Neoyorquinos, tomad nota: la mejor ciudad para visitar este año en Estados Unidos no está al otro lado del país ni en algún lugar sofocante, sino a sólo unas horas de Nueva York, en los lagos Finger, y es un auténtico sueño veraniego.
CNN Travel acaba de nombrar a Ithaca (Nueva York ) la mejor ciudad para visitar en Estados Unidos en 2025, y una vez que la veas por ti mismo, entenderás por qué.
Situada en el extremo sur del lago Cayuga, Ithaca cuenta con más de 150 cascadas en un radio de 16 kilómetros, lo que la convierte en un paraíso para los amantes de la naturaleza.
Pero no se deje engañar por el paisaje: esta joya del norte del estado es mucho más que bonitas vistas. Es una vibrante ciudad universitaria (sede de la Universidad de Cornell y del Ithaca College) con un próspero panorama artístico, acogedoras sidrerías y uno de los mejores mercados agrícolas de verano del estado.
Así que si quieres escapar de las aglomeraciones del 4 de julio en Nueva York, o simplemente disfrutar de un fin de semana con catas de vino a orillas del lago, frondosos senderos y el encanto de un pueblo pequeño, Ithaca te llama.
Cascadas, vino y aire fresco de montaña
Empiece por las cascadas: al fin y al cabo, Ítaca es famosa por sus «gargantas». Ese icónico eslogan de la ciudad no es sólo un juego de palabras, es una promesa: hay más de 150 cascadas en un radio de 16 kilómetros.
La ruta Cascadilla Gorge Trail atraviesa el centro de la ciudad y le guía por una espectacular serie de cascadas mientras asciende hacia el campus de Cornell. A sólo unos minutos, las cataratas de Ithaca se precipitan 45 metros sobre rocas milenarias en el corazón de la ciudad.
Luego está el trío de parques estatales cercanos, cada uno con su propio sabor:
- Buttermilk Falls para una refrescante caminata por el desfiladero y lugares de picnic junto al arroyo.
- El Parque Estatal de Treman, con sus espectaculares acantilados, pozas para nadar y 12 impresionantes cascadas, entre ellas Lucifer Falls.
- Taughannock Falls, la cascada en caída libre más alta al este del Mississippi (sí, es incluso más alta que el Niágara).
Con tantos senderos panorámicos y miradores frescos y brumosos, explorar las cascadas de Ítaca es sin duda una de las formas más refrescantes de combatir el calor de Nueva York este verano.
Pero hablemos de vino. Ithaca es la puerta de entrada a la región vinícola de Finger Lakes, con más de 130 bodegas y viñedos.
En la orilla occidental del lago Cayuga se encuentra Buttonwood Grove Winery, conocida por sus vinos blancos, sus vistas panorámicas y su música en directo en el césped. Un poco más lejos, Hosmer Winery y Sheldrake Point ofrecen catas panorámicas y ambientes relajados perfectos para una tarde de verano.
¿Prefiere algo más efervescente? South Hill Cider, a sólo unos minutos al sur del centro de la ciudad, sirve vuelos de sidra de pequeños lotes con el telón de fondo de ondulantes huertos. Su sala de degustación al aire libre ofrece a menudo música en directo y comida improvisada, lo que la convierte en uno de los lugares más relajantes del verano.
Mercados de granjeros, festivales y ambiente veraniego en pequeñas ciudades
Más allá de los senderos y las degustaciones, lo que realmente distingue a Ithaca es su ambiente comunitario. Lo encontrarás en el Ithaca Farmers Market, donde los lugareños se reúnen para picar tartas y donuts veganos junto al agua.
Lo sentirás en el animado centro de Commons, una zona peatonal repleta de tiendas independientes, acogedores cafés y frecuentes festivales pop-up.
Y gracias a las universidades, la cultura no escasea:
- Los aficionados al cine pueden visitar Cinemapolis o Cornell Cinema.
- Los amantes del arte pueden pasear por el Museo de Arte Johnson (con vistas al lago desde la azotea).
- Los aficionados a las aves (y los niños) pueden explorar el Cornell Lab of Ornithology Discovery Center.
Las 10 mejores ciudades para visitar en Estados Unidos en 2025, según CNN Travel
- Ithaca, Nueva York
- Missoula, Montana
- Asheville, Carolina del Norte
- Bend, Oregón
- Annapolis, Maryland
- Petaluma, California
- Las Cruces, Nuevo México
- Northampton, Massachusetts
- Clarksdale, Mississippi
- Rapid City, Dakota del Sur
Cómo llegar a Ithaca, NY desde Nueva York
Llegar a Ithaca es fácil y mucho menos estresante que el aeropuerto JFK en un fin de semana festivo.
- En coche: Está a unas 4,5 horas en coche de Nueva York. Dirígete hacia el norte por la I-87 hasta la I-81 y disfruta del paisaje.
- En autobús: Greyhound y OurBus ofrecen rutas directas desde Port Authority.
- En avión: Si tienes poco tiempo o estás de vacaciones, el aeropuerto internacional Tompkins de Ítaca tiene vuelos directos desde JFK y Newark.