La primavera está en pleno apogeo y el verano le sigue… ¡lo que significa que oficialmente es temporada de azoteas!
Tomar un cóctel y contemplar el horizonte de Nueva York es una experiencia inigualable, sobre todo con tantas opciones en toda la ciudad.
Y aunque tenemos nuestra guía definitiva de los mejores bares en azoteas de Nueva York, esta vez vamos a desvelar nuestros secretos sobre los nuevos bares que van a arrasar en los próximos meses.
Hemos escarbado en TikTok, asistido a presentaciones de prensa y hecho todo el trabajo duro para que sepas dónde ir antes de que se hagan populares.
Marca estos nuevos lugares antes de que sea demasiado tarde.
Leonessa
El Conrad New York ha transformado su azotea en lo que creemos que va a ser una de las azoteas más solicitadas de la ciudad.
Leonessa se encuentra en la planta 16 del hotel y es una carta de amor a la cultura italiana del aperitivo, con un programa de bar elevado y una decoración inspirada en la costa de Amalfi.
Es el tipo de lugar donde se pueden saborear spritzes ligeros y cócteles amargos, e incluso invita a los clientes a personalizar su propio spritz con la colección de amari, vermut y cordiales del bar.
Por no hablar de los frondosos limoneros, la verde vegetación, la fuente inspirada en la costa de Amalfi y los coloridos asientos que dan la sensación de estar descansando en la terraza del palacio. En lugar de eso, se teletransportará a Europa… echando un vistazo al río Hudson y a la Estatua de la Libertad.
Piensa en ello como un comienzo anticipado del «Euro Verano ’25».
🤌 Consulta el menú de Leonessa y reserva.
Dónde: 102 North End Ave
Bar Sprezzatura
Este nuevo bar en la azotea cerca de Times Square es realmente vale la pena caminar hacia el barrio ocupado.
Bar Sprezzatura está aquí y es genial – se siente como si estuvieras en la Riviera italiana.
Con la efervescencia de Positano, te recomendamos que te pases este verano a tomar un spritz y a probar el menú de primavera. Los sabores mediterráneos son los protagonistas, con platos como los langostinos a la parrilla y la ensalada de langosta Bruschett , imposibles de dejar pasar.
Si vas, hazlo durante la hora feliz diaria (de 17:00 a 19:00) y disfruta de cervezas italianas a 4 $, copas de vino a 8 $ y spritzes, negronis y martinis a 10 $, acompañ ados de pequeños platos como albóndigas de guanciale, crostini caprese y cannoli de atún picante a partir de 3 $.
Ya podemos decir que estamos ante un «verano Italia-Nueva York».
🇮🇹 Consulte el menú del Bar Sprezzatura y haga una reserva
Dónde: 790 8th Ave
Bar Tetto Rooftop
No solemos hacer de porteros, pero Bar Tetto Rooftop es nuestro pequeño secreto que vamos a desvelar.
Es la azotea conjunta del recién inaugurado Nº 79 Bar & Terrace , que acaba de abrir en el Lower East Side, en lo alto del Merchant Hotel. Prevemos que será un animado local nocturno donde los veinteañeros y treintañeros pasarán las últimas noches de verano bebiendo martinis espresso hasta bien entrada la noche.
Abre de miércoles a sábado a partir de las 17.00.
Dónde: 139 Orchard St
Hudson VU
El lado oeste de Manhattan acaba de recibir una nueva joya escondida con vistas de 360°, llamada Hudson V U.
Con un menú elaborado por el chef ejecutivo Samuel-Drake Jones (Kissaki Omakase, Bobby Flay’s Gato), sirve platos creativos neoamericanos y versiones refinadas de los clásicos.
Entre los platos más destacados del menú se encuentran el bistec de percha de la 11th Ave, brochetas de gambas y piña, steak tartare, wraps de hojas de cangrejo y mucho más. Vaya al atardecer y nos lo agradecerá más tarde.
Abre sus puertas el 8 de mayo de 2025.
🍸 Consulta el menú de Hudson VU y reserva.Dónde: 653 11th Ave
Akoya
Akoya acaba de abrir en lo alto del Hotel Knickerbocker y está dirigido por el aclamado Charlie Palmer… así que ya sabes que es bueno.
Es un bar de sushi y cócteles en la azotea que incluye un llamativo menú de temaki, sake y mucho más.
El restaurante, con capacidad para 33 comensales, incluye un bar de handrolls con capacidad para 13 comensales, que ofrece a los clientes una refinada experiencia gastronómica al estilo temaki. Todo está elaborado por el chef Yamaguchi, lo que se traduce en platos como ostras a la parrilla con salsa de cebolletas y chiffonade de algas, rollitos de mano de tataki de wagyu australiano con caviar y alioli de wasabi, y vieiras curadas con yuzu.
¿Alguien quiere sushi con vistas?
🍣 Ver el menú de Akoya y reservarDónde: 6 Times Sq
Arriba (10)
Aunque Harriet’s Rooftop en Brooklyn no es exactamente nuevo en el 1 Hotel Brooklyn Bridge, la nueva serie de fiestas Above (10) sí lo es y debería estar en tu lista de deseos para el verano.
La serie de fiestas diurnas comienza en la azotea de la planta 11 del hotel el 3 de mayo, dando la bienvenida a algunos de los DJs de música house más selectos durante todo el verano.
Todos los sábados de los próximos meses se celebrará una contagiosa reunión social a la hora dorada con inmejorables vistas del centro de Manhattan, cócteles artesanales, DJs en directo y un montón de gente guapa.
🪩 Más información sobre Above (10) y compra de entradas
Dónde: 60 Furman St, Brooklyn
One40 Rooftop
Este nuevo y exclusivo restaurante americano moderno acaba de abrir sus puertas en lo alto del Hotel Club Quarters en FiDi y es el tipo de ambiente primaveral-veraniego que querrás probar.
One40 Rooftop dispone de un espacio interior y otro exterior para cenar, con un menú elaborado por el chef Chris D’Amico y sus más de dos décadas de experiencia culinaria.
Entre los platos más destacados del menú se encuentran el ceviche de gambas salvajes y merluza, la pechuga de pato Moulard asada, los linguini y el solomillo Wagyu a la plancha.
🪩 Ver el menú de One40 Rooftop y reservar mesaDónde: 140 Washington St