Harlem est l’un des quartiers les plus historiques de New York, riche d’une culture et d’une histoire qui remontent aux années 1920-30. Depuis que la Renaissance de Harlem a poussé de nombreux Noirs américains à s’y installer il y a plusieurs décennies, il est toujours synonyme de musique, de littérature, de danse, d’art et d’héritage afro-américain.
Situé juste au-dessus de Central Park, le quartier continue d’être animé aujourd’hui, accueillant certains des meilleurs musées, de la meilleure cuisine et des meilleures institutions afro-américaines. Nous avons dressé une liste des meilleures choses à faire, à voir et à manger à Harlem lors de votre prochaine visite.
Sylvia’s Restaurant
Mettez les pieds dans le plus ancien restaurant de New York tenu par des Noirs et dans la « Reine de la Soul Food » incontestée, le Sylvia’s Restaurant. Lorsque nous disons que cet endroit n’est pas seulement une institution de Harlem, mais de toute la ville, c’est vrai.
Depuis 1962, ce lieu incontournable du quartier propose une authentique cuisine de l’âme, avec des plats très appréciés comme les côtes au barbecue, le poulet et les gaufres, les macaronis au fromage et bien d’autres choses encore.
Prendre un repas ici, c’est comme ramasser l’une des pierres de l’infini du gantelet des restaurants de New York, et c’est un endroit dont vous pourrez vous vanter auprès de vos amis.
📍 328 Malcolm X Blvd
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Théâtre Apollo
L’Apollo Theater est l’un des lieux musicaux les plus historiques de l’histoire du divertissement américain, et continue d’être un lieu incontournable du quartier, accueillant toutes sortes d’événements. Au cours de son histoire, le théâtre a lancé la carrière d’artistes légendaires tels que Billie Holiday, James Brown et Stevie Wonder !
Aujourd’hui, la célèbre émission hebdomadaire Amateur Night (qui existe depuis 1934) continue d’encourager la fine fleur de Harlem à se faire un nom, et accueille d’autres concerts et spectacles tout au long de la semaine. C’est le pouls de la culture afro-américaine et de l’expression artistique qui rayonne dans tout le quartier.
📍 253 W 125th St
🎤 Voir ce qui se passe à l’Apollo Theater
Musée national du jazz à Harlem
Le riche héritage de jazz de Harlem est évident, et tout cela est commémoré au National Jazz Museum in Harlem. Depuis sa création en 1996, le musée utilise des programmes éducatifs, des expositions et des spectacles pour « préserver, promouvoir et présenter le jazz en inspirant la connaissance, l’appréciation et la célébration du jazz au niveau local, national et international », selon son site Web.
Le musée est dirigé par les directeurs artistiques Jon Batiste et Christian McBride, lauréats de plusieurs Grammy®, ce qui signifie que chaque exposition, événement et collection est soigneusement conçu pour démontrer l’importance du jazz dans le quartier !
📍 58 W 129th St
🎷 En savoir plus sur le National Jazz Museum in Harlem
Claire’s Kitchen Café
L’endroit idéal pour le petit-déjeuner, Claire’s sert des plats favoris comme le BEC classique, des wraps de petit-déjeuner occidentaux et des sandwichs aux œufs, et met l’accent sur les bouchées d’inspiration méditerranéenne. Bien qu’il s’agisse d’une halte matinale idéale, ce qui est particulièrement apprécié dans ce restaurant, c’est l’ambiance : c’est un endroit décontracté où l’on peut se retrouver entre amis autour d’un café et de pâtisseries, et c’est l’endroit idéal pour observer les gens.
📍19th Saint Nicholas Ave
☕ Voir le menu de ClaireVinateria
Personne ne quitte Vinateria le ventre vide. Cette entreprise détenue par des Noirs et des femmes est rapidement devenue un incontournable de Harlem avec une touche cool grâce à l’influence espagnole sur les plats italiens. Nous vous recommandons vivement un bol de papardelles au ragoût d’agneau – faites-nous confiance !
📍 2211 Frederick Douglass Blvd
Parc Marcus Garvey
Ce parc de 20 acres en plein cœur de Harlem porte bien sûr le nom de l’influent leader nationaliste noir Marcus Garvey, et constitue l’un des grands points de rassemblement du quartier ! Les New-Yorkais peuvent se promener dans ce célèbre parc et en découvrir les différentes caractéristiques, comme la tour de guet en fonte de 47 pieds et les deux scènes d’arts de la scène où se déroulent de temps à autre divers événements culturels et concerts (dont le célèbre « Black Woodstock » en 1969).
Le Marcus Garvey Park possède également l’une des meilleures piscines extérieures en été et l’une de nos aires de jeux préférées pour les enfants dans la région.
📍 6316 Mt Morris Park W
Red Rooster Harlem
Le célèbre restaurateur Marcus Samuelsson est à l’origine de ce restaurant de cuisine réconfortante unique en son genre à Harlem, nommé d’après le bar clandestin légendaire de Harlem qui attirait les habitants du quartier, les grands noms du jazz et les personnalités notables du XXe siècle.
Le menu du Red Rooster se concentre sur des versions améliorées de la cuisine réconfortante traditionnelle de Harlem : poulet et gaufres, crevettes et gruau, macaronis au fromage, pain de maïs et bien d’autres choses encore. Le restaurant accueille également de nombreux concerts de jazz et de soul qui accompagnent agréablement votre repas. Nous vous recommandons d’y aller le dimanche pour l’un de leurs brunchs gospel.
📍 310 Lenox Ave
🍽️ Réserver une table au Red Rooster Harlem
Sugar Hill Creamery
Qui a la dent sucrée ? Sugar Hill Creamy est l ‘un des meilleurs magasins de glaces appartenant à des Noirs à New York, et son avant-poste à Harlem est un passage obligé lorsque nous sommes dans le quartier. Ils sont réputés pour fabriquer leurs glaces en petites quantités, avec des parfums uniques inspirés des cultures des Caraïbes et du Midwest.
Ils changent de menu selon les saisons, alors n’oubliez pas de vérifier ce qu’il y a en magasin, mais croyez-nous, ça vaut le coup de passer pour une boule !
📍 184 Malcolm X Blvd
🍦 Voir les saveurs de Sugar Hill Creamery
Archer & Goat
Ce restaurant plutôt discret à l’intérieur d’une maison de ville de Harlem vaut la peine d’être salué, et leur menu de torsions américaines classiques et de plats traditionnels latins et sud-asiatiques devrait attirer votre attention. La jolie petite salle à manger d’Archer & Goat, ornée de nombreuses ampoules, est idéale pour un repas rapide, un verre avec un ami ou un rendez-vous après le travail.
Il s’agit d’une entreprise familiale et vous savez donc que tout est fait avec amour et soin, y compris nos plats préférés, les Arepas au poulet vindaloo, la carne asada et le canard rôti.
📍 187 Malcolm X Blvd
🍽️ Réserver une table à Archer & Goat
Sugarmonk
Nous ne pouvions pas faire un guide de Harlem sans un endroit idéal pour prendre un cocktail, et Sugarmonk a nos cœurs ! Les vibrations lounge sont réelles ici et les barmans sont incroyables et connaissent votre nom si vous y allez assez souvent.
Les propriétaires, Ektoras Binikos et Simon Jutras , s’appuient sur leur formation en arts visuels pour créer les boissons les plus uniques qui soient, en fonction de leurs inspirations. Du « Ugly Beauty » à base de gin au « Over the Volcano » à base de cognac, nous vous promettons que vous ne trouverez pas d’autre bar à cocktails comme celui-ci.
📍 2292 Frederick Douglass Blvd
🍸 Planifiez votre visite à Sugarmonk
Le Studio Museum de Harlem (réouverture prochaine)
Réservez celle-ci pour plus tard dans l’année, mais le Studio Museum in Harlem devrait rouvrir ses portes à l’automne 2025 après une fermeture de six ans, marquant ainsi un retour significatif sur la scène culturelle.
La première exposition du musée sera une présentation complète du travail de l’artiste, éducateur et activiste Tom Lloyd, mettant en avant ses sculptures électroniques et ses œuvres sur papier des années 1970 et 1980. Le musée a été fondé pour lutter contre l’exclusion des artistes d’origine africaine des institutions artistiques traditionnelles.
📍 144 W 125th St
🎨 En savoir plus sur la réouverture du Studio Museum in Harlem
Marché de Harlem Uptown
Chaque été, le marché alimentaire en plein air bien-aimé de Harlem revient avec des tonnes de vendeurs locaux qui servent des plats délicieux! L’année 2025 marque la cinquième édition annuelle du festival, qui accueille des petites entreprises locales afin d’amplifier le dynamisme de la communauté, de la culture et de la nourriture de Harlem.
L’année dernière, plus de 80 vendeurs diversifiés représentant plus de 20 pays étaient présents et nous pouvons nous attendre à ce qu’il y en ait encore plus cette année ! Le marché nocturne a lieu le deuxième jeudi de chaque mois, d’avril à octobre, sous les Arches de Harlem.
📍 701 W 133rd St
🍔 En savoir plus sur l’Uptown Night Market
Centre Schomburg de recherche sur la culture noire
L’étendue de la bibliothèque publique de New York est bien connue, mais à Harlem, elle signifie encore plus. En particulier le Schomburg Center for Research in Black Culture, qui se consacre à la préservation et à la mise en valeur de l’histoire et de la culture des personnes d’ascendance africaine dans le monde entier.
La bibliothèque date de 1925 et abrite aujourd’hui plus de 11 millions d’articles couvrant l’histoire, la littérature et bien d’autres choses encore. Le centre est réputé pour offrir de vastes ressources pour la recherche et pour accueillir divers événements culturels et expositions, tous axés sur l’expression de la culture noire et la préservation de l’histoire !
📍 515 Malcolm X Blvd
📚 Planifiez votre visite au Schomburg Center for Research in Black Culture
Mémorial national de Hamilton Grange
La maison originale d’Alexander Hamilton, l’un des pères fondateurs de l’Amérique, se trouve à Harlem et la maison-musée historique est ouverte à la visite pour les New-Yorkais ! La maison, qui a été construite en 1802, est un symbole du personnage clé qui a façonné le gouvernement et l’économie des États-Unis.
Au fil des ans, la maison a fait l’objet de plusieurs restaurations et présente aujourd’hui un intérieur meublé de façon historique qui donne un aperçu de la vie et de l’héritage d’Hamilton. À notre humble avis, c’est l’une des plus belles pièces d’histoire vivante de New York.
📍 414 W 141st St
🎷 Planifiez votre visite au Hamilton Grange National Memorial
Minton’s Playhouse
Si la scène jazz de Harlem n’est pas encore assez évidente, laissez-nous vous présenter le Minton‘s Playhouse, notre club de jazz préféré dans le quartier. Ce lieu légendaire est connu pour être le berceau du bebop, un style de jazz qui a vu le jour lors des jam sessions organisées tard dans la nuit.
Il accueille en permanence des concerts de jazz et des dîners, avec des musiciens talentueux et de délicieux plats de The Cecil Steakhouse. C’est un endroit idéal pour sortir avec de la musique en direct et une ambiance sombre et sombre qui n’a pas son pareil dans le quartier !
📍 206 W 118th St
🎷 Voir ce qui se passe à Minton’s Playhouse