Es ist kein Geheimnis, dass es in der Region Catskills in Upstate New York viel zu entdecken gibt, vor allem im Winter.
Von himmelhohen Ausflugszielen bis hin zu winterlichen Weilern mit nur 75 Einwohnern am Ende einer Sackgasse gibt es wirklich so viele Orte, die es wert sind, Anfang 2026 ein wenig erkundet zu werden.
Besonders erwähnenswert ist ein Ort, der an legendären Forellenflüssen und bewaldeten Hängen liegt und eine der besten Kleinstädte der Region bietet, ohne dass es zu viel Trubel gibt.
Livingston Manor, NY, das kürzlich von Travel & Leisure zu einer der besten Kleinstädte in den Catskills gekürt wurde, ist einer der seltenen Orte, die sowohl tief verwurzelt als auch völlig aktuell sind.
Es ist künstlerisch, ohne sich zu sehr anzustrengen, naturverbunden, ohne übermäßig rau zu sein, und vollgepackt mit wirklich gutem Essen, designorientierten Geschäften und einem Flusszugang nur wenige Minuten von einer märchenhaften Hauptstraße entfernt.
Das Ergebnis ist eine Stadt, die wie geschaffen ist für New Yorker, die sich nach Natur und Kultur sehnen – und das alles nur zwei Stunden von der George Washington Bridge entfernt. (Wir können es auch nicht glauben)
Hier erfahren Sie, warum Livingston Manor im Stillen zu einer der attraktivsten Kleinstädte in den Catskills geworden ist.
Eine „Goldlöckchen“-Stadt in den Catskills, die das richtige Gleichgewicht findet
Livingston Manor schafft den Spagat zwischen den Wurzeln einer Flussstadt der alten Schule und einem modernen, kreativen Pulsschlag, und wir glauben, dass es genau das ist, was es von anderen Catskills-Städten unterscheidet.
Im Herzen einer der legendärsten Fliegenfischerregionen der Catskills sind Angler in Wathosen ein alltäglicher Anblick – oft stehen sie in einer Reihe mit Designern, Künstlern und Wochenendausflüglern, die Gebäck oder Naturwein kaufen.
Es ist die Art von Gegenüberstellung, bei der Sie sich am Kopf kratzen werden … aber auf die bestmögliche Art und Weise.
Die Main Street ist kompakt, begehbar und erfrischend schnörkellos – ein typisches Merkmal vieler Städte in Upstate New York, die scheinbar alles unter einen Hut bringen müssen.
Hier finden Sie historische Gebäude, Retro-Restaurants und Antiquitätenläden, die sich bequem neben schicken Boutiquen, Kunsträumen und einigen der besten Restaurants der Region einreihen.
Das Erbe der Fliegenfischer trifft auf die moderne Kultur der Catskills
Damit das klar ist: Livingston Manor liegt nicht nur in der Nähe guter Angelplätze – es gilt weithin als Geburtsort des amerikanischen Trockenfliegenfischens.
Und obwohl es Winter ist und die Demografie der Angler eher auf erfahrene Angler ausgerichtet ist, sind der nahe gelegene Willowemoc Creek und der Beaverkill River landesweit immer noch legendär, und das Vermächtnis der Stadt in Sachen Fliegenfischen ist weithin bekannt.
Anlaufstellen wie Dette Flies – das älteste familiengeführte Fliegengeschäft der Welt – und das Catskill Fly Fishing Center & Museum halten diese Geschichte lebendig, auch für Besucher, die noch nie eine Rute in der Hand hatten.
Das verleiht der Stadt eine unverkennbar authentische Flussstadt-Identität, die man bei einem Spaziergang spüren kann.
Eine überraschend seriöse Gastro-Szene
Für einen Weiler dieser Größe könnte man meinen, es gäbe nur wenig zu essen… aber Livingston Manor hat eine der stärksten Gastronomieszenen in den Catskills, die weit über Fisch- und Wildgerichte hinausgeht.
Sie könnten leicht ein ganzes Wochenende damit verbringen, die Main Street entlang zu essen:
- The Walk In ist der unverzichtbare Frühstücksort, berühmt für butterweiche Kekse und Brathähnchen.
- Der Kaatskeller serviert Holzofenpizza und Cocktails unter Lichterketten in einem gemütlichen Garten.
- Die Main Street Farm ist teils Feinkostladen, teils Café – perfekt, um sich mit Käse aus der Region, Forellensandwiches und Vorratswaren einzudecken.
- Sunshine Colony ist eine stimmungsvolle Weinbar mit Schwerpunkt auf Natur- und Orangenweinen, die direkt aus Brooklyn kommt.
- Das DeBruce – ein für den James Beard nominiertes Restaurant etwas außerhalb der Stadt – bietet ein raffiniertes, von den Catskills inspiriertes Essen auf einem weitläufigen Waldgrundstück.
Und für den perfekten Catskills-Après-Moment liegt die Upward Brewing Company am Fuße ihres eigenen kurzen Wanderwegs (mit dem Spitznamen Beer Mountain), der Sie zu einem malerischen Aussichtspunkt führt, von wo aus Sie direkt in den Schankraum gehen können, um ein wohlverdientes Bier zu trinken.
Kunst, Design und erlesene Einkaufsmöglichkeiten in der Main Street
Ein weiterer Grund, warum sich Livingston Manor von anderen abhebt? Sein kulturelles Gewicht ist für eine so kleine Stadt einfach zu groß.
Der Catskill Art Space (CAS) ist mit seinen wechselnden zeitgenössischen Ausstellungen und den Dauerinstallationen von Künstlern wie James Turrell und Sol LeWitt das Zentrum der kreativen Szene – eine wirklich beeindruckende Auswahl für ein ländliches Bergdorf.
Die Einkaufsmöglichkeiten hier sind ebenso kuratiert und damit ideal für New Yorker, die sich gerne ein wenig Catskills-Ästhetik nach Hause holen. In Geschäften wie Nest (gehobene Haushaltswaren und Kleidung), Homestedt (Outdoor-Ausrüstung und Produkte für den Einsatz auf dem Feld) und Long Weekend (Vintage-Möbel aus der Mitte des Jahrhunderts) können Sie Ihre letzten Groschen für hübsche Dinge ausgeben, die Sie dann mit in die Stadt nehmen.
Natur in jeder Richtung und zu jeder Jahreszeit
Livingston Manor ist nicht nur zu einer bestimmten Jahreszeit reizvoll – es ist wirklich das ganze Jahr über schön und zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert.
Im Frühling und Sommer gibt es Forellen zu fangen, Badestellen zu finden, zu paddeln und die nahe gelegenen wilden Wälder zu erkunden.
Im Herbst ist die Laubfärbung dank der hügeligen Landschaft und der Flusstäler besonders eindrucksvoll, und im Winter verwandelt sich die Stadt in einen gemütlichen Rückzugsort mit Schneeschuhwanderungen, Kamingastronomie und einfachem Zugang zum Skigebiet Belleayre Mountain, das nur 45 Minuten entfernt liegt.
Wanderwege, Flüsse, Waldwege und landschaftlich reizvolle Straßen sind ebenfalls nur wenige Minuten von der Stadt entfernt, so dass sich Outdoor-Abenteuer leicht mit einem Bummel über die Main Street verbinden lassen.
Besuch in Livingston Manor von NYC aus
Wie bereits erwähnt, ist Livingston Manor nur etwa zwei Autostunden von New York City entfernt und eignet sich daher hervorragend für einen Wochenendausflug oder sogar eine spontane Übernachtung.
Sobald Sie angekommen sind, ist die Stadt kompakt und gut begehbar, mit vielen charmanten Gasthöfen, Hütten und Boutique-Unterkünften in der Nähe – alle sind darauf ausgerichtet, sich zu entschleunigen, gut zu essen und draußen zu sein.
Mit anderen Worten: genau das, wonach die New Yorker gerade suchen.