Wenn Sie in NYC Meeresfrüchte lieben, sind Sie ziemlich verwöhnt. Es gibt nicht nur einige der weltbesten Fischrestaurants in der ganzen Stadt, sondern Sie können auch ganz einfach einige der frischen, hochwertigen Meeresfrüchte für sich selbst entdecken. Es gibt viele erstklassige Fischmärkte in NYC, auf denen Sie den neuesten Fang kaufen können, darunter den zweitgrößten der Welt im Fulton Fish Market.
Wenn Sie das nächste Mal auf der Suche nach gestreiftem Wolfsbarsch sind oder einen Hummer für Ihr nächstes großes Dinner brauchen, sind Sie hier genau richtig.
1. Lobster Place, Chelsea
Lobster Place befindet sich im berühmten Chelsea Market, wo Sie bei einem Bummel durch den gleichnamigen Markt das Angebot in Augenschein nehmen können. Das Lokal verfügt über eine unglaubliche Theke mit frischen Meeresfrüchten, eine Rohkostbar, eine Sushi-Bar und lebende Hummer, die man zum Essen oder zum Mitnehmen bestellen kann. Das Lokal ist seit über 45 Jahren in der Nachbarschaft ansässig und hat jetzt sogar eine von Michelin ausgezeichnete Bar namens Cull and Pistol Oyster Bar eingerichtet.
Auf dem Fischmarkt, der täglich von 11 bis 20 Uhr geöffnet ist, können Sie das Beste an wildem Streifenbarsch, Kaviar und Austern der West Side kaufen. Mehr über Lobster Place und sein Angebot erfahren Sie hier!
Wo: 75 9th Ave.
2. Der Fulton Fischmarkt, Bronx
Der 1822 gegründete Fulton Fish Market ist nach wie vor der größte Fischmarkt in den Vereinigten Staaten. Seit über 200 Jahren versorgt er die New Yorker und die besten Restaurants der Stadt mit den frischesten Meeresfrüchten aus aller Welt. Jeden Abend erwacht er zum Leben, wenn eifrige Köche und neugierige Touristen aus allen Ecken der Stadt kommen, um sich durch das erstaunliche Angebot an Austern, Hummern und vielen anderen Meeresbewohnern zu wühlen.
Der riesige , 400.000 Quadratmeter große Markt befindet sich in Hunts Point in der Bronx und ist wirklich der Fischmarkt von New York. Erfahren Sie hier mehr über den Fulton Fish Market und seine Geschichte!
Wo: 800 Food Center Dr, Die Bronx
3. Greenpoint Fish & Lobster Co, Greenpoint
Greenpoint Fish & Lobster Co hat es auf unsere Liste der besten Hummerrollen in NYC geschafft, und das ist wirklich nur ein kleiner Ausschnitt ihrer unglaublichen Meeresfrüchte. Man hat das Gefühl, dass das angesehene Fischrestaurant in Greenpoint erfolgreich ist, und dass die Fischhändler der fünften Generation mit großer Leidenschaft fangen und servieren. Auf ihrer Website heißt es: „Wir verkaufen nicht nur die Produkte, sondern auch die Art und Weise, wie wir sie verkaufen“, und das bedeutet, dass alle Elemente des Fangs verwendet werden, von den Gräten bis zu den Abschnitten.
Sie können vorbeikommen und das frische Angebot von Wolfsbarsch bis Wels durchstöbern oder an der Fischtheke Platz nehmen und ein Gespräch über eine Mahlzeit führen, die vor Ihren Augen frisch zubereitet wird. Mehr über Greenpoint Fish & Lobster Co erfahren Sie hier!
Wo: 114 Nassau Ave, Brooklyn
4. Dorian’s Meeresfrüchte-Markt, Upper East Side
Die Besitzerin Dorian Mecir betreibt in der York Ave einen Fischmarkt, der ein wahres Juwel ist und in dem es Meeresfrüchte von höchster Qualität gibt. Wenn Sie durch die Eingangstür gehen, werden Sie wahrscheinlich von ihr begrüßt, und sie kann Ihnen bei der Auswahl der neuesten Fänge des Tages helfen… wie Bachforelle, graue Seezunge, Red Snapper und Seebarsch, um nur einige zu nennen. Neben der unglaublichen Gastfreundschaft und der großen Auswahl gibt es auch eine Vielzahl von Fertiggerichten wie Kabeljaukuchen, Lachskroketten, geräucherten Felchen, Meeresfrüchte- und Spezialsalate sowie Suppen zu bestellen.
Dieses Lokal ist einer dieser gemütlichen Orte, an denen man sich wahrscheinlich auch nach mehreren Besuchen noch an Ihre Bestellung erinnert! Erfahren Sie mehr über Dorian’s Seafood Market und sehen Sie sich die Auswahl hier an.
Wo: 1580 York Ave.
5. Citarella, mehrere Standorte
Citarella hat mehrere Standorte in ganz NYC, darunter die Upper West Side, Upper East Side und Greenwich Village… und ist damit einer der zugänglicheren Fischmärkte auf dieser Liste. Dieser Ort ist absolut schnörkellos und bietet frischen Fisch, Schalentiere und zubereitete Gourmetgerichte aus Meeresfrüchten, von denen Sie wissen, dass sie von hoher Qualität sind. Citarella ist stolz auf seine Fischhändler, die stets die frischesten Fische aus dem Long Island Sound und dem Atlantik fangen und dann direkt zum Laden transportieren.
Ihre frischen – und niemals gefrorenen – Meeresfrüchte werden präzise gehandhabt, und das bedeutet: „Wo auch immer Sie sind, wenn Sie an einem Dienstag Lust auf saftige Hummer aus Neuschottland, frische Austern aus PEI, robuste Schwertfischsteaks aus Wildfang oder saisonale Steinkrebsscheren aus Florida bekommen, können wir sie am Mittwoch frisch und verzehrfertig an Ihre Haustür liefern.“
Erfahren Sie mehr über Citarella und seine Produkte hier!Wo: Finden Sie Ihren Standort hier
6. Zinngebäude von Jean-Georges, Seaport
Diese Food Hall im Tin Building by Jean-Georges am Seaport verfügt über eine eigene Fischabteilung mit einer Vielzahl frischer Optionen. Sie können aus einer Reihe von lokal bezogenem, nachhaltig gefangenem Fisch wählen. Das elegante Fischrestaurant Fulton Fish Co. bietet eine komplette Rohkostbar, Sushi, zubereitete Fischgerichte und vieles mehr. Das für sein modernes und elegantes Ambiente bekannte Restaurant ist mehr als nur ein Fischmarkt – es ist ein kulinarisches Erlebnis, bei dem die Besucher auch andere gastronomische Angebote entdecken können. Mehr über The Tin Building erfahren Sie hier.
Wo: 96 South St
7. Fish Tales, Cobble Hill
Dieser Meeresfrüchtemarkt in Cobble Hill, Brooklyn, ist einer unserer liebsten versteckten Juwelen, und manchmal können Sie sogar die Familie kennenlernen, die hinter der Größe steckt! Larry Tramontan eröffnete Fish Tales im Jahr 1996 und bietet seitdem mit Hilfe seiner Familie den frischesten Fisch in Brooklyn an. Ihre Meeresfrüchte sind „für den anspruchsvollen Gaumen“ und reichen von schwarzem Kabeljau und Branzino bis hin zu Hummer und Oktopus… die jeden Morgen um 2 Uhr morgens vom Fulton Fish Market handverlesen werden, bevor die Türen für den nächsten Tag geöffnet werden. Das ist buchstäblich eine Hingabe an die Frische. Erfahren Sie mehr über Fish Tales und sehen Sie sich das Angebot hier an.
Wo: 191A Court St, Brooklyn