Giovedì 19 settembre, Dîner en Blanc, la popolarissima cena pop-up completamente bianca, trasformerà ancora una volta un luogo segreto di New York in un’indimenticabile serata all’aperto. Con oltre 4.000 ospiti attesi, l’edizione di quest’anno si preannuncia come una delle più sfolgoranti e, per la prima volta, vedrà la partecipazione dello chef francese stellato Daniel Boulud, che curerà cestini da picnic gourmet disponibili esclusivamente per i partecipanti!
Nato a Parigi e portato a New York più di dieci anni fa, il Dîner en Blanc di ispirazione francese ha dato vita a un movimento globale. Oggi si tiene in più di 140 città in 40 paesi ed è diventato l’evento culinario e culturale dell’anno, che attira amanti della cucina e della moda in spazi pubblici inaspettati per una notte magica.
Sebbene l’esperienza sia globale, tutto è iniziato qui: New York è la città che ha lanciato il fenomeno negli Stati Uniti e ogni anno cresce l’attesa per vedere dove l’evento farà la sua comparsa. Negli ultimi due anni, l’evento ha trasformato spazi pubblici come il Lincoln Center, Brookfield Place e Bryant Park in vibranti meraviglie completamente bianche.
Sebbene ogni città aggiunga il proprio tocco, la magia di Dîner en Blanc è universale: è una celebrazione in cui gli estranei diventano amici, il cibo diventa arte e lo stile diventa espressione. L’evento si è guadagnato un seguito di culto, con quasi due milioni di persone in lista d’attesa in tutto il mondo che sperano di poter partecipare.
Ecco come funziona:
I partecipanti dovranno indossare il loro migliore abbigliamento bianco da capo a piedi (si incoraggia l’estro alla moda!) e portare con sé un tavolo pieghevole, due sedie bianche e una tovaglia bianca. Vi verrà chiesto di incontrarvi in un punto di partenza designato, non rivelato fino all’ultimo minuto, dove verrete accompagnati da un volontario al luogo segreto.
Potrete scegliere di preparare il vostro picnic gourmet o di ordinare un pasto con catering. Non è possibile portare alcolici, ma se lo si desidera si possono prenotare in anticipo vino e champagne. I cestini da picnic di Boulud, disponibili su ordinazione attraverso il sito web Dîner en Blanc, sono preparati dal suo team e affondano le radici nella tradizione della cucina francese con un tocco contemporaneo di New York. Si tratta di un’opportunità culinaria unica nella vita per i partecipanti. Boulud ha dichiarato:
Dîner en Blanc porta sempre un’esplosione di feste estive francesi nelle città di tutto il mondo in una celebrazione dell’amicizia, della moda e del cibo. Come francese di New York, sono onorato di preparare un festoso cestino da picnic per questa magica serata. Sarà sicuramente il più grande e chic raduno di fête à la Française!
Cosa aspettarsi nel 2025:
Come sempre, l’elegante soirée offrirà agli ospiti una notte di festa con musica dal vivo e balli, con un mare di tavoli abbaglianti, accenti floreali (il tema di quest’anno è Blooming Elegance, con gli ospiti invitati a utilizzare decorazioni floreali per elevare ogni dettaglio, dalla moda al tablecapes) e migliaia di cene sotto le stelle.
Il caratteristico sventolio dei tovaglioli segna l’inizio della cena, mentre le scintille illuminano la notte, segnando l’inizio dei balli e dei momenti di socializzazione. Alla fine della serata, gli ospiti impacchettano i tavoli, le decorazioni e le stoviglie, senza lasciare alcuna traccia.
Vuoi partecipare?
Per partecipare all’evento di quest’anno, è possibile registrarsi online. Ma non aspettate: i posti sono estremamente limitati e l’edizione di New York è una delle più rapide ad esaurirsi. Ecco cosa vi serve:
- Un vestito bianco (dall’elegante all’avanguardista)
- un tavolo, due sedie bianche e una tovaglia bianca
- Un picnic gourmet (o prenotatene uno dallo Chef Boulud)
- Per essere pronti a una notte magica e indimenticabile sotto le stelle
Date un’occhiata ai festeggiamenti dell’anno scorso qui sotto: