Los 7 mejores bares y tiendas sin alcohol de Nueva York para visitar este enero seco

Abby Ehmann, la fundadora de Hekate Café & Elixir Lounge cree firmemente que «la bebida no debería ser la única base para socializar».

En su bar de mala muerte situado en el East Village, este elixir lounge sirve con orgullo todo tipo de cócteles sin alcohol, cervezas y mucho más.

Prueba una de sus bebidas más destacadas, como «The Healer» (una limonada de lavanda con ingredientes herbales y burbujas) o «Genuine Menace » (un cóctel en frío con notas de coco y especias), todo ello en un ambiente acogedor y rodeado de gente con ideas afines.

Lo que una vez comenzó como un pop-up de Dry January, Mockingbird es ahora uno de los bares de cócteles a prueba de cero más emblemáticos de Brooklyn, que también funciona como un café híbrido de día y bar sobrio de noche.

En un día cualquiera puedes encontrar a un montón de veinteañeros y treintañeros «sobrios-curiosos» navegando por su floreciente local de Park Slope, probando elementos de su menú de cócteles de invierno ’25 como el «Silk Road Sour» o el «Wrath of Pearl».

Pásate una noche de marcha y echa un vistazo a su estética de «bar normal» intencionadamente diseñada: poca luz, velas, una barra trasera llena de botellas (todas de NA), cabinas y taburetes, y música o noches temáticas como el drag bingo.

Este anti-bar del East Village sigue siendo uno de los vendedores de bebidas más singulares de la ciudad, inclinándose realmente por el mantra de «ser un espacio seguro para que surja tu niño interior.»

Kosmic Community Anti Bar se autoproclama más como un «espacio sin alcohol» que como un bar sobrio, pero venden bebidas divertidas, sabrosas y curiosas como la cerveza NA e interesantes brebajes que tendrás que preguntar al personal para descubrir.

Es un lugar donde te animan a divertirte con las recetas de bebidas (por ejemplo, un refresco de crema de café con nitro de naranja o un ginger helado de sandía), a la vez que funciona como cafetería.

La estrella de la telerrealidad Carl Radke (Bravo TV’s Summer House) lanzó recientemente su propio concepto N/A en Greenpoint con un menú de« cóctelessuaves y funcionales para mejorar el estado de ánimo.»

Soft Bar + Cafe sirve café de primera calidad durante el día y cócteles «suaves» mezclados por expertos con aperitivos por la noche.

Destacan brebajes como el «Golden Hour» y el «Tonka Noir», mientras que cafés especiales como el «Dark & Honeyed » merecen la pena por sí solos.

Es un lugar cool tipo influencer donde te sentirás cool y sobrio a la vez, respaldado por la fama de los famosos, por supuesto.

Spirited Away es la primera tienda de botellas sin alcohol de Estados Unidos, y es una ventanilla única para cualquier neoyorquino que sienta curiosidad por la sobriedad.

Venden artículos como mocktails listos para beber, botellas de licores zero-proof, packs de bebidas enlatadas, ¡y mucho más!

También organizan un montón de eventos en la tienda, como catas, fiestas y sesiones de DJ en directo. Muchos consideran este lugar como una de las primeras tiendas de botellas sin alcohol de Nueva York, así que se puede decir que saben lo que hacen.

Esta coqueta historia de licores secos en Prospect Heights Brooklyn es un encantador espacio comercial conceptualizado por sus dos propietarias Melissa y Aqxyl.

Minus Moonshine se fundó en 2021 y sigue siendo una pequeña empresa independiente, centrada en la comunidad y de propiedad local, con una gran selección de cervezas sin alcohol, vinos, licores, cócteles y mucho más.

Cada una de las marcas que ofrecen es muy selecta («sólo tenemos lo que nos gusta») y no hay nada mejor que charlar con los propietarios mientras se elige algo de beber.

Aunque estos lugares de Nueva York no son necesariamente menús exclusivos para sobrios, muchos establecimientos han introducido menús N/A especiales para curiosos sobrios. Compruébalo a continuación: