mac e formaggio all’aragosta alla Guinness
- Giorni migliori: Salsa alla vodka piccante, polpette di Waygu e cipolle al tartufo fritte
- Boots & Bones: Mac & Cheese originale condito con tartufo, pancetta e panatura al rafano
- Canopy: Mac n Cheese alla Birria
- Hamilton Pork: Mac e formaggio di pancia di maiale
- Healy’s: Mac e formaggio al jack piccante
- Hudson Hall: Mac & Cheese classico originale con topper di mollica di pane
- Hudson Hound: Tre formaggi con lardelli di pancetta
- Jam Cakery Events: Mac n’ Cheese classico vegano al forno
- O’Haras: Mac di pollo al bufalo e Mac e formaggio classico
- South House: Miscela della casa con spolverata di Doritos e condita con punta di petto affumicata
- Tony Boloney’s: Pizza Mac & Cheese
Visitate la pagina del Lokel Group per saperne di più sui loro eventi e su come ottenere i biglietti per questo debutto. Se non riuscite a venire, non preoccupatevi: a New York ci sono molti posti dove i mac & cheese meritano una visita.
📍 Jersey City
🗓️ Sabato 2 novembre dalle 13.00 alle 17.00
💵 $35