La pioggia avrà anche ritardato i piani di martedì, ma la festa è ufficialmente di nuovo in programma. Casasalvo, il locale alla moda di Soho frequentato dalle celebrità, festeggia ufficialmente il suo primo anniversario e sta organizzando una grande festa di quartiere per l’occasione.
La cucina è guidata dallo chef Salvo LoCastro, ex chef personale dei papi Giovanni Paolo II e Benedetto XVI. Ora sta portando la sua passione culinaria a New York e vuole ringraziare la gente del posto per un primo anno da urlo.
Come ricevere il tuo prosecco e la tua fetta di torta in omaggio
A causa del maltempo, la festa di oggi è stata rinviata a giovedì 23 luglio.
L’offerta rimane esattamente la stessa: passa al ristorante tra le 17:00 e le 22:00 per ritirare il tuo prosecco e la tua fetta di torta in omaggio. Chiunque varchi la soglia del locale in quelle ore riceverà un omaggio.
“Voglio fare qualcosa di carino per ringraziare i miei ospiti e i vicini per questo primo anno fantastico”, ha detto lo chef Salvo. “Apprezzo il loro sostegno e voglio festeggiare questo traguardo insieme a loro”.
Autentica cucina siciliana a Soho
Già che ci sei per lo spumante in omaggio, potresti approfittarne per restare a cena.
Casasalvo propone un’incredibile cucina siciliana-mediterranea autentica. Prendono molto sul serio i sapori, facendo arrivare ingredienti freschi direttamente dalla Sicilia tre volte alla settimana.
Se riesci a trovare un tavolo, devi assolutamente provare i loro piatti d’autore:
- Polpette del Monte Etna
- Fettuccine Casasalvo (con un incredibile ragù di vitello cotto per 8 ore)
- Paccheri al pistacchio (conditi con crema di pistacchi di Bronte e guanciale croccante)