Wenn dein ideales Abendessen darin besteht, dass Sushi wie auf einem Förderband vor deinen Augen vorbeizieht, wird die nächste Restauranteröffnung in NYC genau dein Ding sein.
Sushiro, ein brandneues Sushi-Restaurant im Kaiten-Stil, rollt diesen Herbst nach NYC und bringt endlose Teller mit Nigiri, Handrolls und anderen japanischen Klassikern vorbei an hungrige Gäste, die schwören werden, dass sie „nur noch einen Teller“ nehmen (und sich dann sofort drei weitere schnappen).
Es ist zu gleichen Teilen Abendessen und Unterhaltung, im Grunde genommen Sushi-Roulette – und die New Yorker werden es absolut lieben.
Sushiro wurde 1984 in Osaka gegründet und basiert auf der Idee, dass großartiges Sushi für jeden zugänglich sein sollte. Seitdem hat sich die beliebte Kette auf weltweit mehr als 800 Standorte ausgeweitet und sich als Japans meistverkaufte Sushi-Restaurantmarke und größte Sushi-Kette mit Sitzplätzen weltweit etabliert.
Jetzt kommt NYC endlich in den Genuss: Die bevorstehende Neueröffnung markiert Sushiros allererste permanente Filiale in den USA.
Das Restaurant erstreckt sich über eine riesige Fläche von 836 Quadratmetern auf drei Etagen – in dem ehemaligen McDonald’s an der Eighth Avenue am Times Square – und serviert preisgünstiges Sushi sowie Nudelsuppen wie Ramen und Somen, herzhafte gedämpfte Eierpuddings und Desserts wie Catalana, Warabimochi und Sorbet.
Die Gäste geben ihre Bestellungen an digitalen Kiosken auf, woraufhin ihre Auswahl direkt aus der Küche über das charakteristische Förderband des Restaurants in den Speisesaal gleitet.
Es ist ein Liefersystem, das es gefährlich einfach macht, den Überblick darüber zu verlieren, wie viele Teller sich vor dir gestapelt haben.
Und bei mehr als 100 Gerichten auf der Speisekarte hat Selbstbeherrschung wohl kaum eine Chance.
Nach der Eröffnung werden die ersten beiden Etagen Sushiros charakteristisches Förderband-Restaurant mit Platz für 150 Gäste beherbergen, während ein Bereich im Untergeschoss private Speisemöglichkeiten und ein intimes Sushi-Bar-Erlebnis bieten wird .
Das Restaurant soll im Herbst 2026 an der 8th Avenue und 42nd Streeteröffnen – mittenim Herzen des Times Square, wo es sich immer lohnt, für etwas Neues anzuhalten (und in diesem Fall ist es ganz einfach, auf dem Weg vorbeizuschauen).
Und vergessen wir nicht: Londons virales Käse-Förderband-Restaurant ist auch schon auf dem Weg nach NYC!
