A principios o mediados de noviembre, la ciudad de Nueva York empieza a lucir como si el viejo y alegre San Nicolás se hubiera apoderado de ella, y puede ser difícil encontrar un atisbo del azul de Hanukkah entre todo el rojo y verde deslumbrantes. Pero el lunes 23 de diciembre, el Maccabee Bar, el bar temático de Hanukkah de Nueva York, regresa, ¡y este año tiene un nuevo hogar!
Maccabee Bar fue iniciado en 2018 por la galardonada bartender Naomi Levy cuando vio un gran vacío en el mercado navideño. Ella comenzó Maccabee Bar como un pop-up con sede en Boston, haciendo posible que los visitantes celebren Hanukkah y la cultura judía en un espacio acogedor, ¡independientemente de qué fiesta crecieron celebrando!
Naomi Levy declaró en su momento:
Me encanta la Navidad y todos los bares navideños que surgen en esta época del año. Pero siempre me he sentido como una turista. Nunca hubo realmente nada para alguien como yo que no se hubiera criado con la Navidad.
Así, Maccabee Bar apareció por primera vez en Nueva York en 2022 y ha estado apareciendo desde entonces, y este año la tradición continúa.
Desde el lunes de la semana de Hanukkah hasta el viernes siguiente, el pop-up transformará por completo Saint Tuesday en Tribeca en un país de las maravillas inspirado en Hanukkah, con decoración festiva, cócteles especiales y comida tradicional. No importa si has crecido celebrando Hanukkah, Navidad, Kwanza o cualquier otra festividad, hay diversión para todos.
Los camareros mezclarán los cócteles favoritos del año pasado, como el Latke Sour, que combina brandy de manzana, patata, limón, clara de huevo y amargos Havana y Hyde, y el Ocho Kandelikas, elaborado con ginebra de aceite de oliva, miel, albaricoque, almendra y limón, aunque también habrá cócteles nuevos que probar.
Y la temporada de Hanukkah no sería nada sin todos los deliciosos bocados tradicionales, así que por supuesto habrá latkes, así como otros pequeños bocados del equipo de Saint Tuesday para que todos los disfruten.
Tanto si vienes por los deliciosos bocados como por los cócteles festivos -o si eres como nosotros, por ambos-, una cosa es segura: ¡esta es la forma perfecta de celebrar la fiesta invernal de las luces! Más información en el sitio web de Maccabee Bar .
📍 Saint Tuesday – 24 Cortlandt Alley (dentro del Walker Hotel Tribeca)
🗓 23 de diciembre de 2024 – 4 de enero de 2025