El Festival del Té Cha Cha se celebra los fines de semana de febrero para sumergir a los visitantes en los fundamentos de las infusiones: aroma, textura, color y sabor, y para celebrar el Año Nuevo Lunar, por supuesto.
Este festival gastronómico, pionero en su género, se celebra en el complejo de 40.000 metros cuadrados Water Street Projects durante cuatro fines de semana consecutivos, lo que da a los asistentes tiempo suficiente para empaparse del significado cultural de esta bebida. Karen Wong es la visionaria que ha dado vida al concepto: cinco instalaciones inspiradas en casas de té que representan la historia y la importancia del chai, el hojicha, el lotus, el oolong y el pu-erh.
Todo sobre el Festival del Té Cha Cha
Varios artistas y diseñadores ayudaron a crear una experiencia multisensorial que también incluye degustaciones, espectáculos de danza tradicional, pinturas sobre azúcar y fabricación de linternas. El penúltimo fin de semana, los visitantes pueden participar en un mercado de cerámica (15 de febrero, de 12:00 a 17:00) o seguir la ruta tradicional con una partida de Mahjong el último fin de semana del festival (16 de febrero a las 18:00; 15 $).
Acérquese y saboree las deliciosas bebidas y experiencias culturales. Puedes obtener más información sobre el evento en Instagram @chachafestival.
Si buscas más formas de celebrar el Año de la Serpiente, explora 36 de nuestros restaurantes y negocios favoritos de la AAPI en Nueva York para sumergirte en la cultura asiática.
🗓️ sábados y domingos del 1 al 23 de febrero
⏰ 12-7pm
📍 161 Water St., 5ª y 6ª plantas