Che siate alla ricerca di un mocktail in questo gennaio secco o di qualcosa di nuovo da fare a New York, ci sono alcune opzioni senza alcol! I bar e i negozi senza alcol sono una tendenza emergente in città da qualche anno a questa parte, e abbiamo voluto raccogliere i nostri posti preferiti per i nostri amici sobri e curiosi. Non importa se siete in vena di una IPA analcolica o di uno splendido e colorato mocktail, abbiamo qualche idea per voi!
1. Hekate Café & Elixir Lounge, East Village
Abby Ehmann, la fondatrice di Hekate, crede fermamente che “l’alcol non dovrebbe essere l’unica base per la socializzazione”. Nel suo locale situato nell’East Village, questo elisir lounge serve con orgoglio tutti i tipi di cocktail, birre e altro ancora senza alcol. Provate uno dei loro piatti forti, come il “New Years in Hades” (margarita stagionale) o il “Sanito Coquito” (coquito a base di cocco), il tutto in un’atmosfera accogliente e con persone che la pensano allo stesso modo.
Dove: 167 Avenue B
2. Getaway, Greenpoint
Getaway, a Greenpoint, è un luogo di ritrovo chic con molti mocktail artigianali che dovete assolutamente provare. Pur essendo una caffetteria di base, si occupa di molte cose, tra cui servire cibo, ospitare pop-up di altre aziende, organizzare eventi e, naturalmente, servire intrugli senza alcol. Questo locale è ideale per le serate a lume di candela, per andare in giro in modo informale e per qualsiasi altra cosa!
Dove: 158 Green St, Brooklyn
3. Kosmic Community Anti Bar, East Village
Questo anti-bar ha aperto la scorsa estate nell’East Village e ha già attirato la nostra attenzione! Il loro mantra è “il moderno incontra il nostalgico con un tocco di benessere” e noi non possiamo che essere d’accordo… grazie all’atmosfera accogliente e agli interni accattivanti.
Se la quantità di splendidi vetri colorati, il cortile soleggiato con una fontana d’acqua e persino una cabina telefonica non vi convincono, lo faranno sicuramente le bevande. Durante il giorno offre caffè e tè, mentre di sera si trasforma in un bar N/A con cava, birre N/A e mocktail analcolici fatti in casa.
Dove: 115 Loisaida Ave
4. Soft Bar + Cafe
La star dei reality Carl Radke (Bravo TV Summer House) ha recentemente lanciato il suo concept di bar e caffè con un menu di“ cocktailmorbidi e funzionali per migliorare l’umore”. Soft Bar + Cafe aprirà i battenti questo mese a Brooklyn, ma in attesa del lancio del locale, dal 9 al 12 gennaio si terranno eventi di lancio soft.
In queste date Soft Bar collabora con The Clover Club per il lancio soft dei suoi cocktail N/A, attivazioni per il benessere, musica, mixology e molto altro ancora! Per saperne di più, cliccate qui!
Dove: 210 Smith St Brooklyn (lancio soft del Clover Club)
5. Absence of Proof, Pop-Up
Absence of Proof è una serie di eventi pop-up a New York che offre un ambiente vivace per i sobri curiosi! Quando la sua fondatrice Elizabeth Gascoigne ha deciso di smettere di bere anni fa, ha ideato la sua forma di socializzazione che è rapidamente decollata. Dopo essere stata nominata tra i 100 creativi di Adweek, la sua serie di eventi di grande successo torna a NYC per Dry January. Restate sintonizzati qui per gli annunci delle ore sociali a prova di zero di quest’anno!
6. abcV, Flatiron
Se siete alla ricerca di mocktail di provenienza locale, abcV offre una varietà di tonici ed elisir che si abbinano bene al loro menu di cibo biologico. I suoi interni eleganti e sognanti sono l’atmosfera perfetta per rilassarsi con gli amici o per gustare un buon pasto. È importante notare che questo locale non è del tutto privo di alcolici, ma ha alcuni piatti del menu che sono analcolici!
Dove: 38 E 19th St
7. Listen Bar, Pop-Up
Listen Bar è un altro “bar” pop-up che si fa strada occasionalmente a New York diverse volte all’anno. Di recente ha ospitato un Sober October in collaborazione con Butcher’s Daughter e sta pianificando alcuni eventi per il 2025.
Offrono anche corsi virtuali per imparare l’arte della mixologia senza alcol e per imparare a preparare i loro mocktail. Anche se l’evento precedente risale a qualche mese fa, restate sintonizzati su Instagram per sapere quando ci sarà la prossima attivazione a New York!
Dove: Luoghi pop-up
8. Spirited Away, LES
Spirited Away è stata un’idea pandemica che ha preso vita nel 2020 e da allora vende prodotti analcolici. Vendono articoli come cocktail pronti da bere, bottiglie di alcolici, confezioni di bevande in lattina e molto altro. Ospita anche moltissimi eventi in negozio, tra cui degustazioni, feste e DJ set dal vivo! Molti considerano questo locale uno dei primi negozi di bottiglie analcoliche di New York, quindi si può dire che qui sanno il fatto loro!
Dove: 177 Mott St
9. Minus Moonshine, Prospect Heights
Ultimo ma non meno importante è Minus Moonshine, un altro spazio di vendita al dettaglio ideato dai due proprietari Melissa e Aqxyl. Il loro negozio presenta un assortimento di marchi diversi, probabilmente grazie alla passione che mettono nello scovare le migliori aziende di bevande del settore. La loro selezione di vini analcolici è una delle più impressionanti di New York e anche le birre e gli alcolici non sono male. Ogni tanto organizzano anche eventi per la comunità, quindi controllate i loro social media per sapere quando si svolgono!
Dove: 433 Sterling Pl, Brooklyn