El sábado 29 de marzo, explora y come a tu manera entre docenas de vendedores japoneses como Menya Jiro, Tonkatsu Me y muchos más -sin necesidad de volar a Japón- ya que el Japan Fes. hace su esperado regreso a Nueva York. El festival ha desvelado recientemente sus fechas para 2025, y de momento tenemos 28 oportunidades para deleitarnos con los bocados más deliciosos, ¡aunque pronto se anunciarán más eventos!
Japan Fes. está dirigido por el empresario Dragon Yamamoto, nacido en Okayama. Desde que se mudó a Nueva York en 2011, ha puesto en marcha Jforward Inc, una empresa de eventos, restaurantes, comercio electrónico y educación cuyo objetivo es crear oportunidades y hacer avanzar Japón y la cultura japonesa. Yamamoto sigue uniendo culturas a través de su Japan Fes, convirtiéndolo en el mayor festival japonés del mundo.
Este año, se espera que el festival reúna a más de 1.000.000 de visitantes y 2.000 vendedores en 70 eventos en todo el mundo. El festival se ha celebrado en toda la ciudad de Nueva York, desde Astoria a Park Slope, y en lugares tan lejanos como París y Tokio. En su página web se puede leer:
Creemos que es muy importante unir a la gente y a las diferentes culturas. A través de la comida, la música y el arte creemos que se puede hacer de forma natural y cómoda. Estamos muy orgullosos de formar parte de este movimiento.
Lo mejor: el precio medio de los alimentos es de 10 dólares, lo que convierte al festival en una forma bastante asequible de sumergirse en la deliciosa cocina japonesa. Tanto los vendedores locales como los de fuera del estado comparten su comida en el festival, ¡algunos incluso proceden de diferentes países! Para hacerse una idea del tipo de bocados que puede esperar este año, en festivales anteriores ha habido de todo, desde ramen y karaage hasta takoyaki, okonomiyaki y yakisoba.
El Japan Fes. también cuenta con vendedores de productos no alimentarios. Los asistentes podrán comprar montones de hermosas prendas tradicionales japonesas, arte y novedades. También habrá actuaciones en directo que entretendrán a los asistentes mientras pasean entre la increíble selección de comida.
Horario de Japan Fes. 2025 NYC:
- 29 de marzo – East Village
- 5 de abril – East Village
- 6 de abril – Upper West Side
- 19 de abril – Upper West Side
- 20 de abril – Chelsea
- 26 de abril – Chelsea
- 27 de abril – Astoria
- 4 de mayo – Upper West Side
- 10 de mayo – Chelsea
- 18 de mayo – Park Slope
- 7 de junio – Midtown West
- 15 de junio – Park Slope
- 22 de junio – Upper West Side
- 28 de junio – Midtown
- 6 de julio – Midtown Este
- 12 de julio – Chelsea
- 20 de julio – Times Square
- 3 de agosto – Upper West Side
- 9 de agosto – Greenwich Village
- 24 de agosto – East Village
- 6 de septiembre – Upper East Side
- 13 de septiembre – Chelsea
- 20 de septiembre – Upper West Side
- 5 de octubre – Chelsea
- 18 de octubre – East Village
- 26 de octubre – Upper West Side
- 8 de noviembre – East Village
🗓️ 29 de marzo al 8 de noviembre
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