Vergiss Donuts und Muffins, wir alle wissen, dass der wahre Star der Show ein leckeres Croissant zum Frühstück… oder Mittagessen… oder Abendessen ist – wir urteilen nicht! Deshalb stellen wir sicher, dass Sie nur das Beste vom Besten probieren, wenn es um dieses französische Viennoiserie-Gebäck geht.
Nachfolgend sehen Sie einige der butterigsten, flockigsten Croissants, die NYC zu bieten hat:
1. L’appartement 4F, Brooklyn Heights
Neben einer herzerwärmenden Erfolgsgeschichte, die in einer Wohnung in Cobble Hill zu Beginn der Pandemie begann, ist L’appartement 4f Brooklyns ganz eigener Geschmack von Paris! Und obwohl sie absolut köstliche Kekse, Baguettes und Kaffee verkaufen (ich sabbere schon beim Gedanken daran), kann nichts ihr Framboise-Croissant übertreffen.
Wo: 115 Montague St, Brooklyn
2. Supermoon Bakehouse, LES
Gelangweilt von einfachen Croissants? Keine Angst, denn Supermoon Bakehouse ist der Inbegriff für einfallsreiches Gebäck und Geschmackskombinationen. Obwohl die Speisekarte täglich wechselt (nur von Donnerstag bis Sonntag geöffnet), waren einige der bisherigen Geschmacksrichtungen Pina Colada, Feigenmarmelade und Honigwabe sowie ein doppelt gebackenes Matcha-Himbeer-Croissant.
Wo: 120 Rivington St, New York
3. Nick + Sons, Williamsburg
Nach einem Biss in ein Nick + Sons-Croissant werden Sie feststellen, dass die butterartige Beschichtung kein Witz ist. Diese unscheinbare Bäckerei in der Leonard Street ist ein echter Favorit in der Gegend und das aus gutem Grund.
Wo: 205 Leonard St, Brooklyn
4. Lafayette, NoHo
Sicherlich hast du schon gesehen, wie sie deinen Fyp übernehmen und die Schlange vor ihnen die Lafayette Street einnimmt! Wenn nicht, haben Sie etwas verpasst (und sollten wirklich Ihren TikTok-Algorithmus korrigieren). Diese nicht nur ästhetisch ansprechenden, sondern auch für das Internet berühmten Croissants sind den Hype wert. Die Bäckerei bringt immer wieder neue, aufregende Geschmacksrichtungen auf den Markt, also bleiben Sie dran, wenn etwas Neues angekündigt wird!
Wo: 380 Lafayette St, New York
5. Ceci Cela Patisserie, LES
Ceci Cela Pat isserie ist seit über 20 Jahren für die New Yorker da und verspricht mit ihrem Gebäck, „Sie in die Straßencafés an der Seine zu versetzen“. Wenn Sie keine Lust haben, Ihr Gebäck selbst abzuholen, keine Sorge, es wird geliefert!
Wo: 14 Delancey St, New York
6. La Cabra, East Village
Diese dänische Bäckerei hat das East Village im Sturm erobert, seit sie im Oktober 2021 eröffnet wurde. Auch wenn ihr Kardamom-Brötchen der absolute Renner ist, sollten Sie auf keinen Fall die köstlichen flockigen Croissants übersehen, die perfekt zu einem Kaffee passen.
Wo: 152 2nd Ave, New York
7. Queens Bake House, Astoria
Für alle, die es etwas ausgefallener mögen, ist das Queens Bake House eines der ungewöhnlichsten Lokale auf der Liste, das definitiv vom Traditionellen abweicht. Wir sprechen hier von Croissants mit Schalotten und Frischkäse, Croissants mit Süßkartoffelkuchen und mehr! Probieren Sie selbst eine der ausgefallenen Geschmacksrichtungen in Astoria.
Wo: 33-04 Broadway, Queens
8. Le Fournil, Ukrainian Village
Nach dem ersten Biss in ein Croissant von Le Fournil werden Sie nicht mehr aufhören können, sich danach zu sehnen! Versenken Sie Ihre Zähne in ein wunderbar leichtes und süßes Gebäck, das Sie garantiert immer wieder zurückkommen lässt.
wo: 115 2nd Ave, New York
9. Dominique Ansel Bäckerei, SoHo
Dominique Ansel ist eine feste Größe in der Welt des Gebäcks in New York. Gibt es überhaupt etwas, das nicht himmlisch schmeckt? Wir glauben nicht! Ihre Croissants müssen nicht vorgestellt werden, denn der oben abgebildete tadellose Querschnitt spricht für sich selbst.
Wo: 189 Spring St, New York
10. Lodi, Midtown
Das Lodi liegt versteckt am Rockefeller Plaza. Obwohl dieses Lokal nicht französisch ist, sondern sich von der italienischen Aperitivo-Kultur inspirieren lässt, ist das Flauto al Cioccolato (ihre Version eines Schokoladencroissants) nicht zu verachten.
Wo: 1 Rockefeller Plaza, New York
11. Bien Cuit, Crown Heights
Die Croissants von Bien Cuit werden mit viel Liebe zum Detail hergestellt und brauchen vier Tage, um zu gären. Das Ergebnis ist ein flockiger, sensorischer Biss, der Sie in purem Croissant-Glückseligkeit versetzt!
Wo: Mehrere Standorte
12. Atelier Sucré, East Village
Das köstlichste Croissant ist das, das Sie selbst herstellen! Das Atelier Sucré bietet praktische Croissant-Kurse an, in denen Sie lernen, wie Sie die perfekte Laminierung und das butterweiche Gebäck Ihrer Träume erreichen. Wir haben selbst an einem Kurs teilgenommen und können ihn nur wärmstens empfehlen!
Wo: 104 East 7th Street, New York
13. Bushwick Bakery, Bushwick
Diese bezaubernde Bäckerei an der Ecke Central Ave. und Starr Street bietet einige der besten Backwaren des Viertels. Ihre Croissants sind flockige Meisterwerke und ein absolutes Muss. Wenn Sie richtig hungrig sind, sollten Sie sich auch eine ihrer Quiches nicht entgehen lassen. Unser Favorit ist die Quiche Lorraine!
Wo: 127 Central Ave, Brooklyn
14. Librae Bäckerei, East Village
Vergessen Sie die einfachen Croissants! Diese bemerkenswerte Bäckerei aus dem Nahen Osten, nur einen Katzensprung vom Astor Place entfernt, bietet das umwerfendste Rosen-Pistazien-Croissant, in das Sie jemals hineinbeißen werden. Sie sind kein Pistazien-Fan? Die Bäckerei hat auch ein Espresso-Pain au Chocolate im Angebot. Ein absoluter Chefkochkuss!
Wo: 35 Cooper Sq, New York