New York City hat bereits eine der beeindruckendsten Gastronomieszene der Welt, aber irgendwie findet der Michelin-Führer immer wieder noch mehr Restaurants, die es wert sind, dass man sich für sie begeistert.
Der renommierte Restaurantführer hat gerade 15 neue New Yorker Restaurants in Manhattan, Brooklyn und Queens in seine New-York-Auswahl aufgenommen und präsentiert alles von angesagten Newcomern und versteckten Perlen in den Stadtvierteln bis hin zu eleganter französischer Küche und koreanisch-Cajun-Fusion.
Auch wenn diese Restaurants noch keine Michelin-Sterne erhalten haben, sind sie offiziell ins Blickfeld der Michelin-Inspektoren gerückt– was bedeutet, dass sie zu den größten Gewinnern dieses Jahres gehören könnten, wenn später im Jahr die Preisverleihungssaison beginnt.
Hier sind alle Restaurants, die es gerade noch in die Auswahl geschafft haben:
15 New Yorker Restaurants, die gerade in den Michelin-Führer aufgenommen wurden:
Manhattan
- Bistrot Ha – Zeitgenössisch, vietnamesisch | 137 Eldridge Street
- Cynthia – Contemporary | 84 Jones Street
- Kjun – Koreanisch, Cajun | 334 Lexington Avenue
- Len Len – Thailändisch | 40 E. 20th Street
- Marcel – Französisch | 945 Madison Avenue
- Odo East Village – Japanisch, Izakaya | 536 E. 5th Street
- Oyatte – Zeitgenössische, saisonale Küche | 125 E. 39th Street
- Wild Cherry – Zeitgenössisch | 38 Commerce Street
- Yugin – Japanisch, Sushi | 767 5th Avenue
Brooklyn
- Arthur – Zeitgenössische französische Küche | 132 Franklin Street
- Balera – Italienisch, Pizza | 442 Graham Avenue
- Confidant – Zeitgenössisch | 127 Atlantic Avenue
Queens
- AbuQir – Meeresfrüchte, ägyptisch | 24-19 Steinway Street
- Bolivian Llama Party – südamerikanisch, lateinamerikanisch | 44-14 48th Avenue
- Pierogi Boys – Polnisch | 57-34 Catalpa Avenue
Betrachte das als deine Ausrede, um deinen Gruppenchat mit Reservierungsanfragen zu bombardieren!
Möchtest du dich durch noch mehr Michelin-würdige Lokale schlemmen? Auf der Website von Michelin kannst du alle Restaurants entdecken, die derzeit im vollständigen New-York-City-Michelin-Führer aufgeführt sind.