Si vous êtes New-Yorkais, vous savez à quel point un bon brunch est important. Il s’agit non seulement d’engloutir les meilleurs plats de la ville, mais aussi de se retrouver entre amis ou en famille ! Surtout à Pâques, où vous recherchez peut-être quelque chose d’un peu plus raffiné qu’un brunch typique sans fond. Nous parlons ici d’options un peu plus haut de gamme où vous pourrez dîner avec vos proches, tout en jetant un coup d’œil au lapin de Pâques.
Le dimanche de Pâques approchant le 31 mars, nous avons dressé une liste des meilleurs endroits où prendre un brunch de Pâques à New York cette année. Réservez vos tables avant qu’il ne soit trop tard !
1. Stella 34 Trattoria, Midtown
Rendez-vous à la Stella 34 Trattoria pour un brunch/déjeuner avec le lapin de Pâques ! Les 30 et 31 mars, ils proposeront un délicieux petit-déjeuner italien, une vue sur l’Empire State Building depuis le 6e étage, une photo souvenir avec le lapin de Pâques, un maquilleur et bien d’autres choses encore! Le brunch lui-même comprend un service de petit-déjeuner familial à votre table, avec des stations de chef de première qualité, un bar à bagels de style new-yorkais et des pizzas cuites au feu de bois ! Les billets varient entre 40 et 70 dollars et vous pouvez consulter le menu complet du brunch ici!
Où ça se passe ? 151 W 34th St
2. ilili NYC, NoMad
Ilili NYC propose un brunch à prix fixe de deux plats à 65 $ par personne, qui comprend une sélection de deux mezza suivis d’une entrée avec des options telles que les œufs Shakshuka, le jarret d’agneau, et le Branzino. Le dimanche de Pâques (31 mars), de 11 h à 15 h 30 ! N’oubliez pas non plus les desserts à la carte, comme les œufs au chocolat blanc avec panna cotta de Labneh et le Candy Bar au fruit de la passion. Voir le menu complet et réserver ici.
Où se trouve le restaurant ? 236 5th Ave
3. La Marchande, FiDi
Célébrez Pâques avec un brunch servi par le chef emblématique John Fraser à La Marchande ! Pour 85 $, vous pourrez déguster des croissants à volonté, des pains au chocolat, des huîtres fraîchement écaillées, des cocktails de crevettes, de la charcuterie et des fromages, des pâtisseries maison, des friandises de Pâques, et bien plus encore. Vous pourrez également ajouter à votre expérience le Bloody Mary Bar ou le buffet de champagne. Réservez ici.
Où se trouve le restaurant ? 88 Wall St
4. L’Amico, Midtown
Le dimanche de Pâques, L’Amico, situé à Midtown, propose du jazz en direct et un menu élaboré par le chef Laurent Tourondel. De 11 h à 15 h seulement, l’établissement proposera une gaufre à la pistache (fraises de bois, crème au citron) ainsi que des plats du menu de Pâques servis toute la journée, comme l’insalata de mache et de truffe râpée et la « porchetta » d’agneau. Ce menu est ce qui se rapproche le plus du brunch de Pâques fait à la main par votre grand-mère italienne. Voir le menu complet et réserver ici.
Le restaurant est situé au 849 6th Ave : 849 6th Ave
5. Union Square Cafe, Union Square
Le restaurant phare de Danny Meyer proposera des spécialités pour le dimanche de Pâques ainsi que son menu habituel pour le brunch du dimanche, comme l’emblématique jambon en spirale Heritage Maple Sugar Cured , accompagné de petits pains Parker House, d’ananas glacés au miel de Calabre et de moutarde maison. Consultez le menu du brunch de l’Union Square Cafe et réservez ici.
Où se trouve l’Union Square Cafe ? 101 E 19th St
6. Amali, Upper East Side
Pour nos brunchs de l’Upper East Side, arrêtez-vous chez Amali, qui propose des options uniques pour le brunch de Pâques, notamment un gigot d’agneau rôti, des côtelettes d’agneau du Colorado et un brunch Bottomless Rosé & Bubbles (2 heures de rosé, de mimosas, de Bellinis et de champagne pour un prix allant de 45 à 65 dollars par personne). Voir le menu complet de Pâques et faire une réservation ici.
Le restaurant est situé au 115 E 60th St : 115 E 60th St
7. Catch NYC, Meatpacking
Le remarquable restaurant Catch NYC de Meatpacking servira cette année un menu de brunch de qualité pour Pâques, avec notamment des toasts à la burrata balsamique et des muffins aux myrtilles . Pour un brunch/dîner plus tardif, gardez l’œil ouvert sur des spécialités comme le carré d’agneau farci et un dessert exclusif, le gâteau aux carottes. Consultez le menu complet de Catch et réservez ici.
Où se trouve le Catch ? 21 9th Ave
8. IRIS, Midtown
Offrez-vous un festin de trois plats chez IRIS, dont les magnifiques repas sont parfaits pour votre dimanche de Pâques ! Ce repas méditerranéen se compose d’un mezzé familial, d’un choix d’entrée et d’un délectable chariot de pâtisseries pour le dessert. Il y aura également de la musique en direct et le coût est de 75 $ par personne. Consultez le menu complet et réservez ici.
Endroit : 1740 Broadway
9. La Goulue, Upper East Side
Profitez d’un menu de Pâques à prix fixe de deux plats (entrée + plat principal) dans ce bistro français de l’UES pour 86 $ ! Laissez-vous tenter par des options de petit-déjeuner chaudes comme les Œufs Bénédicte (œufs pochés bio, bacon canadien et hollandaise) ou optez pour quelque chose de plus savoureux comme l’Entrecôte Parisienne : (7 oz. angus ribeye steak, roquette, frites coupées à la main, beurre de raifort ou béarnaise). Nous vous conseillons également leur cocktail signature pour le brunch, La Belle Vie (Campari, Grand Marnier et champagne), ainsi qu’un croissant au chocolat pour le dessert ! Menu complet du brunch de Pâques ici.
Endroit : 29 E 61st St
10. Delmonico’s, FiDi
Le restaurant Delmonico’s, le steakhouse préféré du centre de Manhattan, fêtera le dimanche de Pâques avec un pré-fixe de 3 plats à 145 $ par personne, sélectionné par le chef exécutif Eddie Hong. Bien sûr, le plat principal est constitué de leurs incroyables viandes (comme le faux-filet vieilli à sec et l’œil de Delmonico), mais vous aurez droit à une entrée, un plat principal et un dessert printanier festif. Consultez le menu complet et réservez ici.
Le restaurant est situé au 56 Beaver St : 56 Beaver St
11. Mezze on the River, Battery Park City
Si vous souhaitez profiter d’une vue sur le front de mer en ce dimanche de Pâques, nous vous conseillons Mezze on the River et ses vues incroyables sur l’Hudson River. Ce restaurant méditerranéen propose des options de brunch pour les fêtes, notamment des plats remarquables comme les œufs bénédictins au homard, le Mezze Brunch Burger et les gaufres belges Sugar Pearl. Consultez le menu complet ici.
Où se trouve l’établissement ? 375 South End Ave
12. Dowling’s au Carlyle, Upper East Side
Pour un brunch de Pâques haut de gamme, le directeur culinaire Sylvain Delpique propose un menu à prix fixe de trois plats au Dowling’s. Vous pourrez déguster des hors-d’œuvre comme les œufs à la diable (truffe noire, ciabatta et petits légumes de la ferme), des entrées comme le filet de porc enveloppé de bacon (bette à carde, purée de carottes et jus au macis d’érable) et des desserts comme le « Sundae » de Pâques (crème glacée aux bretzels salés). Menu complet du brunch et réservations ici.
Endroit : 35 E 76th St
13. Zaytinya, NoMad
La cuisine grecque, turque et libanaise de Zaytinya est l’une de nos préférées à New York, et cette année, ils proposent un grand nombre de plats de Pâques à durée limitée! Parmi eux, l’épaule d’agneau fumée (fumée au bois de cerisier, toum, harissa, tzatziki et feuilles de laitue) et les cocktails du brunch comme le Argos Melon Mimosa et le Mastiha Breakfast Sour. Consultez le menu complet du brunch ici et réservez ici.
Où se trouve le restaurant ? 1185 Broadway
14. Benoit, Midtown
Rejoignez Benoit, le bistro d’Alain Ducasse à Midtown, pour un brunch de Pâques en trois services qui propose toutes sortes de plats colorés adaptés à la fête. Le menu comprend l’œuf bénédictin ou la burrata pour les entrées, l’agneau farci au yaourt et à l’ail sauvage ou le Saumon en croûte pour les plats principaux, et des desserts comme le soufflé au Grand Marnier. Leur magnifique espace de restauration en plein air en fait l’un de nos endroits préférés pour un brunch festif le dimanche ! Consultez le menu complet et réservez ici.
Où se trouve le restaurant ? 60 W 55th St
15. Industry Kitchen, Seaport
Situé le long de l’East River, à proximité du quartier historique de Seaport, Industry Kitchen est un autre restaurant situé au bord de l’eau qui propose des brunchs exquis le dimanche de Pâques. Cette année, les options comprennent des entrées telles que les Classic Deviled Eggs, des plats comme le Scottish Smoked Salmon Benedict et le Bourbon Maple Glazed Ham, et bien d’autres encore. Si vous cherchez un restaurant idéal pour les grands groupes ou les familles, nous vous conseillons vivement cet endroit ! Consultez le menu du brunch de Pâques ici et réservez dès maintenant.
Où se trouve le restaurant ? 70 South St
16. Majorelle, Upper East Side
L’élégant restaurant de l’hôtel Lowell servira un délicieux menu de saison le 31 mars, comprenant un repas de trois plats avec des plats phares comme le gigot d’agneau rôti avec des pommes de terre fingerling écrasées, du saumon sauté avec des pois anglais et de la menthe, et un soufflé traditionnel pour le dessert. Sans oublier que leur superbe salle à manger sera ornée de nombreux paniers et décors de Pâques. Consultez le menu complet de Pâques ici.
Où se trouve le restaurant ? 28 E 63rd St
17. Tavern on the Green, Central Park
Notre beau restaurant préféré de Central Park, Tavern on the Green, propose un brunch de 4 plats le dimanche de Pâques pour 135 $ par personne. Le menu est élaboré par le chef exécutif Bill Peet et comprend des plats comme le saumon fumé Fruitwood et l’œuf bénédictin au homard du Maine. Voir le menu complet du brunch ici.
Endroit : W 67th St (Central Park)