Parfois, pas besoin de partir loin pour avoir l’impression d’avoir complètement disparu de la ville. Il suffit de deux heures, d’un changement de décor et d’un hôtel super mignon dans les Catskills.
Niché dans la charmante petite ville de montagne de Tannersville, dans l’État de New York, l’Hôtel Lilien te donne l’impression d’être à mille lieues du bruit et du rythme effréné de New York. Installé dans un domaine victorien des années 1890 restauré avec soin , cet hôtel-boutique de 18 chambres allie une architecture historique riche à des intérieurs modernes et tamisés qui te donnent envie d’annuler tes projets de week-end pour rester un peu plus longtemps.
Et il ne s’agit pas seulement d’une belle apparence. L’Hôtel Lilien fait partie de la prestigieuse sélection d’hôtels du Guide Michelin. Situé à quelques minutes seulement de Hunter Mountain, il offre l’escapade en montagne idéale : peu d’efforts, beaucoup de plaisir.
Avec l’automne qui approche à grands pas, l’air vif des montagnes, les randonnées au parfum de pin, les feuillages flamboyants, les couchers de soleil dorés et les soirées où on a envie de mettre un pull sont autant de bonnes raisons de partir vers le nord pour le week-end.
L’histoire et le design
L’histoire du domaine remonte aux années 1890, lorsque la famille Lilienthal, originaire de Manhattan, a construit une élégante résidence secondaire baptisée Villa Meta.
Des décennies plus tard, il a été racheté et restauré avec soin par The Lost Boys Hospitality Group, une équipe dont les établissements au Panama ont suscité un « engouement quasi culte », selon le New York Times.
Conçu en collaboration avec le cabinet Field Theory de San Francisco, ce manoir victorien met en valeur des boiseries restaurées, des vitraux d’origine et des moulures vintage, qui s’harmonisent parfaitement avec des pièces modernistes du XXe siècle et des œuvres d’artistes new-yorkais contemporains exposées à tour de rôle.
Les chambres et les équipements
- Chambres de charme : Chaque chambre allie le charme d’antan à des touches de luxe moderne : tapis vintage, œuvres d’art originales, matelas moelleux Wright et draps impeccables Brooklinen. Il n’y a pas deux chambres identiques
- La piscine extérieure et la terrasse : rafraîchis-toi dans l’une des plus grandes piscines d’hôtel de la région, profite du soleil sur des transats rembourrés ou sirote un verre de rosé au bord de la piscine avant de te rendre en ville pour dîner
- Plateau Mountain Yoga : le samedi matin, promène-toi sur un sentier boisé pour participer à un cours de yoga gratuit avec vue sur Plateau Mountain, animé par les meilleurs professeurs locaux
- Salon et salles de jeux : détends-toi dans « The Library » avec un best-seller, défie tes amis aux échecs ou au Scrabble, ou fais une partie sur la table de billard Blatt sculptée à la main dans « The Lounge »
- Série de concerts DJ et acoustiques : les samedis et les jeudis d’été, le DJ résident Sir Shorty te fait danser sur des rythmes funky vinyle. Les dimanches et les mardis d’été, « Stick Around Sundays » invite des artistes acoustiques émergents à se produire sous les guirlandes lumineuses de la terrasse extérieure
- Équipement d’hiver et d’automne : pendant les mois les plus frais, profite d’un équipement saisonnier haut de gamme — notamment des raquettes et des luges de style vintage — pour explorer les grands espaces en toute simplicité
Cuisine et boissons de saison
Côté restauration, les clients peuvent commencer leur journée par un petit-déjeuner continental européen moderne, accompagné de café Partners et d’un assortiment de thés – à savourer de préférence sur la terrasse, en profitant de l’air frais de la montagne.
Une fois le soleil couché, installe-toi confortablement pour déguster des cocktails artisanaux de saison , des bières locales et des vins naturels pleins de caractère, accompagnés de plats de saison raffinés à partager.
À la découverte de Tannersville et au-delà
L’Hôtel Lilien n’est pas seulement un endroit où dormir : c’est le salon officieux de Tannersville.
Juste à côté de l’établissement, les rues colorées de Tannersville , ses cascades cachées, ses sentiers de randonnée et ses vues imprenables sur les montagnes en font un point de départ idéal pour une escapade décontractée dans les Catskills.
Ce qu’il faut savoir avant de partir
- 📍 Adresse : 7740 Main St, Tannersville, NY (à quelques minutes de Hunter Mountain)
- 🚗 Comment s’y rendre : à seulement 2 à 2,5 heures de route de Midtown Manhattan
- 🏨 Conseil de réservation : les chambres sont vite complètes à la fin de l’été, pendant la saison de la piscine, et au plus fort de la saison des couleurs d’automne, alors pense à réserver à l’avance !