C’est la saison des Honey Crisps et des Ida Reds.
Nous avons découvert les meilleurs lieux de cueillette de pommes près de New York pour vos prochaines excursions d’une journée.
Croyez-nous quand nous disons que ces vergers offrent l’expérience automnale la plus saine que vous puissiez imaginer.
Qu’il s’agisse des activités PYO (pick-your-own) ou des friandises vendues à la ferme – je vous regarde, les beignets au cidre de pomme – ces destinations figurent en tête de notre liste des meilleures choses à faire à l’automne.
Faites un petit voyage en dehors de la ville – nous vous promettons que ces endroits ne sont pas très éloignés – et rentrez chez vous avec des produits frais qui ne demandent qu’à être transformés en tarte aux pommes.
1. Fishkill Farms : Hopewell Junction, NY
La saison de la cueillette des pommes de Fishkill Farms a officiellement commencé ! Mais attention, les activités de PYO se font uniquement sur réservation.
La ferme familiale de 270 acres est aimée pour sa variété de pommes éco-certifiées et biologiques.
Les offres telles que les festivals annuels de la récolte d’automne, les promenades en charrette et les bouchées du Treasury Cider Bar incitent les visiteurs à revenir.
📍 9 Fishkill Farm Rd, Hopewell Junction, NY
1 heure 45 minutes
2. Hanks Pumpkintown : Water Mill, NY
Le plaisir à Hanks Pumpkintown démarre le samedi 14 septembre 2024.
Avec une variété de pommes disponibles en constante évolution, vous serez certainement satisfait des marchandises que vous ramènerez à la maison. Les prix sont fixés à 32 dollars le pichet (environ 10 livres) de pommes, avec un maximum de quatre personnes par sac.
N’oubliez pas de sortir du labyrinthe et de vous restaurer avec une boisson gazeuse au cidre de pomme avant de rentrer à la maison. (Oui, s’il vous plaît !)
📍240 Montauk Hwy, Water Mill, NY
2 heures 25 minutes / 2 heures et demie en train (LIRR Montauk Branch) + 5 minutes en taxi
3. Pennings Orchard & Cidery : Warwick, NY
Ce verger de 50 acres à Warwick, dans l’État de New York, est actuellement ouvert pour la saison et propose de nombreuses options amusantes après avoir cueilli vos boisseaux de pommes.
Profitez d’une cidrerie proposant des cidres durs frais et croustillants, d’un camion à pizza cuit au feu de bois et d’un marché proposant des produits frais de la ferme et des pâtisseries comme les délicieux beignets au cidre de pomme.
📍 169 NY-94, Warwick, NY
2 heures/ 1 heure 40 min en bus depuis Port Authority (bus n°196) + 5 minutes en taxi
4. Harbes Orchard : Riverhead, NY
Le verger propose 27 variétés de pommes différentes. Grâce à un système de treillis spécial, ce verger garantit que toutes les hauteurs peuvent atteindre la pomme parfaite.
C’est particulièrement intéressant pour les jeunes enfants, notamment grâce au labyrinthe de maïs et aux promenades en charrette à foin.
Si vous avez vraiment envie de faire peur, le Spooky Night Maze (labyrinthe de nuit effrayant ) devrait vous plaire. (Découvrez nos événements préférés pour Halloween à New York pendant que vous y êtes !)
📍 5698 Sound Ave, Riverhead, NY
2 heures 30 minutes / 2 heures 20 minutes en train (LIRR) + 8 minutes de trajet
5. Milk Pail Farm : Water Mill, NY
Des activités de cueillette, une pépinière et un marché. Que demander de plus à une visite de ferme ?
Si vous tenez à sécuriser vos propres fruits, les pommes PYO ont lieu le week-end de 10h à 17h30.
📍 50 Horsemill Lane, Water Mill, NY
2 heures 40 minutes en voiture / 2 heures 40 minutes en train (LIRR Montauk Branch) + 7 minutes en taxi
6. Wightman Farms : Morristown, NJ
Les activités PYO font partie d’un festival d’automne payant (25 $/personne) qui comprend une promenade dans les vergers, des promenades en foin, divers labyrinthes, et plus encore.
📍 1111 Mt Kemble Ave, Morristown, NJ
1 heure / 1 heure et 20 minutes de train depuis Penn Station (Morris & Essex Line sur NJ Transit) + 10 minutes de taxi
7. Wilkens Fruit & Fir Farm : Yorktown Heights, NY
Une fois que vous avez reçu vos sacs et vos bâtons de cueillette à votre arrivée, vous êtes prêt à commencer !
Lorsque vous n’êtes pas à la recherche de pommes, vous pouvez déguster un certain nombre de friandises faites maison, notamment du cidre pressé, des tartes fraîchement cuites et les fameux beignets au cidre de pomme.
La ferme Wilkens est ouverte du mercredi au lundi, et les achats à la ferme se font de 10 h à 16 h 30.
📍 1335 White Hill Rd, Yorktown Heights, NY
1 heure 20 minutes / 2 heures 20 minutes en train (ligne Metro North Peekskill), plus 5 minutes en taxi.
8. Battleview Orchards : Freehold, NJ
Battleview Orchards offre une grande variété lorsqu’il s’agit de PYO, alors étudiez pour trouver la prunelle de vos yeux.
Ne partez pas sans faire un tour au Country Store pour des tartes fraîchement cuites.
📍 91 Wemrock Rd, Freehold, NJ
1 heure 20 minutes / 2 heures 20 minutes en bus (NJ Transit)
9. Eastmont Orchards : Colts Neck, NJ
À Eastmont Orchards, la cueillette des pommes est actuellement ouverte, mais elle varie grandement selon le type de pomme, alors assurez-vous de consulter leur guide des variétés et leur calendrier sur leur site Web aux côtés des conseils et des techniques affichés pour vous aider à cueillir les pommes. Le site est ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 16 h 30, et le samedi et le dimanche de 9 h à 17 h 30. Pour en savoir plus, cliquez ici.
📍 321 County Rd 537, Colts Neck, NJ
1 heure 15 minutes en voiture / 2 heures 30 minutes par NJ Transit (New Jersey Coast line) + 5 minutes à pied
10. Ferme du Dr : Congers, NY
Vous pouvez utiliser le système de réservation en ligne de Dr. Davies pour réserver votre place pour la cueillette, qui est officiellement ouverte pour la saison.
Les personnes qui se présentent sans rendez-vous sont acceptées, mais il est vivement conseillé de réserver. S’étendant sur 65 acres, ce verger propose 27 variétés différentes de pommes provenant de plus de 5 000 arbres.
Les cueilleurs peuvent choisir entre un sac de pommes d’un demi-pécan pour une personne (17 $) ou un sac d’un demi-boisseau pour 6 personnes (62 $).
📍 306 NY-304, Congers, NY
1 heure 15 minutes
Si vous avez quitté les fermes sans une friandise fraîchement sortie du four, ne vous inquiétez pas : nous avons rassemblé les meilleures tartes de NYC pour rassasier votre gourmandise une fois de retour en ville.
Avec la contribution de : Danielle Valente