El Chelsea Market de Manhattan es sin duda el mejor lugar para encontrar los mejores productos de forma local, fresca y deliciosa. Enclavado en el corazón del Meatpacking District, es mucho más que un interior y no son sólo las animadas tiendas y los encantadores restaurantes lo que atrae cada año a este lugar a unos 6 millones de habitantes y turistas de todo el mundo.
La despojada arquitectura de ladrillo también cautiva la vista. Puedes pasarte horas aquí, eligiendo entre los más selectos cortes de carne y pescado fresco, comprando algo horneado o saboreando un vaso de cerveza fría mientras te empapas de las vistas, los sonidos y los apetitosos olores.
Antecedentes del Mercado de Chelsea
A pesar de rebosar de atractivo vecinal, el Mercado de Chelsea tiene fama internacional y ha recorrido un largo camino desde el siglo XIX, cuando era una fábrica de la National Biscuit Company. Por aquel entonces, los indios algonquinos comerciaban en la zona con sus cosechas y su caza en las orillas del río Hudson. También era cuando los trenes de la High Line abastecían a los carniceros mayoristas que vendían sus provisiones bajo las vías del tren con bloques de hielo hechos con el agua del río. La National Biscuit Company tenía fácil acceso a la manteca de carnicero necesaria para su proceso de producción.
Naturalmente, esta intrigante historia unida a las vibrantes tiendas de , cafés, panaderías y restaurantes te sumerge en una experiencia única, tanto si has vivido en Manhattan toda tu vida como si sólo estás de visita.
¿Dónde está el Mercado de Chelsea y cómo llegar?
El Mercado de Chelsea está convenientemente situado en el 75 de la Novena Avenida, entre las calles 15 y 16. Puedes tomar el autobús M11 que circula por la Novena Avenida y bajarte entre las calles 15 y 16 para llegar al lugar. O si prefieres el metro, toma los trenes A, C, E o L para llegar a la estación de la calle 14 (8ª Avenida) y camina hacia el oeste en dirección a la Novena Avenida y la calle 15.
¿Qué puedes esperar cuando visites el Mercado de Chelsea?
Sumérgete en una aventura epicúrea cuando llegues al Mercado de Chelsea. Saborea deliciosas magdalenas, pasteles y galletas en Amy’s Bread, o compra dulces artesanales hechos a mano en Li-Lac Chocolates. The Lobster Place es perfecto para probar la langosta fresca marisco mientras que Miznon te impresionará con su comida callejera israelí.
Buon’Italia es conocida por su comida italiana auténtica e importada, mientras que Creamline sirve clásicos americanos como hamburguesas, batidos y patatas fritas. Si tienes sed, Corkbuzz es el lugar indicado para vinos, cervezas y cócteles. En el Bar Suzette, además de una bebida refrescante, podrás saborear macarons y crepes. L’Arte del Gelato también puede ayudarte a refrescarte en un día caluroso.
¿Qué más puedes hacer cuando nos visites?
En el Mercado de Chelsea, además de comprar y comer hasta hartarte, puedes asistir a programas de música en directo, fotografiar interesantes instalaciones y subirte a cruceros. También puedes comprar acentos decorativos vintage y recuerdos extravagantes. Tómate tu tiempo para admirar las joyas arquitectónicas de la High Line y empaparte de la belleza del Río Hudson. Y no olvides hacer un recorrido a pie para apreciar la historia del lugar mientras degustas diversos platos preparados por artesanos locales con un toque global.
Consigue tus entradas para visitar el Mercado de Chelsea.
Tanto si buscas ingredientes de primera calidad, como salsas y especias, para preparar una tormenta en la cocina, como si quieres experimentar una escapada gastronómica única organizada por artistas gastronómicos emergentes, el Mercado de Chelsea es el lugar ideal. Además de la historia y la arquitectura del famoso mercado cubierto, te encantará la escena artística y cultural de los alrededores, así como las espectaculares vistas del río.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo abre el Mercado de Chelsea?
El Mercado de Chelsea está abierto todos los días de la semana, de 7 a 22 h.
¿Qué alimentos debo probar con niños en el Mercado de Chelsea?
Si a tus pequeños les gustan las delicias saladas, prueba con pizza, sándwiches, hamburguesas, tacos o fideos. En dulces, puedes elegir entre galletas, brownies, donuts, sorbetes, frutas frescas y chocolates.
¿Cómo evito las aglomeraciones en el Mercado de Chelsea?
El mercado está abarrotado los fines de semana y a la hora de comer. Así que, si deseas explorarla con tranquilidad, intenta visitarla a primera hora de la mañana de un día laborable.
El mercado de Chelsea, debido a su proximidad al río Hudson, a un pasado rico en mantequilla (¿recuerdas que en su día fue una fábrica de galletas?) y a la presencia de tiendas de alimentos y restaurantes artesanales, es un lugar de moda en Manhattan. Tanto si eres un aficionado a la arquitectura, te gusta viajar en el tiempo, eres un amante de la naturaleza o te mueres de ganas de hacer una ruta gastronómica inolvidable, seguro que una visita al mercado te alegrará el día.