L’Uptown Night Market, le festival gastronomique le plus populaire de New York et le plus grand de Manhattan, fait son retour tant attendu à Harlem pour sa cinquième saison ce soir, jeudi 8 mai. Que vous soyez un passionné de la gastronomie new-yorkaise ou que vous cherchiez simplement à vous entourer d’une bonne compagnie, c’est certainement l’endroit où vous voudrez vous rendre.
L’Uptown Night Market est une célébration dynamique destinée à amplifier le dynamisme de la riche scène culinaire, l’esprit communautaire et la diversité culturelle de Harlem, ainsi qu’à soutenir ses petits commerces, ses artisans et ses entrepreneurs. Tous les jeudis soirs, de mai à octobre, plus de 50 vendeurs et plus de 15 000 invités se rendent aux célèbres Arches de Harlem, à l’angle de la 12e avenue et de la 133e rue, pour goûter aux meilleurs produits issus de la riche culture afro-américaine, africaine, caribéenne, hispanique et européenne de Harlem.
Bien que nous ne soyons pas encore tout à fait sûrs de la liste des fournisseurs de cette année, nous avons déjà eu l’occasion d’en rencontrer quelques-uns :
- Aguas Frescas Tlaxcalita II LLC
- Rosie’s Empanadas
- Twisted Potato
- La Braza
- Savage Burger LLC
- Soul Fusion par le chef El-Amin
- et bien d’autres encore !
Mais le marché ne se concentre pas uniquement sur la nourriture, il célèbre plutôt tout ce qui rend cette communauté extraordinaire. C’est-à-dire qu’après avoir mangé un morceau, vous pouvez vous asseoir et profiter d’une musique live diversifiée et de diverses activités. Sur Instagram, on peut lire : « Ce n’est pas une question de nourriture :
Il ne s’agit pas de nourriture. Il s’agit de pouvoir… De Harlem qui récupère sa saveur, ses projecteurs et ses rues. Bienvenue dans la nouvelle ère.
Si vous souhaitez devenir vendeur, vous pouvez vous rendre sur le site de l’Uptown Night Market.
N’oubliez pas que l ‘Uptown Night Market n’est pas la seule occasion d’explorer la scène culinaire de New York : il y a aussi Dragon Fest, le plus grand festival de cuisine chinoise de New York, qui a lieu tout au long du mois d’octobre, Japan Fes, qui a lieu tout au long du mois de novembre, et Queens Night Market, qui a récemment été désigné comme le premier festival de cuisine de la ville, pour n’en citer que quelques-uns !
📍 12th Ave W 131st – le parking Old Fairway
🗓️ Tous les jeudis, de mai à octobre
De 16h à 22h